| Nutriente (per 100 g) | Casabe, pane di manioca | Pretzel morbidi senza glutine |
|---|---|---|
| Calorie | 299 kcal | 297 kcal |
| Proteine | 2.5 g | 4 g |
| Carboidrati | 71.2 g | 57.3 g |
| Grassi | 0.5 g | 5.7 g |
| Fibre | 3.4 g | 4 g |
| Zuccheri | 3.2 g | 3.8 g |
| Sodio | 1180 mg | 839 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Casabe, pane di manioca apporta 299 kcal per 100 g, con 2.5 g di proteine, 71.2 g di carboidrati e 0.5 g di grassi. 1 pezzo di Casabe, pane di manioca (100 g) apporta circa 299 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 299 kcal |
| Proteine | 2.5 g |
| Carboidrati | 71.2 g |
| Grassi | 0.5 g |
| Fibre | 3.4 g |
| Zuccheri | 3.2 g |
| Sodio | 1180 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 pezzo | 100 g | 299 kcal |
| 100 g | 100 g | 299 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il casabe, noto anche come pane di manioca, è un pane piatto tradizionale fatto dalla radice amidacea della pianta di manioca, originaria del Sud America e ampiamente consumata in varie regioni tropicali. La sua preparazione prevede la sbucciatura, la grattugiatura e la pressatura della radice di manioca per rimuovere i composti tossici, seguita dalla disidratazione della polpa e dalla cottura in un pane sottile e croccante. Il casabe ha un profondo significato culturale in molti paesi dell'America Latina ed è spesso gustato come alimento base o spuntino.
Dal punto di vista nutrizionale, il casabe è un'opzione senza glutine ricca di carboidrati, fornendo una fonte significativa di energia. Contribuisce con una modesta quantità di proteine ma è povero di grassi, rendendolo adatto a varie esigenze dietetiche. Il pane è anche una buona fonte di fibra alimentare, che aiuta nella digestione, e contiene minerali essenziali come potassio e magnesio. Il casabe può essere utilizzato in vari modi, inclusi come base per condimenti, contorno o addirittura come sostituto del riso o delle tortillas nei pasti.
Il casabe contiene circa 299 calorie per 100 grammi, rendendolo una fonte calorica densa di carboidrati che fornisce energia per varie attività.
Sì, il casabe può essere un'aggiunta sana a una dieta equilibrata poiché è povero di grassi e colesterolo, ricco di carboidrati e fornisce fibra alimentare, che è benefica per la salute digestiva.
Il casabe deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, idealmente in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza. Può durare fino a 2 settimane a temperatura ambiente o 3 mesi se congelato.
Mangiare casabe offre diversi benefici, tra cui essere una fonte di carboidrati senza glutine, aiutare nella digestione grazie al suo contenuto di fibra e fornire energia senza grassi in eccesso.
Una porzione consigliata di casabe è di circa 100 grammi, e consumarlo 2-3 volte a settimana è ideale per incorporare i suoi benefici nella tua dieta.
1 pezzo di Casabe, pane di manioca (100 g) contiene circa 299 kcal – 2.5 g di proteine, 71.2 g di carboidrati e 0.5 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
Calcola il tuo fabbisogno calorico