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Chicken leg, drumstick and thigh, stewed - nutritional information

Coscia di pollo, drumstick e coscia, stufati

🔥 164 Calorie
💪 24.1g Proteine
🥑 7.5g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Carne
Coscia di pollo, drumstick e coscia, stufati
Densità energetica
Moderato
164 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato alle proteine
59% Proteine · 0% Carboidrati · 41% Grassi
Profilo glicemico
Nessun dato GI
Nessun dato GI
Segnali rilevanti
Molto ricco di proteinePovero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

164
kcal/100g
Proteine
24.1g
Carboidrati
0g
Grassi
7.5g

Informazioni Coscia di pollo, drumstick e coscia, stufati

La coscia di pollo, drumstick e coscia, stufati è un piatto popolare che mette in risalto il ricco sapore e la tenera consistenza del pollo, in particolare dalle cosce. Originario di varie tradizioni culinarie in tutto il mondo, stufare le cosce di pollo è un metodo che esalta la succosità della carne permettendo al contempo di assorbire le spezie e i sapori del liquido di cottura. Questa tecnica è particolarmente prevalente nelle ricette di comfort food, rendendola un alimento base in molte famiglie.

Nutrizionalmente, la coscia di pollo, drumstick e coscia, stufati è un'eccellente fonte di proteine, fornendo 24.10g per porzione di 100g, che supporta la crescita e la riparazione muscolare. È bassa in carboidrati e contiene grassi sani, rendendola adatta per varie diete. Ricca di vitamine e minerali essenziali, in particolare ferro e vitamina B12, questo piatto non solo soddisfa la fame ma contribuisce anche alla salute generale, rendendolo un'ottima opzione per la pianificazione dei pasti durante la settimana.

Benefici per la Salute

Supporta la crescita e la riparazione muscolare grazie all'alto contenuto di proteine.
Promuove una sana produzione di sangue grazie al contenuto di ferro.
Contribuisce alla funzione nervosa e alla salute del cervello grazie alla vitamina B12.
Basso in carboidrati, adatto per diete a basso contenuto di carboidrati.
Contiene aminoacidi essenziali necessari per il funzionamento del corpo.
Aiuta a mantenere una pelle e capelli sani grazie al suo profilo nutrizionale.
Supporta la funzione immunitaria grazie alla presenza di zinco.
Fornisce una buona fonte di energia grazie al contenuto di grassi.
Promuove la sazietà, aiutando nella gestione del peso.
Ingrediente versatile che può essere incluso in vari piatti.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Verdure al vapore - migliora il valore nutrizionale e aggiunge fibra.
🥗
Riso integrale - fornisce carboidrati complessi per un pasto equilibrato.
🥗
Quinoa - offre una fonte di proteine complete che completa il pollo.
🥗
Erbe come rosmarino e timo - aggiungono sapore e benefici per la salute.
🥗
Frutti agrumi - forniscono acidità che bilancia la ricchezza del piatto.

Come Consumare

Porzione consigliata
La porzione raccomandata è di 150g, circa 1 drumstick medio.
Frequenza
La frequenza raccomandata è 2-3 volte a settimana.
  • Abbina con cereali integrali per un pasto equilibrato.
  • Usa erbe e spezie per migliorare il sapore senza calorie extra.
  • Cuoci a fondo per garantire la sicurezza alimentare.
  • Prova diversi metodi di cottura, come grigliare o cuocere al forno, per varietà.
  • Incorpora in zuppe o insalate per un'aggiunta nutrizionale.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Seleziona pollo con un odore fresco e una consistenza soda.
  • Cerca pelle leggermente umida ma non viscida.
  • Scegli pezzi che abbiano un colore brillante, evitando qualsiasi scolorimento.
  • Assicurati che l'imballaggio sia intatto e che la data di scadenza sia attuale.
Conservazione
Le condizioni di conservazione ottimali sono inferiori a 4°C in frigorifero, o -18°C nel congelatore.
Durata di conservazione
La durata di conservazione è di 3-4 giorni in frigorifero e fino a 6 mesi congelato.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie al pollame dovrebbero evitarlo.
  • ⚠️Non adatto per coloro che seguono diete a basso contenuto di proteine a meno che non sia consigliato da un medico.
  • ⚠️Le persone con determinati disturbi metabolici potrebbero dover limitare l'assunzione.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare a livelli più elevati di colesterolo.
  • ⚠️Una cottura impropria può portare a malattie alimentari; assicurati di cuocere a fondo.

Domande Frequenti

Quante calorie ha la coscia di pollo, drumstick e coscia, stufati?

La coscia di pollo, drumstick e coscia, stufati contiene circa 164 calorie per 100g. Questo lo rende un'opzione relativamente a basso contenuto calorico per coloro che cercano di mantenere o perdere peso, pur fornendo nutrienti essenziali e proteine.

La coscia di pollo, drumstick e coscia, stufati è sana?

Sì, la coscia di pollo, drumstick e coscia, stufati è sana poiché è ricca di proteine, ferro e vitamina B12, rimanendo bassa in carboidrati. Il suo profilo nutrizionale denso supporta varie funzioni corporee, rendendola un'aggiunta benefica a una dieta equilibrata.

Come dovrebbe essere conservata la coscia di pollo, drumstick e coscia, stufati?

La coscia di pollo, drumstick e coscia, stufati dovrebbe essere conservata in frigorifero a temperature inferiori a 4°C e consumata entro 3-4 giorni. Se congelata, può essere conservata fino a 6 mesi. Assicurati sempre che sia in un contenitore ermetico per prevenire il bruciore da congelamento.

Quali sono i benefici di mangiare la coscia di pollo, drumstick e coscia, stufati?

Mangiare la coscia di pollo, drumstick e coscia, stufati offre numerosi benefici, tra cui un alto contenuto di proteine per la riparazione muscolare, ferro per il trasporto dell'ossigeno e vitamina B12 per la funzione nervosa. Supporta anche la sazietà e può far parte di un pasto equilibrato se abbinato a verdure o cereali integrali.

Quanta coscia di pollo, drumstick e coscia, stufati posso mangiare al giorno?

Si raccomanda generalmente di consumare circa 150g di coscia di pollo, drumstick e coscia, stufati per porzione, 2-3 volte a settimana. Questo consente un adeguato apporto di proteine mentre si bilanciano con altri gruppi alimentari nella dieta.

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