| Nutriente (per 100 g) | Congee con uovo | Casseruola di fagiolini |
|---|---|---|
| Calorie | 60 kcal | 56 kcal |
| Proteine | 3.1 g | 2 g |
| Carboidrati | 6.9 g | 7 g |
| Grassi | 2.1 g | 2.2 g |
| Fibre | 0.1 g | 1.9 g |
| Zuccheri | 0.1 g | 2 g |
| Sodio | 213 mg | 316 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Congee con uovo apporta 60 kcal per 100 g, con 3.1 g di proteine, 6.9 g di carboidrati e 2.1 g di grassi. 1 tazza di Congee con uovo (255 g) apporta circa 153 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 60 kcal |
| Proteine | 3.1 g |
| Carboidrati | 6.9 g |
| Grassi | 2.1 g |
| Fibre | 0.1 g |
| Zuccheri | 0.1 g |
| Sodio | 213 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 255 g | 153 kcal |
| 100 g | 100 g | 60 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il congee con uovo è un piatto tradizionale asiatico, consumato principalmente in paesi come Cina, Giappone e Corea. Consiste in riso cotto in una grande quantità di acqua fino a raggiungere una consistenza simile a quella della pappa. L'aggiunta di uovo ne migliora il valore nutrizionale e il sapore, rendendolo un pasto confortante spesso servito a colazione o come rimedio per vari disturbi. Questo piatto è noto per la sua versatilità, permettendo vari condimenti e aromatizzazioni, a seconda delle preferenze regionali e del gusto personale.
Nutrizionalmente, il congee con uovo è relativamente basso in calorie, rendendolo un'ottima scelta per chi cerca un pasto leggero. Fornisce una quantità moderata di proteine, carboidrati e grassi sani, che supportano i livelli di energia e il mantenimento muscolare. Il piatto è anche facilmente digeribile, rendendolo adatto a individui in fase di recupero da malattie o a coloro che hanno uno stomaco sensibile. Con la giusta preparazione e ingredienti, il congee con uovo può essere un'aggiunta nutriente a una dieta equilibrata.
Il congee con uovo contiene circa 60 calorie per 100 grammi, rendendolo un'opzione leggera e nutriente per i pasti.
Sì, il congee con uovo è salutare in quanto è basso in calorie e fornisce nutrienti essenziali come proteine, vitamine e minerali, che supportano il benessere generale.
Il congee con uovo deve essere conservato in un contenitore ermetico in frigorifero, dove rimarrà fresco per circa 5-7 giorni. Può anche essere congelato per un massimo di 3 mesi.
Mangiare congee con uovo offre numerosi benefici, tra cui una migliore digestione, idratazione e una buona fonte di proteine. È facilmente digeribile, rendendolo una scelta eccellente per chi ha uno stomaco sensibile.
In generale, si raccomanda di consumare congee con uovo in porzioni di circa 150 grammi, 2-3 volte a settimana, a seconda delle proprie esigenze e preferenze alimentari.
1 tazza di Congee con uovo (255 g) contiene circa 153 kcal – 7.9 g di proteine, 17.6 g di carboidrati e 5.4 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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