| Nutriente (per 100 g) | Patate stufate | Curry di verdure con riso |
|---|---|---|
| Calorie | 103 kcal | 103 kcal |
| Proteine | 2 g | 2 g |
| Carboidrati | 16.3 g | 16.5 g |
| Grassi | 3.4 g | 3.3 g |
| Fibre | 2.1 g | 1.3 g |
| Zuccheri | 1 g | 1.9 g |
| Sodio | 147 mg | 331 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Patate stufate apporta 103 kcal per 100 g, con 2 g di proteine, 16.3 g di carboidrati e 3.4 g di grassi. 1 tazza di Patate stufate (250 g) apporta circa 258 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 103 kcal |
| Proteine | 2 g |
| Carboidrati | 16.3 g |
| Grassi | 3.4 g |
| Fibre | 2.1 g |
| Zuccheri | 1 g |
| Sodio | 147 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 250 g | 258 kcal |
| 100 g | 100 g | 103 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Le patate stufate sono un piatto classico preparato cucinando lentamente le patate in acqua o brodo fino a quando non diventano tenere e saporite. Questo metodo di preparazione si ritiene abbia avuto origine in varie culture in tutto il mondo, dove le patate sono un alimento base grazie alla loro versatilità e valore nutrizionale. La cottura a stufato consente alle patate di assorbire i sapori degli ingredienti accompagnatori, rendendole un'opzione confortante e soddisfacente per i pasti. Tradizionalmente, le patate stufate sono spesso utilizzate in zuppe e casseruole, mostrando la loro capacità di fondersi perfettamente con una varietà di sapori.
Dal punto di vista nutrizionale, le patate stufate sono un alimento a basso contenuto calorico, fornendo solo 103 calorie per 100 grammi, offrendo nel contempo una modesta quantità di proteine, carboidrati e grassi sani. Con 2.00g di proteine e 16.30g di carboidrati per porzione di 100g, sono una grande fonte di energia. Il contenuto di grassi è relativamente basso a 3.40g, rendendo le patate stufate una scelta salutare per il cuore. Sono anche ricche di vitamine e minerali essenziali, rendendole un'ottima aggiunta a una dieta equilibrata, adatta a varie applicazioni culinarie, dai contorni ai piatti principali.
Le patate stufate contengono circa 103 calorie per 100 grammi, rendendole un'opzione a basso contenuto calorico che si adatta bene a una dieta equilibrata.
Sì, le patate stufate sono salutari poiché forniscono nutrienti essenziali, sono a basso contenuto calorico e sono versatili nella preparazione dei pasti, rendendole una scelta nutriente se consumate con moderazione.
Le patate stufate devono essere conservate in un contenitore ermetico in frigorifero e possono durare circa 5-7 giorni. Per una conservazione più lunga, possono essere congelate per un massimo di 3 mesi.
Mangiare patate stufate può promuovere la salute digestiva grazie al loro contenuto di fibre, supportare la salute del cuore come alimento a basso contenuto di grassi e fornire energia e nutrienti essenziali per il benessere generale.
Una porzione consigliata è di circa 150 grammi, che può essere consumata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.
1 tazza di Patate stufate (250 g) contiene circa 258 kcal – 5 g di proteine, 40.8 g di carboidrati e 8.5 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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