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soup cream of tomato

Soupe, crème de tomate

🔥 70 Calories
💪 1.2g Protéines
6.4g Glucides
🥑 4.7g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Soupes & Bouillons
Soupe, crème de tomate
Densité énergétique
Modéré
70 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
7% Protéines · 35% Glucides · 58% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 38 · GL 2.6
Signaux notables
Pauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

70
kcal/100g
Protéines
1.2g
Glucides
6.4g
Lipides
4.7g
Index Glycémique:
38

À propos Soupe, crème de tomate

La soupe crème de tomate est une purée lisse et riche principalement composée de tomates, souvent combinée avec de la crème pour rehausser sa saveur et sa texture. Ce plat réconfortant trouve ses origines dans diverses traditions culinaires, notamment dans les cuisines méditerranéennes où les tomates sont un ingrédient de base. Elle a gagné en popularité dans le monde entier en raison de son goût délicieux et de sa polyvalence, servant à la fois d'entrée et de plat principal dans de nombreux contextes culinaires. Historiquement, la soupe de tomate remonte au début du 19ème siècle aux États-Unis et a évolué en de nombreuses variations au fil des ans.

Sur le plan nutritionnel, la soupe crème de tomate offre un profil calorique modeste, avec environ 70 calories pour 100 grammes. Elle contient 1,20 grammes de protéines, 6,40 grammes de glucides et 4,70 grammes de graisses, ce qui en fait une option faible en calories qui peut facilement s'intégrer dans divers régimes. Cette soupe est non seulement délicieuse mais fournit également des nutriments essentiels, tels que la vitamine C et le lycopène, qui sont bénéfiques pour la santé cardiaque et l'immunité. Elle peut être dégustée seule ou accompagnée de divers plats pour un repas plus copieux.

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants, qui aident à réduire le stress oxydatif dans le corps.
Contient du lycopène, qui peut réduire le risque de certains cancers.
Bonne source de vitamine C, soutenant le système immunitaire.
Fournit de l'hydratation grâce à sa forte teneur en eau.
Contient des fibres alimentaires qui aident à la digestion.
Faible en calories, ce qui la rend adaptée à la gestion du poids.
La crème fournit du calcium, important pour la santé des os.
Les tomates sont une source de potassium, qui soutient la santé cardiaque.
Peut améliorer la santé de la peau grâce à sa teneur en vitamine A.
Peut faire partie d'un régime alimentaire sain pour le cœur lorsqu'elle est préparée avec des graisses saines.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Sandwich au fromage grillé - un accompagnement classique qui ajoute des protéines et de la texture.
🥗
Pesto de basilic - rehausse la saveur et ajoute des graisses saines.
🥗
Croûtons - apportent du croquant et des glucides supplémentaires.
🥗
Salade - un accompagnement frais qui équilibre la richesse de la soupe.
🥗
Pain à l'ail - un complément savoureux qui en fait un repas copieux.

Comment Consommer

Taille de la portion
1 tasse moyenne (environ 240g)
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Servez chaud pour un maximum de saveur, garni d'herbes fraîches.
  • Accompagnez de crackers de grains entiers pour plus de fibres.
  • Ajoutez des légumes comme des épinards ou des pois pour des nutriments supplémentaires.
  • Utilisez comme base pour des ragoûts ou des casseroles pour plus de richesse.
  • Expérimentez avec des épices comme le cumin ou le piment pour un coup de fouet de saveur.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Choisissez des marques qui utilisent des ingrédients naturels sans conservateurs.
  • Recherchez des soupes emballées dans des contenants opaques pour les protéger de la lumière.
  • Vérifiez une texture lisse et une couleur tomate vive pour la fraîcheur.
  • Choisissez des options avec une teneur en sodium plus faible pour un choix plus sain.
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, réfrigérez dans un contenant hermétique.
Durée de conservation
5-7 jours au réfrigérateur, 3 mois congelé.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux tomates doivent éviter cette soupe.
  • ⚠️Celles qui ont une intolérance au lactose peuvent avoir besoin de rechercher des alternatives sans produits laitiers.
  • ⚠️Les personnes suivant un régime pauvre en sodium doivent surveiller leur consommation.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner un inconfort digestif en raison de l'acidité.
  • ⚠️Les versions maison doivent garantir une sécurité alimentaire adéquate pour éviter la détérioration.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories la Soupe, crème de tomate contient-elle ?

La soupe crème de tomate contient environ 70 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option faible en calories qui peut s'intégrer dans divers plans de repas.

La Soupe, crème de tomate est-elle saine ?

Oui, la soupe crème de tomate peut être considérée comme saine en raison de sa faible teneur en calories et de ses niveaux élevés de vitamines et d'antioxydants, particulièrement lorsqu'elle est préparée avec des ingrédients frais et peu d'additifs.

Comment la Soupe, crème de tomate doit-elle être conservée ?

Conservez les boîtes ou cartons non ouverts dans un endroit frais et sec. Après ouverture, transférez les restes dans un contenant hermétique et réfrigérez. Consommez dans les 5-7 jours pour une fraîcheur optimale.

Quels sont les bienfaits de manger de la Soupe, crème de tomate ?

Manger de la soupe crème de tomate offre divers avantages, notamment en tant que bonne source d'antioxydants, de vitamines et de minéraux qui soutiennent la santé globale, l'immunité et la condition de la peau.

Combien de Soupe, crème de tomate puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est d'environ 1 tasse moyenne ou 240 grammes, qui peut être consommée 2-3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

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