| Nutriente (per 100 g) | Curry di verdure con riso | Patate stufate |
|---|---|---|
| Calorie | 103 kcal | 103 kcal |
| Proteine | 2 g | 2 g |
| Carboidrati | 16.5 g | 16.3 g |
| Grassi | 3.3 g | 3.4 g |
| Fibre | 1.3 g | 2.1 g |
| Zuccheri | 1.9 g | 1 g |
| Sodio | 331 mg | 147 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.

Curry di verdure con riso apporta 103 kcal per 100 g, con 2 g di proteine, 16.5 g di carboidrati e 3.3 g di grassi. 1 tazza di Curry di verdure con riso (200 g) apporta circa 206 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 103 kcal |
| Proteine | 2 g |
| Carboidrati | 16.5 g |
| Grassi | 3.3 g |
| Fibre | 1.3 g |
| Zuccheri | 1.9 g |
| Sodio | 331 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 200 g | 206 kcal |
| 100 g | 100 g | 103 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il curry di verdure con riso è un piatto popolare che proviene dalla cucina dell'Asia meridionale, spesso caratterizzato dalla sua ricca miscela di verdure colorate cotte in spezie aromatiche e servite insieme a riso soffice. Questo piatto incarna l'essenza dei pasti vegetariani, combinando varie verdure come carote, piselli e peperoni, cotte in una salsa a base di latte di cocco, pomodori o yogurt. I suoi sapori vivaci e la consistenza confortante lo rendono un alimento base in molte famiglie in tutto il mondo, specialmente in India e nei paesi vicini.
Nutrizionalmente, il curry di verdure con riso è un'opzione di pasto sana, offrendo un equilibrio di carboidrati, proteine e grassi sani. Con circa 103 calorie per 100 grammi, fornisce nutrienti essenziali pur essendo povero di grassi saturi e colesterolo. Il piatto è particolarmente ricco di fibre alimentari, che aiutano la digestione, e può essere una buona fonte di vitamine e minerali, rendendolo un'ottima scelta per chi cerca di mantenere una dieta sana. Può essere gustato come piatto principale o come contorno, adattabile a varie preferenze dietetiche.
Il curry di verdure con riso contiene circa 103 calorie per 100 grammi, rendendolo un'opzione a basso contenuto calorico che può adattarsi a vari piani dietetici.
Sì, il curry di verdure con riso può essere molto salutare. È ricco di vitamine, minerali e fibre, mentre è povero di grassi saturi e colesterolo, rendendolo una scelta eccellente per mantenere una dieta equilibrata.
Il curry di verdure con riso dovrebbe essere conservato in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3-5 giorni. Può anche essere congelato per un massimo di 3 mesi per una conservazione più lunga.
Mangiare curry di verdure con riso offre numerosi benefici, tra cui un miglioramento della digestione grazie all'alto contenuto di fibre, una ricca fonte di antiossidanti e un pasto soddisfacente che supporta la gestione del peso.
Si raccomanda generalmente di consumare circa 150g per porzione, che può essere inclusa nella tua dieta 2-3 volte a settimana come parte di un piano alimentare equilibrato.
1 tazza di Curry di verdure con riso (200 g) contiene circa 206 kcal – 4 g di proteine, 33 g di carboidrati e 6.6 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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