| Nutriment (pour 100 g) | Tarte aux noix de pécan | Roulé sucré aux fruits |
|---|---|---|
| Calories | 449 kcal | 452 kcal |
| Protéines | 6 g | 4.5 g |
| Glucides | 49.5 g | 48.6 g |
| Lipides | 25.2 g | 26.6 g |
| Fibres | 1.9 g | 1.2 g |
| Sucres | 31 g | 25.7 g |
| Sodium | 299 mg | 305 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Tarte aux noix de pécan apporte 449 kcal pour 100 g, avec 6 g de protéines, 49.5 g de glucides et 25.2 g de lipides. 1 mini/small slice de Tarte aux noix de pécan (75 g) apporte environ 337 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 449 kcal |
| Protéines | 6 g |
| Glucides | 49.5 g |
| Lipides | 25.2 g |
| Fibres | 1.9 g |
| Sucres | 31 g |
| Sodium | 299 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 mini/small slice | 75 g | 337 kcal |
| 1 regular slice | 150 g | 674 kcal |
| 1 large slice | 250 g | 1123 kcal |
| 1 regular pie | 1200 g | 5388 kcal |
| 100 g | 100 g | 449 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
La tarte aux noix de pécan est un dessert américain classique qui a vu le jour dans le sud des États-Unis, traditionnellement préparée avec une croûte feuilletée remplie d'un mélange riche et sucré de noix de pécan, d'œufs et de sirop de maïs. Ses origines remontent au début du 19e siècle, lorsque les noix de pécan étaient abondantes dans la région, et elle est depuis devenue un incontournable lors des rassemblements et des célébrations. La tarte est souvent appréciée chaude ou à température ambiante et peut être servie avec de la crème fouettée ou de la glace à la vanille pour plus de plaisir. Sur le plan nutritionnel, la tarte aux noix de pécan est dense et riche en calories, fournissant une quantité substantielle d'énergie principalement provenant des glucides et des graisses. Chaque portion de 100 g contient environ 449 calories, avec 6 g de protéines, 49,5 g de glucides et 25,2 g de graisses. Bien qu'elle offre certains vitamines et minéraux, tels que le fer et le magnésium, sa haute teneur en sucre et en graisses signifie qu'elle doit être consommée avec modération, en faisant un plaisir occasionnel plutôt qu'un aliment de base régulier.
La tarte aux noix de pécan contient environ 449 calories par portion de 100 g, ce qui en fait un dessert riche en calories principalement en raison de sa teneur en sucre et en matières grasses.
Bien que la tarte aux noix de pécan offre certains bienfaits nutritionnels, tels que des graisses saines et des minéraux, elle est riche en calories et en sucre, ce qui fait qu'elle est préférable de l'apprécier avec modération comme un plaisir occasionnel.
La tarte aux noix de pécan doit être conservée dans un contenant hermétique au réfrigérateur, où elle se conservera pendant 5 à 7 jours. Elle peut également être congelée jusqu'à 3 mois.
Manger de la tarte aux noix de pécan avec modération peut fournir de l'énergie, soutenir la santé cardiaque grâce à des graisses saines et offrir des minéraux essentiels. Cependant, elle ne doit pas remplacer régulièrement des options de dessert plus saines.
Il est conseillé de déguster une petite part (environ 100 g) occasionnellement, par exemple lors d'occasions spéciales, pour équilibrer indulgence et santé alimentaire globale.
1 mini/small slice de Tarte aux noix de pécan (75 g) contient environ 337 kcal – 4.5 g de protéines, 37.1 g de glucides et 18.9 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 regular slice de Tarte aux noix de pécan (150 g) contient environ 674 kcal – 9 g de protéines, 74.3 g de glucides et 37.8 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 large slice de Tarte aux noix de pécan (250 g) contient environ 1123 kcal – 15 g de protéines, 123.8 g de glucides et 63 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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