| Nutriente (per 100 g) | Hamburger vegetali o soia, non preparati | Panino o sub di prosciutto con formaggio, ristorante |
|---|---|---|
| Calorie | 177 kcal | 210 kcal |
| Proteine | 15.7 g | 14.6 g |
| Carboidrati | 14.3 g | 19.7 g |
| Grassi | 6.3 g | 8.1 g |
| Fibre | 4.9 g | 0.9 g |
| Zuccheri | 1.1 g | 2.5 g |
| Sodio | 569 mg | 744 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Hamburger vegetali o soia, non preparati apporta 177 kcal per 100 g, con 15.7 g di proteine, 14.3 g di carboidrati e 6.3 g di grassi. 1 pattie di Hamburger vegetali o soia, non preparati (70 g) apporta circa 124 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 177 kcal |
| Proteine | 15.7 g |
| Carboidrati | 14.3 g |
| Grassi | 6.3 g |
| Fibre | 4.9 g |
| Zuccheri | 1.1 g |
| Sodio | 569 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 pattie | 70 g | 124 kcal |
| 100 g | 100 g | 177 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Gli hamburger vegetali, spesso chiamati hamburger di soia, sono polpette a base vegetale fatte principalmente di proteine di soia, verdure e vari condimenti. Originari del movimento vegetariano, questi hamburger hanno guadagnato popolarità come alternativa più sana agli hamburger di carne tradizionali, attirando sia vegetariani che onnivori. Incarnano l'essenza della comodità e della versatilità nella preparazione dei pasti, fornendo un'opzione soddisfacente per coloro che cercano di ridurre il consumo di carne pur continuando a godere di sapori e consistenze ricche. Nutrizionalmente, gli hamburger vegetali sono un'eccellente fonte di proteine, offrendo circa 15.70g per porzione di 100g, rendendoli una scelta ideale per la riparazione e la crescita muscolare. Sono relativamente bassi in calorie, con 177 calorie per 100g, e contengono grassi sani che sono benefici per la salute del cuore. Inoltre, sono ricchi di fibre, aiutando la digestione e promuovendo la sazietà. Questi hamburger possono essere grigliati, saltati in padella o cotti al forno, adattandosi facilmente a vari piatti come insalate, wrap e panini, diventando un alimento base in molte diete.
Gli hamburger vegetali o di soia contengono circa 177 calorie per 100 grammi, rendendoli un'opzione a basso contenuto calorico rispetto ai tradizionali hamburger di carne.
Sì, gli hamburger vegetali sono considerati salutari poiché forniscono un alto contenuto di proteine, basso contenuto di grassi saturi e sono ricchi di fibre, rendendoli un'alternativa nutriente alla carne.
Conserva gli hamburger vegetali in un luogo fresco e asciutto, oppure refrigerali per un massimo di 5-7 giorni. Possono anche essere congelati per un massimo di 3-6 mesi, garantendo un uso a lungo termine.
Mangiare hamburger vegetali può fornire numerosi benefici per la salute, inclusa la riparazione muscolare grazie all'alto contenuto di proteine, gestione del peso attraverso le fibre e salute del cuore grazie al basso contenuto di grassi saturi.
Una porzione raccomandata è di circa 150g, che può essere consumata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.
1 pattie di Hamburger vegetali o soia, non preparati (70 g) contiene circa 124 kcal – 11 g di proteine, 10 g di carboidrati e 4.4 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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