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soup fish or shrimp

Soupe, poisson ou crevettes

🔥 30 Calories
💪 2.6g Protéines
4g Glucides
🥑 0.5g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Soupes & Bouillons
Soupe, poisson ou crevettes
Densité énergétique
Léger
30 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
34% Protéines · 52% Glucides · 15% Lipides
Profil glycémique
Pas de données GI
Pas de données GI
Signaux notables
Pauvre en lipidesPauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

30
kcal/100g
Protéines
2.6g
Glucides
4g
Lipides
0.5g

À propos Soupe, poisson ou crevettes

La soupe, poisson ou crevettes est un plat savoureux et nutritif qui met en valeur l'essence délicate des fruits de mer dans un bouillon. Originaire de diverses cultures côtières, cette soupe est connue pour sa nature légère mais satisfaisante, mettant souvent en avant une variété d'herbes et d'épices pour rehausser le goût. Elle est appréciée dans de nombreuses cuisines à travers le monde, en particulier dans les régions asiatiques et méditerranéennes, où le poisson frais et les crevettes sont abondants et célébrés.

Sur le plan nutritionnel, cette soupe offre une option faible en calories à environ 30 calories par 100 grammes, ce qui la rend idéale pour ceux qui cherchent à maintenir ou à perdre du poids. Elle contient 2,6 grammes de protéines, qui soutiennent la réparation et la croissance musculaire, ainsi que 4 grammes de glucides principalement provenant des légumes ou des amidons ajoutés. Avec seulement 0,5 gramme de graisse, y compris une graisse saturée minimale, elle constitue un choix sain pour les personnes soucieuses de leur cœur. De plus, sa faible teneur en sodium la rend adaptée à ceux qui surveillent leur consommation de sel.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance et la réparation musculaire grâce à sa teneur en protéines.
Faible en calories, ce qui le rend idéal pour la gestion du poids.
Riche en acides gras oméga-3 essentiels provenant du poisson, favorisant la santé cardiaque.
Contient des vitamines et minéraux essentiels pour la santé globale.
Hydratant grâce à sa forte teneur en eau, aidant à l'équilibre des fluides.
Peut améliorer la santé de la peau grâce aux antioxydants présents dans les herbes utilisées.
Soutient la santé digestive avec des fibres provenant des légumes ajoutés.
Peut renforcer l'immunité grâce à ses ingrédients riches en nutriments.
Peut améliorer le bien-être mental grâce à la présence d'oméga-3.
Plat polyvalent qui peut être adapté à diverses préférences alimentaires.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Riz brun - complète les saveurs de la soupe et ajoute des fibres.
🥗
Pain complet croustillant - parfait pour tremper et ajoute de la texture.
🥗
Légumes cuits à la vapeur - améliore la valeur nutritionnelle et ajoute de la couleur.
🥗
Coriandre ou persil - herbes fraîches pour égayer le plat.
🥗
Jus de citron - ajoute de l'acidité qui équilibre la richesse de la soupe.

Comment Consommer

Taille de la portion
La portion recommandée est de 150 g, soit environ 1 tasse moyenne.
Fréquence
La fréquence recommandée est de 2 à 3 fois par semaine.
  • Servez chaud pour une saveur et un plaisir optimaux.
  • Accompagnez de grains entiers pour un repas équilibré.
  • Ajoutez des herbes fraîches juste avant de servir pour rehausser le goût.
  • Envisagez d'inclure une variété de fruits de mer pour des nutriments diversifiés.
  • Utilisez un bouillon faible en sodium pour maintenir les niveaux de sodium sous contrôle.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez un bouillon clair et brillant, exempt de troubles.
  • Choisissez des soupes avec des morceaux visibles de fruits de mer frais.
  • Vérifiez la date d'expiration pour la fraîcheur.
  • Optez pour des soupes en emballage sous vide pour une durée de conservation plus longue.
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec. Une fois ouverte, gardez au réfrigérateur à des températures inférieures à 40 °F (4 °C).
Durée de conservation
3 à 5 jours au réfrigérateur, 3 mois au congélateur.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux crustacés doivent éviter les soupes à base de crevettes.
  • ⚠️Celles ayant une intolérance aux fruits de mer peuvent éprouver des réactions indésirables.
  • ⚠️Consultez un professionnel de la santé si vous suivez un régime pauvre en sodium.
  • ⚠️Une consommation excessive de sodium peut entraîner des problèmes de santé.
  • ⚠️Certaines soupes préemballées peuvent contenir des conservateurs et des additifs.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient la soupe, poisson ou crevettes ?

La soupe, poisson ou crevettes contient environ 30 calories par 100 grammes, ce qui en fait une option faible en calories pour les repas et les collations.

La soupe, poisson ou crevettes est-elle saine ?

Oui, la soupe, poisson ou crevettes est considérée comme saine en raison de son faible nombre de calories, de sa haute teneur en protéines et de son riche profil nutritionnel, comprenant des vitamines et minéraux essentiels.

Comment la soupe, poisson ou crevettes doit-elle être conservée ?

Conservez la soupe, poisson ou crevettes dans un endroit frais et sec. Une fois ouverte, elle doit être conservée au réfrigérateur et consommée dans les 3 à 5 jours, ou elle peut être congelée jusqu'à 3 mois.

Quels sont les bienfaits de manger de la soupe, poisson ou crevettes ?

Consommer de la soupe, poisson ou crevettes peut offrir de nombreux bienfaits pour la santé, y compris une forte consommation de protéines, un faible contenu calorique et des nutriments essentiels qui soutiennent la santé et le bien-être général.

Combien de soupe, poisson ou crevettes puis-je manger par jour ?

Une portion de 150 grammes est recommandée, vous permettant de profiter du plat 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

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