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Chicken thigh, stewed, skin not eaten - nutritional information

Coscia di pollo, stufata, senza pelle

🔥 175 Calorie
💪 24.4g Proteine
🥑 8.6g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Carne
Coscia di pollo, stufata, senza pelle
Densità energetica
Moderato
175 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato alle proteine
56% Proteine · 0% Carboidrati · 44% Grassi
Profilo glicemico
Nessun dato GI
Nessun dato GI
Segnali rilevanti
Molto ricco di proteinePovero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

175
kcal/100g
Proteine
24.4g
Carboidrati
0g
Grassi
8.6g

Informazioni Coscia di pollo, stufata, senza pelle

La coscia di pollo, stufata, senza pelle, è un piatto popolare noto per il suo sapore ricco e la sua consistenza tenera. Originaria di varie tradizioni culinarie in tutto il mondo, le cosce di pollo stufate sono spesso preparate in una varietà di salse e spezie, rendendole un ingrediente versatile in molte cucine. Questo metodo di cottura non solo migliora il sapore, ma assicura anche che la carne rimanga succosa e tenera, rendendola un favorito nei pasti e nei ritrovi familiari. Nutrizionalmente, la coscia di pollo è una fonte potente di proteine, fornendo 24.40g per porzione di 100g, che supporta la costruzione e la riparazione muscolare. È povera di carboidrati e contiene grassi sani, rendendola un'opzione adatta per diete a basso contenuto di carboidrati. Con un contenuto calorico di 175 per 100g, offre una scelta di pasto soddisfacente senza un eccessivo apporto calorico. Il suo ricco contenuto di ferro e Vitamina B12 supporta ulteriormente la salute generale, migliorando i livelli di energia e promuovendo una funzione nervosa ottimale.

Benefici per la Salute

Promuove la crescita e la riparazione muscolare grazie all'alto contenuto di proteine.
Supporta il metabolismo energetico con la Vitamina B12.
Aiuta nella formazione dei globuli rossi con il ferro.
Fornisce aminoacidi essenziali per la salute generale.
Contiene selenio, che aiuta a proteggere dallo stress ossidativo.
Supporta la funzione immunitaria con il contenuto di zinco.
Aiuta a mantenere la pelle e i capelli sani grazie alla densità nutrizionale.
Contribuisce al senso di sazietà, aiutando nella gestione del peso.
Contiene fosforo, vitale per la salute delle ossa.
Offre una vasta gamma di usi culinari, migliorando la varietà alimentare.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Broccoli al vapore - Forniscono fibre e vitamine che completano il contenuto di proteine.
🥗
Riso integrale - Offre carboidrati complessi per un pasto equilibrato.
🥗
Insalata di quinoa - Un contorno nutriente ricco di proteine vegetali e fibre.
🥗
Purè di patate all'aglio - Aggiunge sapore e comfort, migliorando l'esperienza del pasto.
🥗
Verdure arrosto - Aumenta l'apporto di vitamine e aggiunge colore al piatto.

Come Consumare

Porzione consigliata
150g, circa 1 coscia grande
Frequenza
2-3 volte a settimana
  • Abbina con cereali integrali per un pasto equilibrato.
  • Usa in insalate per un apporto proteico aggiuntivo.
  • Incorpora nelle zuppe per calore e nutrizione.
  • Servi con una varietà di verdure per un piatto colorato.
  • Sperimenta con diverse marinature per migliorare il sapore.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Seleziona cosce che siano sode e di colore rosa senza alcuna scoloritura.
  • Cerca un odore fresco, evitando odori acidi o sgradevoli.
  • Controlla la data di scadenza per garantire freschezza.
  • Evita cosce con liquidi eccessivi nella confezione, che potrebbero indicare deterioramento.
Conservazione
Conservare in frigorifero a temperature inferiori a 40°F (4°C), in un contenitore sigillato per prevenire contaminazioni.
Durata di conservazione
3-4 giorni in frigorifero, 6 mesi congelato

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie avicole dovrebbero evitare i prodotti a base di pollo.
  • ⚠️Le persone che seguono diete a basso contenuto di colesterolo dovrebbero monitorare l'assunzione.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare a livelli elevati di colesterolo a causa del contenuto di grassi saturi.
  • ⚠️Assicurati di cuocere bene per evitare malattie di origine alimentare.

Domande Frequenti

Quante calorie ha la coscia di pollo, stufata, senza pelle?

La coscia di pollo, stufata, senza pelle contiene circa 175 calorie per 100g. Questo la rende un'opzione relativamente a basso contenuto calorico per un pasto ricco di proteine.

La coscia di pollo, stufata, senza pelle è salutare?

Sì, questo piatto è salutare grazie al suo alto contenuto di proteine, vitamine essenziali e minerali. Può inserirsi bene in una dieta equilibrata se consumato con moderazione.

Come devono essere conservate le cosce di pollo, stufate, senza pelle?

Conserva le cosce di pollo cotte in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 4 giorni o congelale per un massimo di 6 mesi per mantenere la loro qualità.

Quali sono i benefici di mangiare la coscia di pollo, stufata, senza pelle?

Mangiare cosce di pollo stufate fornisce proteine di alta qualità per la riparazione muscolare, vitamine essenziali come la B12 per l'energia e minerali come il ferro per la salute del sangue.

Quanta coscia di pollo, stufata, senza pelle posso mangiare al giorno?

Si raccomanda di consumare circa 150g per porzione, 2-3 volte a settimana, per mantenere una dieta equilibrata senza un eccessivo apporto calorico.

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