| Nutriente (per 100 g) | Gordita, solo formaggio | Maiale, rotolo |
|---|---|---|
| Calorie | 324 kcal | 329 kcal |
| Proteine | 10.6 g | 13.1 g |
| Carboidrati | 22.4 g | 4.5 g |
| Grassi | 21.6 g | 28.4 g |
| Fibre | 1.7 g | 0 g |
| Zuccheri | 0.7 g | 0 g |
| Sodio | 490 mg | 1380 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Gordita, solo formaggio apporta 324 kcal per 100 g, con 10.6 g di proteine, 22.4 g di carboidrati e 21.6 g di grassi. 1 tazza di Gordita, solo formaggio (120 g) apporta circa 389 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 324 kcal |
| Proteine | 10.6 g |
| Carboidrati | 22.4 g |
| Grassi | 21.6 g |
| Fibre | 1.7 g |
| Zuccheri | 0.7 g |
| Sodio | 490 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 120 g | 389 kcal |
| 1 item | 125 g | 405 kcal |
| 100 g | 100 g | 324 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
La Gordita, un piatto tradizionale messicano, è una tortilla spessa spesso farcita con vari ripieni, con il formaggio come scelta popolare. Originaria della parola spagnola 'gordo', che significa 'grasso', la Gordita è tipicamente fatta di masa harina, un impasto a base di mais. La variante solo formaggio mette in risalto la ricca e cremosa consistenza del formaggio fuso racchiuso in una tortilla morbida, rendendola un alimento confortante amato in tutto il Messico e oltre. Nutrizionalmente, una Gordita con formaggio contiene circa 324 calorie per 100g, fornendo un rapporto bilanciato di macronutrienti: 10.6g di proteine, 22.4g di carboidrati e 21.6g di grassi. Questo la rende un'opzione sostanziosa per chi ha bisogno di energia, anche se dovrebbe essere consumata con moderazione. Il piatto può essere gustato come spuntino o pasto, rendendolo versatile in vari contesti culinari, da cene informali a riunioni festive.
Una Gordita con formaggio contiene circa 324 calorie per 100g, rendendola un alimento relativamente denso di calorie. È importante considerare la dimensione della porzione quando si integra nella propria dieta.
La Gordita con formaggio può far parte di una dieta sana se consumata con moderazione. Fornisce proteine, calcio e vitamine essenziali, ma è anche alta in calorie e grassi. È fondamentale bilanciarla con altri alimenti nutrienti.
Conserva le Gorditas in un luogo fresco e asciutto in un contenitore ermetico per mantenerle fresche. Possono durare 5-7 giorni in frigorifero e possono essere congelate per un massimo di 3 mesi per una conservazione più lunga.
Mangiare Gordita con formaggio offre diversi benefici, tra cui una buona fonte di proteine per la riparazione muscolare, calcio per la salute delle ossa e vitamine che supportano le funzioni metaboliche. Gustata occasionalmente, può essere un pasto confortante.
Si raccomanda di gustare le Gorditas con moderazione, circa 1-2 porzioni a settimana, considerando l'apporto calorico complessivo per mantenere un equilibrio sano.
1 tazza di Gordita, solo formaggio (120 g) contiene circa 389 kcal – 12.7 g di proteine, 26.9 g di carboidrati e 25.9 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 item di Gordita, solo formaggio (125 g) contiene circa 405 kcal – 13.3 g di proteine, 28 g di carboidrati e 27 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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