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Beef, bologna, reduced sodium - nutritional information
🥩

Manzo, bologna, sodio ridotto

🔥 310 Calorie
💪 11.7g Proteine
⚡ 2g Carboidrati
🥑 28.4g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Carne
Manzo, bologna, sodio ridotto
Densità energetica
Denso
310 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai grassi
15% Proteine · 3% Carboidrati · 82% Grassi
Profilo glicemico
Nessun dato GI
Nessun dato GI
Segnali rilevanti
Molto ricco di vitamina B12Ricco di grassiRicco di sodioPovero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

310
kcal/100g
Proteine
11.7g
Carboidrati
2g
Grassi
28.4g

Informazioni Manzo, bologna, sodio ridotto

La bologna di manzo, sodio ridotto, è un prodotto a base di carne lavorata realizzato con carne di manzo finemente macinata, spesso mescolata con varie spezie e aromi. Originaria di Bologna, Italia, questo tipo di salsiccia è stata adattata in tutto il mondo, fornendo un'opzione proteica conveniente e versatile. La variante a sodio ridotto si rivolge a coloro che cercano di gestire l'assunzione di sale pur continuando a godere dei ricchi sapori della bologna tradizionale. Dal punto di vista nutrizionale, la bologna di manzo è una buona fonte di proteine, fornendo 11.7g per porzione di 100g, rendendola benefica per la costruzione e la riparazione muscolare. Contiene anche vitamine e minerali essenziali, tra cui ferro e vitamina B12, importanti per la produzione di energia e la funzione nervosa. Sebbene sia relativamente alta in grassi, la versione a sodio ridotto la rende una scelta amica del cuore per coloro che monitorano l'assunzione dietetica di sodio.

Benefici per la Salute

Supporta la crescita e la riparazione muscolare grazie all'alto contenuto di proteine.
Fornisce ferro essenziale, aiutando nel trasporto dell'ossigeno nel sangue.
Ricca di vitamina B12, cruciale per la funzione nervosa e la produzione di energia.
Il contenuto di sodio ridotto aiuta a mantenere livelli di pressione sanguigna sani.
Contiene zinco, che supporta la funzione immunitaria e la guarigione delle ferite.
Offre selenio, un importante antiossidante per la protezione cellulare.
Contiene fosforo, benefico per la salute delle ossa e il metabolismo energetico.
Fornisce una fonte di vitamina B6, importante per la salute del cervello.
Conveniente e versatile, adatta per varie ricette e preparazioni di pasti.
Può far parte di una dieta equilibrata se consumata con moderazione.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Abbinala a pane integrale per un panino bilanciato, combinando fibra e proteine.
🥗
Servila con verdure a foglia verde per aumentare l'assunzione di nutrienti e aggiungere vitamine.
🥗
Godila con senape per un sapore aggiunto senza calorie extra.
🥗
Combinala con avocado per grassi sani e una maggiore sazietà.
🥗
Aggiungila a un saltato di verdure per un pasto sostanzioso con nutrienti diversi.

Come Consumare

Porzione consigliata
La porzione raccomandata è di 100g.
Frequenza
La frequenza raccomandata è 2-3 volte a settimana.
  • •Affettala e usala in panini o wrap per pasti facili.
  • •Cuocila in una padella per una consistenza croccante e un sapore migliorato.
  • •Aggiungila a insalate per un aumento di proteine.
  • •Usala in piatti di pasta per un tocco saporito.
  • •Incorpora nei ripieni per colazione per un'aggiunta nutriente.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • ✓Seleziona pacchetti con date di scadenza chiare per freschezza.
  • ✓Cerca bologna con additivi e conservanti minimi.
  • ✓Scegli prodotti con un colore vivace che indica freschezza.
  • ✓Assicurati che l'imballaggio sia intatto e senza segni di perdite.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto o in frigorifero a 1.6-4.4°C (35-40°F).
Durata di conservazione
In frigorifero, dura 5-7 giorni; congelato, fino a 3 mesi.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con specifiche allergie alla carne dovrebbero evitarlo.
  • ⚠️L'alto contenuto di sodio potrebbe non essere adatto per coloro che seguono diete a sodio ristretto.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare a un aumento dell'assunzione di grassi saturi.
  • ⚠️Assicurati sempre di cuocere e maneggiare correttamente per evitare malattie di origine alimentare.

Domande Frequenti

Quante calorie ha Manzo, bologna, sodio ridotto?

La bologna di manzo, sodio ridotto contiene circa 310 calorie per porzione di 100g, rendendola un'opzione moderatamente densa di calorie tra i salumi.

È salutare Manzo, bologna, sodio ridotto?

Sì, questo prodotto può far parte di una dieta sana se consumato con moderazione, fornendo nutrienti essenziali come proteine e vitamine del gruppo B, pur avendo un contenuto di sodio inferiore rispetto alla bologna tradizionale.

Come deve essere conservato Manzo, bologna, sodio ridotto?

Conservare la bologna di manzo, sodio ridotto in frigorifero a temperature comprese tra 1.6-4.4°C (35-40°F). Per una conservazione più lunga, può essere congelata, il che ne estende significativamente la durata.

Quali sono i benefici di mangiare Manzo, bologna, sodio ridotto?

Mangiare la bologna di manzo, sodio ridotto offre diversi benefici per la salute, tra cui un alto contenuto di proteine per il mantenimento muscolare, vitamine essenziali come la B12 per l'energia e livelli di sodio più bassi per supportare la salute del cuore.

Quanto Manzo, bologna, sodio ridotto posso mangiare al giorno?

Si raccomanda di consumare la bologna di manzo, sodio ridotto con moderazione, idealmente 100g per porzione, 2-3 volte a settimana, come parte di una dieta equilibrata.

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