Cratox AI

Fagioli e riso integrale vs Fagioli neri e riso bianco: valori nutrizionali a confronto

Nutriente (per 100 g)Fagioli e riso integraleFagioli neri e riso bianco
Calorie162 kcal160 kcal
Proteine6.4 g6 g
Carboidrati24.3 g24.4 g
Grassi4.5 g4.3 g
Fibre3.9 g5 g
Zuccheri0.3 g0.2 g
Sodio213 mg228 mg

Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.

beans and brown rice
📦

Fagioli e riso integrale

🔥 162 Calorie
💪 6.4g Proteine
24.3g Carboidrati
🥑 4.5g Grassi

Fagioli e riso integrale apporta 162 kcal per 100 g, con 6.4 g di proteine, 24.3 g di carboidrati e 4.5 g di grassi. 1 tazza di Fagioli e riso integrale (170 g) apporta circa 275 kcal.

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Miscellaneous
Fagioli e riso integrale
Densità energetica
Moderato
162 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai carboidrati
16% Proteine · 60% Carboidrati · 25% Grassi
Profilo glicemico
GI basso
GI 45 · GL 10
Segnali rilevanti
Ricco di fibrePovero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

162
kcal/100g
Proteine
6.4g
Carboidrati
24.3g
Grassi
4.5g
Indice Glicemico:
45

Informazioni Nutrizionali (per 100g)

NutrienteQuantità per 100 g
Calorie162 kcal
Proteine6.4 g
Carboidrati24.3 g
Grassi4.5 g
Fibre3.9 g
Zuccheri0.3 g
Sodio213 mg

Dati USDA · USDA FoodData Central

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorie
1 tazza170 g275 kcal
100 g100 g162 kcal

Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central

Calcolatore di porzioni

Calorie
162 kcal
Proteine
6.4 g
Carboidrati
24.3 g
Grassi
4.5 g
Fibre
3.9 g
Zuccheri
0.3 g
Sodio
213 mg

Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).

Informazioni Fagioli e riso integrale

I fagioli e il riso integrale sono una combinazione alimentare fondamentale che proviene da varie culture in tutto il mondo, in particolare in America Latina e Asia. Questo piatto unisce i sapori e le texture complementari dei fagioli, che sono legumi, e del riso integrale, un cereale integrale. Insieme, creano un pasto nutriente che è stato apprezzato per secoli, fornendo non solo sostentamento ma anche una ricca fonte di nutrienti essenziali e fibre alimentari. Nutrizionalmente, i fagioli e il riso integrale sono una coppia potente, offrendo un profilo equilibrato di macronutrienti, tra cui proteine, carboidrati e grassi sani. Una porzione di questa combinazione fornisce una quantità significativa di fibre alimentari, che favorisce la digestione, e vitamine e minerali essenziali come ferro e magnesio. Questa combinazione è versatile e può essere utilizzata in vari piatti, dalle insalate agli stufati, rendendola un favorito per vegetariani e persone attente alla salute.

Benefici per la Salute

1. Supporta la crescita e la riparazione muscolare grazie all'alto contenuto di proteine.
2. Favorisce la digestione grazie all'alto contenuto di fibre.
3. Aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue, rendendolo adatto ai diabetici.
4. Fornisce vitamine e minerali essenziali, tra cui ferro e magnesio.
5. Riduce i livelli di colesterolo, promuovendo la salute del cuore.
6. Aiuta nella gestione del peso promuovendo la sazietà.
7. Contribuisce alla salute delle ossa grazie al suo contenuto minerale.
8. Fornisce un rilascio sostenuto di energia grazie ai carboidrati complessi.
9. Può ridurre il rischio di malattie croniche con un consumo regolare.
10. Supporta un sistema immunitario sano grazie alla sua densità nutrizionale.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
1. Avocado - aggiunge grassi sani e cremosità, migliorando il profilo nutrizionale.
🥗
2. Salsa - fornisce sapore e vitamine aggiuntive da pomodori e peperoni.
🥗
3. Pollo alla griglia - completa il contenuto proteico, rendendolo un pasto completo.
🥗
4. Verdure al vapore - aggiunge fibre e nutrienti, aumentando i benefici per la salute del pasto.
🥗
5. Succo di lime - illumina il piatto e aggiunge vitamina C.

Come Consumare

Porzione consigliata
1 tazza cotta (circa 150g)
Frequenza
2-3 volte a settimana
  • 1. Abbina con verdure fresche per un pasto equilibrato.
  • 2. Usa come base per insalate e burritos.
  • 3. Condisci con erbe e spezie per un sapore migliorato.
  • 4. Cuoci in brodo vegetale per un gusto aggiunto.
  • 5. Incorpora in zuppe e stufati per sostanziosità.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • 1. Seleziona fagioli che siano sodi e privi di crepe o macchie.
  • 2. Scegli riso integrale che sia integrale e abbia un aroma di nocciola.
  • 3. Cerca confezioni sigillate e prive di umidità.
  • 4. Controlla le date di scadenza per garantire freschezza.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano dalla luce diretta del sole, idealmente a temperature inferiori a 20°C e con bassa umidità.
Durata di conservazione
I fagioli possono durare fino a 1 anno se conservati correttamente; il riso integrale dura circa 6 mesi a meno che non sia refrigerato.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie ai legumi dovrebbero evitare i fagioli.
  • ⚠️Le persone con alcuni disturbi digestivi potrebbero trovare i fagioli difficili da digerire.
  • ⚠️Il consumo eccessivo di fagioli può portare a disagio digestivo, come gas e gonfiore.

Domande Frequenti

Quante calorie hanno i fagioli e il riso integrale?

I fagioli e il riso integrale contengono circa 162 calorie per 100 grammi, rendendoli un'opzione nutriente per i pasti.

I fagioli e il riso integrale sono salutari?

Sì, i fagioli e il riso integrale sono salutari poiché forniscono un equilibrio di proteine, fibre e nutrienti essenziali, supportando la salute generale.

Come devono essere conservati i fagioli e il riso integrale?

Conserva i fagioli secchi e il riso integrale in un luogo fresco e asciutto in contenitori ermetici. I fagioli e il riso cotti devono essere refrigerati e consumati entro 5-7 giorni.

Quali sono i benefici di mangiare fagioli e riso integrale?

Forniscono proteine per la riparazione muscolare, fibre per la digestione e vitamine e minerali essenziali, contribuendo a una dieta equilibrata.

Quanto fagioli e riso integrale posso mangiare al giorno?

Una porzione raccomandata è di circa 1 tazza cotta (150g), che può essere consumata 2-3 volte a settimana a seconda delle esigenze dietetiche.

Quante calorie ha 1 tazza di Fagioli e riso integrale (170 g)?

1 tazza di Fagioli e riso integrale (170 g) contiene circa 275 kcal – 10.9 g di proteine, 41.3 g di carboidrati e 7.7 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).

Vuoi un piano nutrizionale personalizzato?

Calcola il tuo fabbisogno calorico