| Nutriente (per 100 g) | Latte, senza lattosio, a ridotto contenuto di grassi (2%) | Latte, produttore, liquido |
|---|---|---|
| Calorie | 50 kcal | 64 kcal |
| Proteine | 3.4 g | 3.3 g |
| Carboidrati | 4.9 g | 4.7 g |
| Grassi | 1.9 g | 3.7 g |
| Zuccheri | 4.9 g | 0 g |
| Sodio | 39 mg | 49 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Latte, senza lattosio, a ridotto contenuto di grassi (2%) apporta 50 kcal per 100 g, con 3.4 g di proteine, 4.9 g di carboidrati e 1.9 g di grassi. 1 tazza di Latte, senza lattosio, a ridotto contenuto di grassi (2%) (244 g) apporta circa 122 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 50 kcal |
| Proteine | 3.4 g |
| Carboidrati | 4.9 g |
| Grassi | 1.9 g |
| Zuccheri | 4.9 g |
| Sodio | 39 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 244 g | 122 kcal |
| 1 guideline amount per fl oz of beverage | 2.5 g | 1 kcal |
| 1 guideline amount per cup of hot cereal | 61 g | 31 kcal |
| 1 fl oz | 30.5 g | 15 kcal |
| 100 g | 100 g | 50 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il latte senza lattosio, a ridotto contenuto di grassi (2%) è un prodotto lattiero-caseario che è stato appositamente lavorato per rimuovere il lattosio, rendendolo adatto per le persone intolleranti al lattosio. Questo tipo di latte mantiene i benefici nutrizionali del latte normale offrendo al contempo un contenuto di grassi inferiore. Proveniente da fattorie lattiero-casearie tradizionali, il latte senza lattosio è prodotto aggiungendo l'enzima lattasi al latte normale, consentendo a chi ha sensibilità al lattosio di gustarne il sapore cremoso senza disagio. Nutrizionalmente, il latte senza lattosio fornisce un equilibrio di proteine, carboidrati e grassi, con 50 calorie per 100 grammi. Contiene 3.4 grammi di proteine, essenziali per la riparazione e la crescita muscolare, e 4.9 grammi di carboidrati, principalmente da lattosio e zuccheri naturalmente presenti. Con solo 1.9 grammi di grassi, è un'opzione salutare per il cuore, rendendolo un ingrediente versatile in frullati, cereali o come bevanda da solo. Il suo ricco contenuto di calcio e vitamina D supporta anche la salute delle ossa.
Il latte, senza lattosio, a ridotto contenuto di grassi (2%) contiene circa 50 calorie per 100 grammi, rendendolo un'opzione di bevanda a basso contenuto calorico per chi cerca di mantenere o perdere peso.
Sì, è considerato salutare in quanto fornisce nutrienti essenziali come calcio e proteine con un contenuto di grassi ridotto, rendendolo adatto a una dieta equilibrata, specialmente per chi è intollerante al lattosio.
Deve essere conservato in frigorifero a 4°C o al di sotto e consumato entro 7-10 giorni dopo l'apertura per garantire freschezza e prevenire il deterioramento.
I principali benefici includono un miglioramento della salute ossea grazie al calcio, la riparazione muscolare grazie alle proteine e il fatto che sia un'opzione a basso contenuto di grassi adatta a chi ha intolleranza al lattosio, contribuendo a una dieta equilibrata.
Una porzione consigliata è di circa 1 tazza (240ml) al giorno, che fornisce un buon equilibrio di nutrienti senza un eccessivo apporto calorico.
1 tazza di Latte, senza lattosio, a ridotto contenuto di grassi (2%) (244 g) contiene circa 122 kcal – 8.3 g di proteine, 12 g di carboidrati e 4.6 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 guideline amount per fl oz of beverage di Latte, senza lattosio, a ridotto contenuto di grassi (2%) (2.5 g) contiene circa 1 kcal – 0.1 g di proteine, 0.1 g di carboidrati e 0 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 guideline amount per cup of hot cereal di Latte, senza lattosio, a ridotto contenuto di grassi (2%) (61 g) contiene circa 31 kcal – 2.1 g di proteine, 3 g di carboidrati e 1.2 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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