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Sauce, fish, ready-to-serve - nutritional information

Sauce, poisson, prête à servir

🔥 35 Calories
💪 5.1g Protéines
3.6g Glucides

Sauce, poisson, prête à servir apporte 35 kcal pour 100 g, avec 5.1 g de protéines, 3.6 g de glucides et 0 g de lipides. 1 cuillère à soupe de Sauce, poisson, prête à servir (18 g) apporte environ 6 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Condiments & Sauces
Sauce, poisson, prête à servir
Densité énergétique
Léger
35 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les protéines
59% Protéines · 41% Glucides · 0% Lipides
Profil glycémique
Pas de données GI
Pas de données GI
Signaux notables
Très riche en magnésiumRiche en sodiumRiche en vitamine B6Riche en vitamine B12Pauvre en lipides

Informations Nutritionnelles

35
kcal/100g
Protéines
5.1g
Glucides
3.6g
Lipides
0g

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories35 kcal
Protéines5.1 g
Glucides3.6 g
Lipides0 g
Sucres3.6 g
Sodium7850 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 cuillère à soupe18 g6 kcal
100 g100 g35 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
35 kcal
Protéines
5.1 g
Glucides
3.6 g
Lipides
0 g
Sucres
3.6 g
Sodium
7850 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Sauce, poisson, prête à servir

La sauce, poisson, prête à servir est un condiment savoureux couramment utilisé dans diverses traditions culinaires, en particulier dans les cuisines asiatiques et méditerranéennes. Cette sauce est généralement fabriquée à partir d'une base de poisson ou de fruits de mer fermentés, combinée avec divers assaisonnements et épices pour rehausser sa saveur umami. Originaire de régions où le poisson est abondant, ces sauces sont devenues des incontournables dans de nombreux foyers grâce à leur capacité à compléter efficacement les fruits de mer et d'autres plats. Sur le plan nutritionnel, cette sauce est faible en calories, avec environ 35 calories pour 100 grammes. Elle contient 5,10 grammes de protéines, ce qui en fait un bon choix pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport en protéines sans ajouter de calories significatives. La teneur en glucides est de 3,60 grammes, principalement provenant de sucres naturels, tandis qu'elle est pratiquement sans matières grasses. Ce profil nutritionnel unique en fait un condiment idéal pour les personnes soucieuses de leur santé qui souhaitent rehausser la saveur de leurs repas sans compromettre leurs objectifs diététiques.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance et la réparation musculaire grâce à sa haute teneur en protéines.
Aide à l'absorption du fer, ce qui est crucial pour le transport de l'oxygène dans le sang.
La teneur en vitamine B12 soutient la fonction nerveuse et la production d'énergie.
Option faible en calories aide à la gestion du poids.
Rehausse la saveur sans ajouter de matières grasses ou de sucres significatifs.
Contient des acides aminés essentiels nécessaires à diverses fonctions corporelles.
Peut favoriser la santé digestive grâce aux processus de fermentation.
Fournit une source d'antioxydants provenant de potentiels épices ajoutées.
Peut améliorer l'humeur et la fonction cognitive grâce à sa teneur en nutriments.
Ingrédient polyvalent qui peut être incorporé dans de nombreuses recettes.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Poisson grillé - La sauce complète les saveurs naturelles du poisson, rehaussant son goût.
🥗
Légumes sautés - Ajoute de la profondeur au plat tout en maintenant un profil sain.
🥗
Plats de riz - Parfait pour arroser le riz pour plus de saveur sans calories supplémentaires.
🥗
Nouilles - Rehausse la saveur umami des plats de nouilles, les rendant plus satisfaisants.
🥗
Salades - Peut être utilisée comme vinaigrette, ajoutant de la saveur avec peu de calories.

Comment Consommer

Taille de la portion
100g
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Utilisez comme marinade pour le poisson ou le poulet pour rehausser la saveur.
  • Arrosez les légumes cuits à la vapeur pour ajouter du goût.
  • Mélangez dans des plats de riz ou de céréales pour un coup de pouce de saveur.
  • Incorporez dans des vinaigrettes pour une touche unique.
  • Utilisez comme sauce à tremper pour les apéritifs.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez des sauces avec peu de conservateurs pour une meilleure qualité.
  • Choisissez des produits qui listent le poisson comme ingrédient principal.
  • Vérifiez la date d'expiration pour garantir la fraîcheur.
  • Sélectionnez des sauces qui sont stockées dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec à température ambiante, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Durée de conservation
Dure généralement 1 à 2 ans non ouvert ; une fois ouvert, consommez dans les 6 mois pour une qualité optimale.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques au poisson doivent éviter ce produit.
  • ⚠️Ceux qui suivent un régime pauvre en sodium peuvent avoir besoin de limiter leur consommation en raison de la teneur en sodium.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une augmentation de l'apport en sodium.
  • ⚠️Tenir hors de portée des enfants pour éviter les risques d'étouffement liés à l'emballage.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient la sauce, poisson, prête à servir ?

La sauce, poisson, prête à servir contient environ 35 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option de condiment faible en calories.

La sauce, poisson, prête à servir est-elle saine ?

Oui, cette sauce peut être considérée comme saine en raison de sa faible teneur en calories et en matières grasses, tout en fournissant une bonne source de protéines et de nutriments essentiels comme la vitamine B12 et le fer.

Comment conserver la sauce, poisson, prête à servir ?

Conservez la sauce dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouverte, il est préférable de la consommer dans les 6 mois pour un goût et une fraîcheur optimaux.

Quels sont les bienfaits de la consommation de sauce, poisson, prête à servir ?

La sauce rehausse la saveur des plats sans ajouter de calories ou de matières grasses significatives. Elle fournit également des protéines, des nutriments essentiels et peut soutenir la santé digestive grâce à la fermentation.

Combien de sauce, poisson, prête à servir puis-je manger par jour ?

Une taille de portion recommandée est de 100 grammes, et elle peut être consommée 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

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