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pie blueberry

Tarte aux myrtilles

🔥 300 Calories
💪 2.8g Protéines
38g Glucides
🥑 15.5g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Sucreries
Tarte aux myrtilles
Densité énergétique
Dense
300 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Équilibré
4% Protéines · 50% Glucides · 46% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 45 · GL 13
Signaux notables
Données USDA

Informations Nutritionnelles

300
kcal/100g
Protéines
2.8g
Glucides
38g
Lipides
15.5g
Index Glycémique:
45

À propos Tarte aux myrtilles

La tarte aux myrtilles est un dessert délicieux principalement composé de myrtilles fraîches, de sucre et d'une croûte de pâte feuilletée. Originaire d'Amérique du Nord, ce dessert apprécié a évolué au fil des siècles, devenant un incontournable dans de nombreux foyers, surtout pendant les mois d'été lorsque les myrtilles sont de saison. Elle est souvent servie chaude avec une boule de glace ou de la crème fouettée, en faisant un délice pour toute occasion. Sur le plan nutritionnel, la tarte aux myrtilles fournit une quantité modérée de calories, provenant principalement des glucides et des graisses. Avec environ 300 calories pour 100 grammes, elle contient 2,8 grammes de protéines, 38 grammes de glucides et 15,5 grammes de graisses. La tarte est riche en fibres alimentaires, ce qui aide à la digestion, et fournit des vitamines essentielles et des antioxydants provenant des myrtilles. Apprécier la tarte aux myrtilles avec modération peut faire partie d'un régime équilibré, surtout lorsqu'elle est associée à des options plus saines comme le yaourt ou les fruits pour une nutrition supplémentaire.

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants qui peuvent aider à lutter contre le stress oxydatif.
Fournit des fibres alimentaires, aidant à la santé digestive.
Contient des vitamines A et C, soutenant la fonction immunitaire.
Peut aider à améliorer la santé cardiaque en raison de sa faible teneur en graisses saturées.
Peut améliorer l'humeur grâce à son goût délicieux et réconfortant.
Offre une source de sucres naturels, fournissant un coup de fouet énergétique rapide.
Peut soutenir la santé cérébrale, car les myrtilles sont liées à une amélioration des fonctions cognitives.
Peut aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang lorsqu'elle est consommée avec modération.
Un dessert polyvalent qui peut être associé à des options plus saines.
Peut être appréciée dans le cadre d'un repas de célébration, enrichissant les interactions sociales.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Glace à la vanille - Complète la douceur de la tarte, créant un contraste crémeux.
🥗
Yaourt grec - Ajoute des protéines et de l'acidité, équilibrant la douceur.
🥗
Menthe fraîche - Offre une saveur rafraîchissante qui rehausse les notes fruitées de la tarte.
🥗
Zeste de citron - Éclaire le plat avec son acidité, améliorant le profil de saveur global.
🥗
Café - L'amertume du café contraste avec la douceur de la tarte, créant une association délicieuse.

Comment Consommer

Taille de la portion
La portion recommandée est de 150g, soit environ 1 part.
Fréquence
À déguster 1 à 2 fois par semaine comme un plaisir.
  • Servez chaud avec une cuillerée de crème fouettée pour plus de richesse.
  • Associez avec du yaourt pour une option de dessert équilibrée.
  • Utilisez comme garniture pour des flocons d'avoine ou des crêpes pour une touche de petit-déjeuner.
  • Incorporez dans des salades de fruits pour plus de douceur.
  • Expérimentez avec des épices comme la cannelle pour rehausser la saveur.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez des tartes avec une croûte dorée pour une cuisson optimale.
  • Recherchez des myrtilles fermes, dodues et d'un bleu profond.
  • Vérifiez la répartition uniforme de la garniture pour assurer une saveur équilibrée.
  • Évitez les tartes avec un excès de liquide, indiquant une surcuisson.
Conservation
Conservez au réfrigérateur à 1-4 °C dans un récipient hermétique.
Durée de conservation
À consommer de préférence dans les 3-5 jours au réfrigérateur ; peut être congelée jusqu'à 3 mois.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes intolérantes au gluten doivent éviter la croûte de tarte.
  • ⚠️La forte teneur en sucre peut être inappropriée pour les diabétiques si consommée en excès.
  • ⚠️Les allergies aux baies doivent être notées avant consommation.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une augmentation de l'apport calorique et un gain de poids.
  • ⚠️Faites attention aux tailles des portions, surtout pour ceux qui gèrent les niveaux de sucre dans le sang.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories la tarte aux myrtilles contient-elle ?

La tarte aux myrtilles contient environ 300 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option de dessert modérément calorique.

La tarte aux myrtilles est-elle saine ?

Bien que la tarte aux myrtilles soit un délice, elle contient du sucre et des graisses. Cependant, elle offre des antioxydants provenant des myrtilles et peut être appréciée avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

Comment la tarte aux myrtilles doit-elle être conservée ?

Conservez la tarte aux myrtilles dans un récipient hermétique au réfrigérateur à une température de 1 à 4 °C pendant 3 à 5 jours. Pour un stockage à long terme, elle peut être congelée jusqu'à 3 mois.

Quels sont les bienfaits de manger de la tarte aux myrtilles ?

Manger de la tarte aux myrtilles avec modération peut fournir des antioxydants et des fibres alimentaires, bénéfiques pour la santé cardiaque et la digestion. Elle peut également égayer les rassemblements sociaux avec sa saveur délicieuse.

Combien de tarte aux myrtilles puis-je manger par jour ?

Il est recommandé de déguster la tarte aux myrtilles avec modération, environ 1 part (150g) 1 à 2 fois par semaine, en fonction de vos objectifs alimentaires globaux.

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