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broccoli frozen chopped
🥬

Broccoli, surgelati, tritati

🔥 26 Calorie
💪 2.8g Proteine
⚡ 4.8g Carboidrati
🥑 0.3g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Verdure
Broccoli, surgelati, tritati
Densità energetica
Leggero
26 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai carboidrati
34% Proteine · 58% Carboidrati · 8% Grassi
Profilo glicemico
GI basso
GI 15 · GL 1
Segnali rilevanti
Molto ricco di vitamina CMolto ricco di vitamina KRicco di fibrePovero di grassiPovero di zuccheri

Informazioni Nutrizionali

26
kcal/100g
Proteine
2.8g
Carboidrati
4.8g
Grassi
0.3g
Indice Glicemico:
15

Informazioni Broccoli, surgelati, tritati

Broccoli, surgelati, tritati, è un'opzione comoda e nutriente derivata da broccoli freschi che sono stati raccolti, sbollentati e surgelati per preservare il loro sapore e nutrienti. Originario della regione mediterranea, il broccoli è un ortaggio crucifero che ha guadagnato popolarità in tutto il mondo per i suoi benefici per la salute e la versatilità in cucina. Il processo di congelamento assicura che l'ortaggio mantenga il suo colore vivace e i nutrienti essenziali, rendendolo un alimento base in molte famiglie.

Nutrizionalmente, il broccoli surgelato tritato è a basso contenuto calorico, con solo 26 calorie per 100 grammi, pur essendo ricco di vitamine e minerali. Contiene 2.80 grammi di proteine, 4.80 grammi di carboidrati e solo 0.30 grammi di grassi, rendendolo un'ottima scelta per chi cerca di mantenere una dieta sana. Il broccoli è anche ricco di fibre alimentari, che aiutano la digestione, e può essere facilmente incorporato in vari piatti, da saltati a zuppe e insalate, migliorando sia il sapore che la nutrizione.

Benefici per la Salute

Ricco di antiossidanti che aiutano a combattere lo stress ossidativo e l'infiammazione.
Supporta la salute del cuore migliorando i livelli di colesterolo.
Aiuta nella digestione grazie al suo alto contenuto di fibre.
Promuove una pelle sana attraverso le vitamine A e C.
Può aiutare nella prevenzione del cancro grazie al contenuto di sulforafano.
Rinforza le ossa grazie agli alti livelli di vitamina K e calcio.
Migliora la funzione immunitaria con il suo alto contenuto di vitamina C.
Può aiutare nella gestione del peso grazie alla sua bassa densità calorica.
Supporta la salute degli occhi con luteina e zeaxantina.
Migliora i processi di disintossicazione nel corpo.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Broccoli e formaggio - la cremosità del formaggio completa la croccantezza del broccoli.
🥗
Saltato di pollo e broccoli - un pasto ricco di proteine con una verdura colorata.
🥗
Sauté di aglio e broccoli - esalta il sapore aggiungendo benefici per la salute dall'aglio.
🥗
Insalata di quinoa e broccoli - fornisce un apporto completo di proteine e fibre.
🥗
Limone e broccoli - l'acidità del limone illumina il sapore del broccoli al vapore.

Come Consumare

Porzione consigliata
La porzione raccomandata è di 150g, circa 1.5 tazze.
Frequenza
La frequenza raccomandata è 2-3 volte a settimana.
  • •Cuocere a vapore i broccoli per mantenere i nutrienti e migliorare il sapore.
  • •Aggiungere ai frullati per un apporto nutrizionale senza un sapore forte.
  • •Incorporare nelle omelette per un'opzione di colazione sana.
  • •Arrostire con olio d'oliva e spezie per un contorno saporito.
  • •Frullare nelle zuppe per una consistenza cremosa senza calorie aggiuntive.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • ✓Cercare un colore verde brillante ed evitare macchie marroni o gialle.
  • ✓Scegliere pacchetti senza cristalli di ghiaccio, che indicano un congelamento corretto.
  • ✓Controllare la data di scadenza per garantire freschezza.
  • ✓Selezionare sacchetti ben sigillati per prevenire le bruciature da congelamento.
Conservazione
Conservare i broccoli surgelati a -18°C o inferiore in un ambiente di congelamento asciutto.
Durata di conservazione
I broccoli surgelati possono durare fino a 12 mesi nel congelatore.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con determinati tipi di disturbi renali dovrebbero consultare un medico a causa del contenuto di ossalati.
  • ⚠️Coloro che hanno una storia di allergie agli ortaggi cruciferi dovrebbero evitare il consumo.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare a disagio digestivo a causa dell'alto contenuto di fibre.
  • ⚠️Non cuocere eccessivamente, poiché ciò può ridurre il valore nutrizionale e il sapore.

Domande Frequenti

Quante calorie ha Broccoli, surgelati, tritati?

Broccoli, surgelati, tritati contiene circa 26 calorie per 100 grammi, rendendolo una scelta alimentare a basso contenuto calorico ideale per la gestione del peso e una dieta sana.

È salutare Broccoli, surgelati, tritati?

Sì, il broccoli surgelato tritato è molto salutare. È a basso contenuto calorico, ricco di vitamine come la vitamina C e K, e contiene antiossidanti benefici e fibre alimentari, supportando la salute generale.

Come dovrebbe essere conservato Broccoli, surgelati, tritati?

Broccoli, surgelati, tritati dovrebbe essere conservato in un congelatore a -18°C o inferiore per mantenere la sua qualità. Assicurati che l'imballaggio sia ermetico per prevenire le bruciature da congelamento.

Quali sono i benefici di mangiare Broccoli, surgelati, tritati?

Mangiare broccoli surgelati tritati offre numerosi benefici per la salute, tra cui supporto per la funzione immunitaria, salute digestiva e potenziali proprietà anticancro grazie al suo ricco contenuto di antiossidanti.

Quanto Broccoli, surgelati, tritati posso mangiare al giorno?

È generalmente sicuro consumare 150-200 grammi di broccoli, surgelati, tritati al giorno, che possono essere inclusi come parte di una dieta equilibrata, fornendo nutrienti essenziali senza calorie eccessive.

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