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Strudel, pêche vs Tarte aux pommes, préparée selon la recette : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Strudel, pêcheTarte aux pommes, préparée selon la recette
Calories281 kcal265 kcal
Protéines2.1 g2.4 g
Glucides36.7 g37.1 g
Lipides14.1 g12.5 g
Fibres0.9 g0 g
Sucres20.9 g0 g
Sodium133 mg211 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

strudel peach

Strudel, pêche

🔥 281 Calories
💪 2.1g Protéines
36.7g Glucides
🥑 14.1g Lipides

Strudel, pêche apporte 281 kcal pour 100 g, avec 2.1 g de protéines, 36.7 g de glucides et 14.1 g de lipides. 1 morceau de Strudel, pêche (125 g) apporte environ 351 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Sucreries
Strudel, pêche
Densité énergétique
Dense
281 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Équilibré
3% Protéines · 52% Glucides · 45% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 54 · GL 19
Signaux notables
Données USDA

Informations Nutritionnelles

281
kcal/100g
Protéines
2.1g
Glucides
36.7g
Lipides
14.1g
Index Glycémique:
54

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories281 kcal
Protéines2.1 g
Glucides36.7 g
Lipides14.1 g
Fibres0.9 g
Sucres20.9 g
Sodium133 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 morceau125 g351 kcal
1 cube (~2,5 cm)8.5 g24 kcal
100 g100 g281 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
281 kcal
Protéines
2.1 g
Glucides
36.7 g
Lipides
14.1 g
Fibres
0.9 g
Sucres
20.9 g
Sodium
133 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Strudel, pêche

Le strudel aux pêches est une délicieuse pâtisserie qui provient d'Europe centrale, en particulier d'Autriche et de Hongrie. Cette douceur est faite en enroulant une fine couche de pâte autour d'une garniture de pêches fraîches, de sucre et d'épices, créant un dessert feuilleté et savoureux. Traditionnellement apprécié pendant l'été lorsque les pêches sont de saison, le strudel est devenu un plat adoré dans le monde entier, souvent servi chaud avec un saupoudrage de sucre glace ou une boule de glace.

Sur le plan nutritionnel, le strudel aux pêches fournit un mélange équilibré de glucides, de graisses et de protéines. Chaque 100 grammes contient environ 281 calories, ainsi que 2,1 grammes de protéines, 36,7 grammes de glucides - dont 4,2 grammes de sucre - et 14,1 grammes de graisses. Cette pâtisserie peut servir d'option de dessert satisfaisante, offrant non seulement du plaisir mais aussi quelques nutriments essentiels, ce qui en fait un choix populaire pour les rassemblements et les célébrations.

Bienfaits pour la Santé

Riche en vitamines et minéraux provenant de la garniture de pêches, y compris la vitamine A et le potassium.
Fournit une bonne source d'énergie grâce à sa teneur en glucides.
Contient des fibres alimentaires, qui aident à la digestion et favorisent la satiété.
Peut faire partie d'un régime équilibré lorsqu'il est consommé avec modération.
Les pêches sont connues pour leurs propriétés antioxydantes, qui peuvent aider à réduire l'inflammation.
Faible en sodium, ce qui en fait une option de dessert saine pour le cœur.
Polyvalent dans les options de service, adapté pour le petit-déjeuner, comme collation ou dessert.
Peut être préparé avec de la farine complète pour des bienfaits supplémentaires pour la santé.
Offre une manière délicieuse de profiter des fruits de saison.
Peut être préparé avec moins de sucre ou des substituts de sucre pour une version plus saine.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Servir avec de la glace à la vanille pour un contraste crémeux avec la pâte feuilletée.
🥗
Accompagner d'une cuillerée de crème fouettée pour améliorer l'expérience du dessert.
🥗
Servir avec un filet de sauce caramel pour plus de douceur.
🥗
Accompagner de baies fraîches pour une assiette rafraîchissante et colorée.
🥗
Associer avec une tasse de thé aux herbes pour compléter les saveurs.

Comment Consommer

Taille de la portion
150 g, environ 1 tranche
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Dégustez chaud pour le meilleur goût et la meilleure texture.
  • Saupoudrez d'une pincée de cannelle pour un arôme supplémentaire.
  • Servez avec un peu de yaourt pour un apport en protéines.
  • Envisagez d'utiliser de la pâte de blé entier pour plus de fibres.
  • Accompagnez d'une salade légère pour un repas équilibré.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez un strudel avec une croûte dorée, indiquant une cuisson appropriée.
  • Recherchez des morceaux de pêches visibles dans la garniture pour la fraîcheur.
  • Vérifiez la texture feuilletée pour garantir la qualité de la pâte.
  • Choisissez un strudel avec peu de conservateurs pour une option plus naturelle.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec ou réfrigérer à 4 °C.
Durée de conservation
3-5 jours au réfrigérateur, 3 mois au congélateur

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes intolérantes au gluten doivent éviter le strudel traditionnel.
  • ⚠️Ceux allergiques aux pêches doivent s'éloigner de cette pâtisserie.
  • ⚠️Une consommation excessive de sucre peut ne pas convenir aux diabétiques.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner un apport calorique excessif.
  • ⚠️Le chauffage au micro-ondes peut altérer la texture ; il est préférable de le réchauffer au four.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient le Strudel, pêche ?

Le strudel aux pêches contient environ 281 calories pour 100 grammes. Ce contenu calorique peut varier en fonction des recettes et des ingrédients spécifiques utilisés, mais il reste généralement dans cette fourchette, en faisant un choix de dessert modérément calorique.

Le Strudel, pêche est-il sain ?

Le strudel aux pêches peut faire partie d'un régime alimentaire sain lorsqu'il est consommé avec modération. Il fournit certains nutriments essentiels provenant des pêches et peut être préparé de manière plus saine avec de la pâte complète ou moins de sucre. Cependant, son apport calorique et sa teneur en sucre doivent être pris en compte, surtout pour ceux qui surveillent leur consommation.

Comment conserver le Strudel, pêche ?

Le strudel aux pêches doit être conservé dans un endroit frais et sec ou réfrigéré à environ 4 °C. Pour un stockage plus long, il peut être congelé, où il conservera sa qualité jusqu'à trois mois. Assurez-vous toujours qu'il est couvert pour éviter qu'il ne se dessèche.

Quels sont les bienfaits de manger du Strudel, pêche ?

Manger du strudel aux pêches vous permet de profiter des saveurs des pêches de saison tout en bénéficiant des vitamines et des minéraux qu'elles fournissent. Cela peut être un délicieux coup de fouet énergétique et offre une source de fibres alimentaires, ce qui aide à la digestion.

Combien de Strudel, pêche puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée de strudel aux pêches est d'environ 150 grammes, ce qui correspond à environ une tranche. Le consommer 2 à 3 fois par semaine peut bien s'intégrer dans un régime équilibré, permettant de se faire plaisir sans excès.

Combien de calories contient 1 morceau de Strudel, pêche (125 g) ?

1 morceau de Strudel, pêche (125 g) contient environ 351 kcal – 2.6 g de protéines, 45.9 g de glucides et 17.6 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

Combien de calories contient 1 cube (~2,5 cm) de Strudel, pêche (8.5 g) ?

1 cube (~2,5 cm) de Strudel, pêche (8.5 g) contient environ 24 kcal – 0.2 g de protéines, 3.1 g de glucides et 1.2 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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