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Saucisse de porc, sodium réduit, cuite vs Pain de Maman, porc : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Saucisse de porc, sodium réduit, cuitePain de Maman, porc
Calories271 kcal282 kcal
Protéines9.4 g12.1 g
Glucides8.1 g7.5 g
Lipides22.4 g22.3 g
Sodium294 mg1130 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

pork sausage reduced sodium

Saucisse de porc, sodium réduit, cuite

🔥 271 Calories
💪 9.4g Protéines
8.1g Glucides
🥑 22.4g Lipides

Saucisse de porc, sodium réduit, cuite apporte 271 kcal pour 100 g, avec 9.4 g de protéines, 8.1 g de glucides et 22.4 g de lipides. 3 oz de Saucisse de porc, sodium réduit, cuite (85 g) apporte environ 230 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Viande
Saucisse de porc, sodium réduit, cuite
Densité énergétique
Dense
271 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
14% Protéines · 12% Glucides · 74% Lipides
Profil glycémique
Pas de données GI
Pas de données GI
Signaux notables
Riche en lipidesRiche en vitamine B1Pauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

271
kcal/100g
Protéines
9.4g
Glucides
8.1g
Lipides
22.4g

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories271 kcal
Protéines9.4 g
Glucides8.1 g
Lipides22.4 g
Sodium294 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
3 oz85 g230 kcal
100 g100 g271 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
271 kcal
Protéines
9.4 g
Glucides
8.1 g
Lipides
22.4 g
Sodium
294 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Saucisse de porc, sodium réduit, cuite

La saucisse de porc, sodium réduit, cuite, est un produit de viande savoureux fabriqué à partir de porc haché et d'épices, conçu pour offrir une alternative à faible teneur en sodium sans sacrifier la saveur. Originaire de diverses traditions culinaires à travers le monde, les saucisses ont été un aliment de base dans de nombreux régimes, fournissant à la fois des protéines et de la richesse. La variante à sodium réduit s'adresse aux consommateurs soucieux de leur santé et à ceux qui doivent gérer leur consommation de sel, en faisant une option polyvalente pour de nombreux plats. Sur le plan nutritionnel, cette saucisse offre un profil équilibré avec 271 calories pour 100g, comprenant 9.4g de protéines, 8.1g de glucides et 22.4g de graisses. Elle est particulièrement bénéfique pour les personnes cherchant à augmenter leur apport en protéines tout en savourant un repas délicieux. La faible teneur en sodium signifie qu'elle peut être une option saine pour le cœur lorsqu'elle est intégrée dans une alimentation équilibrée, adaptée pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner, et peut compléter diverses recettes allant des sautés aux plats de pâtes.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance et la réparation musculaire grâce à sa haute teneur en protéines.
Aide à maintenir des niveaux sanguins sains avec du fer pour le transport de l'oxygène.
Fournit de la vitamine B12 essentielle pour la fonction nerveuse et la production d'énergie.
La faible teneur en sodium aide à la gestion de la pression artérielle.
Contient des graisses bénéfiques qui soutiennent la santé globale.
Offre une option savoureuse pour les régimes pauvres en sodium.
Riche en acides aminés essentiels nécessaires aux fonctions corporelles.
Pratique et polyvalente pour diverses préparations de repas.
Fournit une source d'énergie satisfaisante et rassasiante.
Peut améliorer le plaisir des repas tout en respectant les objectifs diététiques.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Œufs - Parfaits pour le petit-déjeuner car ils complètent la teneur en protéines.
🥗
Pain complet - Ajoute des fibres et des glucides complexes pour un repas équilibré.
🥗
Épinards - Fournissent des vitamines et des minéraux, améliorant la valeur nutritionnelle du plat.
🥗
Tomates - L'acidité équilibre la richesse de la saucisse et ajoute des antioxydants.
🥗
Pommes de terre - Rôties ou en purée, elles créent une combinaison de repas copieuse.

Comment Consommer

Taille de la portion
Portion recommandée : 100g (environ 3.5 oz)
Fréquence
Fréquence recommandée : 2-3 fois par semaine
  • Griller ou cuire à la poêle pour une texture croustillante.
  • Trancher et ajouter aux salades pour plus de saveur et de protéines.
  • Incorporer dans des plats de pâtes pour une touche savoureuse.
  • Utiliser dans des burritos de petit-déjeuner avec des légumes.
  • Accompagner de légumes rôtis pour un repas complet.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez des produits étiquetés 'sodium réduit' pour des bienfaits pour la santé.
  • Sélectionnez des saucisses avec un minimum d'additifs ou de conservateurs.
  • Vérifiez une texture ferme et l'absence de décoloration.
  • Assurez-vous que l'emballage est intact et dans la date limite de vente.
Conservation
Conserver au réfrigérateur à 1-4°C (34-40°F) et garder dans un contenant hermétique.
Durée de conservation
3-5 jours au réfrigérateur, 2-3 mois au congélateur.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes ayant certaines allergies au porc doivent éviter ce produit.
  • ⚠️Ceux qui suivent un régime strict pauvre en sodium doivent consulter un professionnel de santé.
  • ⚠️Non adapté aux végétaliens ou végétariens.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol.
  • ⚠️Il est important de bien cuire pour éviter les maladies d'origine alimentaire.
  • ⚠️Équilibrer avec d'autres groupes alimentaires pour maintenir une alimentation saine.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient la saucisse de porc, sodium réduit, cuite ?

La saucisse de porc, sodium réduit, cuite contient 271 calories pour 100g. Cela en fait une option relativement modérée en calories pour ceux qui souhaitent savourer de la viande tout en étant attentifs à leur apport calorique.

La saucisse de porc, sodium réduit, cuite est-elle saine ?

Oui, la saucisse de porc, sodium réduit, cuite peut être un choix sain lorsqu'elle est consommée avec modération. Elle fournit des nutriments essentiels comme des protéines, du fer et de la vitamine B12 tout en étant moins riche en sodium par rapport aux saucisses ordinaires, ce qui la rend adaptée à ceux qui gèrent leur consommation de sel.

Comment doit-on conserver la saucisse de porc, sodium réduit, cuite ?

Conservez la saucisse de porc, sodium réduit, cuite au réfrigérateur à une température de 1-4°C (34-40°F) dans un contenant hermétique. Elle peut se conserver 3-5 jours au réfrigérateur ou jusqu'à 2-3 mois si elle est congelée.

Quels sont les bienfaits de la consommation de saucisse de porc, sodium réduit, cuite ?

Manger de la saucisse de porc, sodium réduit, cuite offre plusieurs avantages, notamment une bonne source de protéines pour la réparation musculaire, des vitamines essentielles comme la B12 pour l'énergie, et une teneur en sodium réduite qui est bénéfique pour la santé cardiaque.

Combien de saucisse de porc, sodium réduit, cuite puis-je manger par jour ?

Il est recommandé de consommer la saucisse de porc, sodium réduit, cuite avec modération, environ 100g (3.5 oz) par portion, 2-3 fois par semaine, dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

Combien de calories contiennent 3 oz de Saucisse de porc, sodium réduit, cuite (85 g) ?

3 oz de Saucisse de porc, sodium réduit, cuite (85 g) contiennent environ 230 kcal – 8 g de protéines, 6.9 g de glucides et 19 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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