| Nutriment (pour 100 g) | Soupe, bouillon, poulet | Soupe aigre-douce, restaurant chinois |
|---|---|---|
| Calories | 36 kcal | 39 kcal |
| Protéines | 2.5 g | 2.6 g |
| Glucides | 3.5 g | 4.3 g |
| Lipides | 1.2 g | 1.2 g |
| Fibres | 0 g | 0.5 g |
| Sucres | 1.6 g | 0.4 g |
| Sodium | 143 mg | 376 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Soupe, bouillon, poulet apporte 36 kcal pour 100 g, avec 2.5 g de protéines, 3.5 g de glucides et 1.2 g de lipides. 1 tasse de Soupe, bouillon, poulet (240 g) apporte environ 86 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 36 kcal |
| Protéines | 2.5 g |
| Glucides | 3.5 g |
| Lipides | 1.2 g |
| Sucres | 1.6 g |
| Sodium | 143 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 240 g | 86 kcal |
| 100 g | 100 g | 36 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
La soupe, bouillon, poulet est un liquide savoureux obtenu en faisant mijoter des os de poulet, de la viande et des légumes. Originaire des pratiques culinaires traditionnelles, cet aliment de base est largement utilisé dans diverses cuisines à travers le monde. Il sert de base à de nombreux plats, y compris les soupes, les ragoûts et les sauces, rehaussant les saveurs et apportant de la profondeur aux repas. La pratique de la fabrication de bouillon remonte à des siècles, montrant son importance tant dans la cuisine familiale que dans les cuisines professionnelles. Sur le plan nutritionnel, le bouillon de poulet est faible en calories, avec environ 36 calories par portion de 100g, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à réduire leur apport calorique. Il contient des quantités modérées de protéines (2,5g) et de glucides (3,5g), tout en étant faible en graisses (1,2g). Cela en fait un ingrédient polyvalent qui peut contribuer à l'hydratation et à l'apport en nutriments sans ajouter de calories excessives. Le bouillon de poulet est également riche en minéraux et peut être bénéfique pour la santé globale lorsqu'il est inclus dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
La soupe, bouillon, poulet contient environ 36 calories pour 100g, ce qui en fait une option faible en calories adaptée à divers régimes.
Oui, c'est sain car cela fournit de l'hydratation, des minéraux essentiels et peut soutenir la digestion, ce qui en fait un ajout nutritif à vos repas.
Conservez le bouillon de poulet au réfrigérateur à des températures comprises entre 0-4°C (32-39°F) pendant 5-7 jours ou congelez-le pendant jusqu'à 3 mois.
Manger du bouillon de poulet peut soutenir l'hydratation, fournir des nutriments essentiels, aider à la digestion et rehausser la saveur de divers plats sans ajouter beaucoup de calories.
Une portion typique est d'environ 150g, et elle peut être incluse dans votre alimentation 2-3 fois par semaine pour des bienfaits optimaux.
1 tasse de Soupe, bouillon, poulet (240 g) contient environ 86 kcal – 6 g de protéines, 8.4 g de glucides et 2.9 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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