| Nutriment (pour 100 g) | Yaourt au soja | Pâtes avec des Franks Tranchés dans une Sauce Tomate, plat en conserve |
|---|---|---|
| Calories | 90 kcal | 90 kcal |
| Protéines | 4.8 g | 4.4 g |
| Glucides | 12.3 g | 12.7 g |
| Lipides | 2.6 g | 2.4 g |
| Fibres | 0.9 g | 1.6 g |
| Sucres | 8 g | 3.2 g |
| Sodium | 30 mg | 287 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Yaourt au soja apporte 90 kcal pour 100 g, avec 4.8 g de protéines, 12.3 g de glucides et 2.6 g de lipides. 1 tasse de Yaourt au soja (245 g) apporte environ 221 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 90 kcal |
| Protéines | 4.8 g |
| Glucides | 12.3 g |
| Lipides | 2.6 g |
| Fibres | 0.9 g |
| Sucres | 8 g |
| Sodium | 30 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 245 g | 221 kcal |
| 1 5.3 oz container | 150 g | 135 kcal |
| 1 6 oz container | 170 g | 153 kcal |
| 100 g | 100 g | 90 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le yaourt au soja est une alternative à base de plantes au yaourt traditionnel à base de lait, fabriqué à partir de lait de soja et souvent enrichi en probiotiques. Originaire d'Asie de l'Est, le yaourt au soja a gagné en popularité dans le monde entier en tant qu'option alimentaire polyvalente pour ceux qui sont intolérants au lactose ou qui suivent un régime végétalien. Il est fabriqué par fermentation du lait de soja avec des cultures vivantes, ce qui donne une texture crémeuse et une saveur acidulée qui ressemble de près à celle du yaourt laitier. Sur le plan nutritionnel, le yaourt au soja est une riche source de protéines, fournissant environ 4.8 grammes pour 100 grammes, ce qui en fait un excellent choix pour le maintien et la réparation musculaire. De plus, il contient des glucides et des graisses saines, ainsi que des vitamines et minéraux essentiels. Avec son faible apport calorique et ses divers bienfaits pour la santé, le yaourt au soja peut être consommé seul ou utilisé dans des smoothies, des vinaigrettes et des desserts, offrant une addition nutritive et délicieuse à une alimentation équilibrée.
Le yaourt au soja contient environ 90 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option faible en calories adaptée à divers besoins alimentaires.
Oui, le yaourt au soja est considéré comme sain en raison de sa teneur en protéines, de ses faibles calories et de la présence de probiotiques qui soutiennent la santé intestinale.
Conservez le yaourt au soja au réfrigérateur à des températures comprises entre 1°C et 4°C et consommez-le dans les 5 à 7 jours suivant l'ouverture.
Manger du yaourt au soja peut aider à la digestion, fournir des protéines, soutenir la santé cardiaque et servir d'option sans lactose pour ceux qui ont une intolérance au lactose.
Une portion de 150 grammes, soit environ 1 tasse moyenne, est recommandée pour profiter des bienfaits tout en maintenant une alimentation équilibrée.
1 tasse de Yaourt au soja (245 g) contient environ 221 kcal – 11.8 g de protéines, 30.1 g de glucides et 6.4 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 5.3 oz container de Yaourt au soja (150 g) contient environ 135 kcal – 7.2 g de protéines, 18.5 g de glucides et 3.9 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 6 oz container de Yaourt au soja (170 g) contient environ 153 kcal – 8.2 g de protéines, 20.9 g de glucides et 4.4 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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