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Curry di pesce con riso vs Casseruola di broccoli con riso: valori nutrizionali a confronto

Nutriente (per 100 g)Curry di pesce con risoCasseruola di broccoli con riso
Calorie107 kcal107 kcal
Proteine4 g4.1 g
Carboidrati15.2 g15.1 g
Grassi3.4 g3.6 g
Fibre1 g1.9 g
Zuccheri1.6 g1.2 g
Sodio309 mg188 mg

Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.

fish curry with rice
📦

Curry di pesce con riso

🔥 107 Calorie
💪 4g Proteine
15.2g Carboidrati
🥑 3.4g Grassi

Curry di pesce con riso apporta 107 kcal per 100 g, con 4 g di proteine, 15.2 g di carboidrati e 3.4 g di grassi. 1 tazza di Curry di pesce con riso (200 g) apporta circa 214 kcal.

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Miscellaneous
Curry di pesce con riso
Densità energetica
Moderato
107 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai carboidrati
15% Proteine · 57% Carboidrati · 28% Grassi
Profilo glicemico
GI medio
GI 56 · GL 8
Segnali rilevanti
Povero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

107
kcal/100g
Proteine
4g
Carboidrati
15.2g
Grassi
3.4g
Indice Glicemico:
56

Informazioni Nutrizionali (per 100g)

NutrienteQuantità per 100 g
Calorie107 kcal
Proteine4 g
Carboidrati15.2 g
Grassi3.4 g
Fibre1 g
Zuccheri1.6 g
Sodio309 mg

Dati USDA · USDA FoodData Central

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorie
1 tazza200 g214 kcal
100 g100 g107 kcal

Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central

Calcolatore di porzioni

Calorie
107 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
15.2 g
Grassi
3.4 g
Fibre
1 g
Zuccheri
1.6 g
Sodio
309 mg

Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).

Informazioni Curry di pesce con riso

Il curry di pesce con riso è un piatto saporito che proviene da varie regioni costiere del mondo, in particolare dall'Asia meridionale. Questo piatto combina teneri pezzi di pesce cotti in una ricca salsa di curry speziata, serviti insieme a riso al vapore. L'unica miscela di spezie insieme alla freschezza del pesce crea un'esperienza culinaria deliziosa che è sia confortante che nutriente. La preparazione varia a seconda della regione, spesso incorporando ingredienti e metodi locali, rendendolo un'opzione pasto versatile.

Nutrizionalmente, il curry di pesce con riso è un piatto equilibrato che fornisce una buona fonte di proteine, grassi essenziali e carboidrati. Con circa 107 calorie per 100 grammi, è un'opzione pasto relativamente a basso contenuto calorico. Il contenuto proteico, che è di circa 4 grammi per porzione, supporta la crescita e la riparazione muscolare, mentre il contenuto moderato di carboidrati fornisce energia. Inoltre, il piatto è arricchito con grassi sani, rendendolo un'aggiunta nutriente a una dieta equilibrata. Può essere gustato come pasto principale o come parte di un banchetto più ampio.

Benefici per la Salute

Supporta la crescita e la riparazione muscolare grazie al suo contenuto proteico.
Contiene acidi grassi omega-3 che promuovono la salute del cuore.
Ricco di vitamine e minerali essenziali, comprese le vitamine del gruppo B e il selenio.
Può migliorare la funzione cerebrale e la salute cognitiva.
Fornisce benefici antinfiammatori grazie a spezie come la curcuma.
Aiuta la digestione grazie alla presenza di fibre nel riso.
Aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue con un profilo di carboidrati equilibrato.
Favorisce una pelle e capelli sani grazie al contenuto di omega-3.
Rinforza la funzione immunitaria con vitamine e minerali.
Può supportare la gestione del peso se consumato come parte di una dieta equilibrata.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Chutney di cocco - completa le spezie e aggiunge cremosità.
🥗
Insalata verde - aggiunge freschezza e croccantezza per un pasto equilibrato.
🥗
Raita - contorno a base di yogurt che rinfresca il palato.
🥗
Sottaceti - fornisce un contrasto piccante al piatto.
🥗
Naan o roti - perfetti per assorbire la salsa di curry.

Come Consumare

Porzione consigliata
La porzione raccomandata è di 150g (1 tazza media).
Frequenza
La frequenza raccomandata è 2-3 volte a settimana.
  • Accompagna con un contorno di verdure per nutrienti aggiuntivi.
  • Usa erbe fresche come il coriandolo per esaltare il sapore.
  • Regola i livelli di spezie secondo le preferenze personali.
  • Servire caldo per la migliore esperienza di gusto.
  • Considera il riso integrale per un apporto di fibre maggiore.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Seleziona pesce fresco con un odore pulito, simile all'oceano.
  • Cerca filetti sodi e lucidi senza scolorimenti.
  • Scegli riso integrale o basmati per una migliore nutrizione.
  • Controlla la freschezza delle spezie assicurandoti che siano aromatiche.
Conservazione
Le condizioni di conservazione ottimali sono sotto i 4°C in un contenitore ermetico.
Durata di conservazione
La durata di conservazione è di 3-4 giorni in frigorifero, 3 mesi congelato.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone allergiche ai frutti di mare dovrebbero evitare questo piatto.
  • ⚠️Coloro che hanno restrizioni dietetiche specifiche potrebbero dover adattare la ricetta.
  • ⚠️Il consumo eccessivo di cibi piccanti può causare disagio digestivo.
  • ⚠️Assicurati che il pesce sia cotto a fondo per evitare malattie di origine alimentare.

Domande Frequenti

Quante calorie ha il curry di pesce con riso?

Il curry di pesce con riso ha circa 107 calorie per 100 grammi. Questo lo rende un'opzione relativamente a basso contenuto calorico adatta a chi gestisce l'apporto calorico pur godendo di un pasto saporito.

Il curry di pesce con riso è sano?

Sì, il curry di pesce con riso può essere una scelta alimentare sana poiché fornisce un buon equilibrio di proteine, carboidrati e grassi sani. Il piatto è anche ricco di vitamine e minerali essenziali, che contribuiscono alla salute generale, rendendolo un'ottima aggiunta a una dieta equilibrata.

Come deve essere conservato il curry di pesce con riso?

Il curry di pesce con riso deve essere conservato in un contenitore ermetico in frigorifero, idealmente sotto i 4°C. Può essere conservato per 3-4 giorni. Se desideri conservarlo più a lungo, considera di congelarlo per un massimo di 3 mesi.

Quali sono i benefici di mangiare curry di pesce con riso?

Mangiare curry di pesce con riso offre numerosi benefici, tra cui proteine di alta qualità per la riparazione muscolare, acidi grassi essenziali per la salute del cuore e una varietà di vitamine e minerali che supportano il benessere generale.

Quanto curry di pesce con riso posso mangiare al giorno?

Si raccomanda generalmente di consumare curry di pesce con riso con moderazione, con una porzione suggerita di circa 150g. Gustarlo 2-3 volte a settimana può inserirsi bene in una dieta equilibrata, ma le esigenze dietetiche individuali possono variare.

Quante calorie ha 1 tazza di Curry di pesce con riso (200 g)?

1 tazza di Curry di pesce con riso (200 g) contiene circa 214 kcal – 8 g di proteine, 30.4 g di carboidrati e 6.8 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).

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