| Nutriment (pour 100 g) | Snacks, viande séchée, hachée et formée | Viande séchée |
|---|---|---|
| Calories | 410 kcal | 410 kcal |
| Protéines | 33.2 g | 33.2 g |
| Glucides | 11 g | 11 g |
| Lipides | 25.6 g | 25.6 g |
| Fibres | 1.8 g | 1.8 g |
| Sucres | 9 g | 9 g |
| Sodium | 1780 mg | 1780 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Snacks, viande séchée, hachée et formée apporte 410 kcal pour 100 g, avec 33.2 g de protéines, 11 g de glucides et 25.6 g de lipides. 1 morceau de Snacks, viande séchée, hachée et formée (20 g) apporte environ 82 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 410 kcal |
| Protéines | 33.2 g |
| Glucides | 11 g |
| Lipides | 25.6 g |
| Fibres | 1.8 g |
| Sucres | 9 g |
| Sodium | 1780 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 morceau | 20 g | 82 kcal |
| 1 oz | 28.4 g | 116 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
La viande séchée, hachée et formée, est une collation populaire faite de morceaux maigres de bœuf assaisonnés, marinés, puis déshydratés pour créer une friandise moelleuse et savoureuse. Originaire des techniques utilisées par les peuples autochtones et popularisée par la suite dans l'Ouest américain, cette viande conservée offre une option riche en protéines pour ceux qui sont en déplacement. Elle est souvent appréciée par les amateurs de plein air, les athlètes et toute personne cherchant une source de nutrition portable. Sur le plan nutritionnel, ce type de viande séchée se distingue par sa teneur impressionnante en protéines, fournissant 33.20 grammes pour 100 grammes. Elle est relativement faible en glucides, avec seulement 11 grammes, et contient une quantité significative de graisses, totalisant 25.60 grammes, ce qui en fait une source dense d'énergie. La viande séchée est riche en nutriments essentiels, notamment en fer et en vitamine B12, soutenant diverses fonctions corporelles, du transport de l'oxygène à la santé nerveuse. Son emballage pratique en fait un ajout facile à un régime équilibré, surtout pour ceux nécessitant un réapprovisionnement rapide en énergie.
Snacks, viande séchée, hachée et formée contient environ 410 calories pour 100 grammes. Cette densité calorique en fait une collation riche en énergie, idéale pour ceux qui ont besoin d'un carburant rapide lors d'activités physiques.
Oui, la viande séchée peut être une option de collation saine lorsqu'elle est consommée avec modération. Elle est riche en protéines, ce qui est bénéfique pour la croissance et la réparation musculaire, et contient des nutriments essentiels comme le fer et la vitamine B12. Cependant, en raison de sa teneur en sodium, il est important de limiter sa consommation, surtout pour les personnes ayant des préoccupations de santé spécifiques.
La viande séchée doit être conservée dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouverte, il est préférable de la garder dans un contenant hermétique pour maintenir sa fraîcheur, et elle peut durer de 1 à 2 semaines dans des conditions de stockage appropriées.
Manger de la viande séchée offre plusieurs avantages, notamment une teneur élevée en protéines qui soutient le maintien musculaire, une bonne source de fer pour le transport de l'énergie et de l'oxygène, et de la vitamine B12 pour la santé nerveuse. C'est aussi une option de collation pratique pour les modes de vie actifs.
Il est recommandé de consommer de la viande séchée avec modération, avec une portion d'environ 30 grammes par jour. Cela vous permet de profiter de ses bienfaits tout en maintenant l'apport en sodium dans des limites saines.
1 morceau de Snacks, viande séchée, hachée et formée (20 g) contient environ 82 kcal – 6.6 g de protéines, 2.2 g de glucides et 5.1 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 oz de Snacks, viande séchée, hachée et formée (28.4 g) contient environ 116 kcal – 9.4 g de protéines, 3.1 g de glucides et 7.3 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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