Noci, crema di cocco, in scatola

Noci, crema di cocco, in scatola è un prodotto ricco e cremoso derivato dalla polpa di cocco maturi, che subisce un processo di grattugiatura, cottura e filtraggio per estrarre il liquido cremoso. Originaria delle regioni tropicali, in particolare del sud-est asiatico, la crema di cocco è stata un alimento base culinario per secoli, rinomata per il suo sapore distintivo e la versatilità in vari piatti. È comunemente usata in dolci, zuppe e curry, fornendo una consistenza lussureggiante e un accenno di dolcezza che arricchisce molte ricette. Nutrizionalmente, la crema di cocco in scatola è un alimento ad alto contenuto calorico, con circa 357 calorie per 100 grammi, con un profilo di macronutrienti che include 1.20 grammi di proteine, 53.20 grammi di carboidrati e 16.30 grammi di grassi. È particolarmente apprezzata per il suo alto contenuto di grassi, che consiste principalmente di trigliceridi a catena media (MCT), noti per le loro proprietà energizzanti. Inoltre, contiene fibre alimentari, vitamine essenziali e minerali, rendendola un'aggiunta benefica a una dieta equilibrata se consumata con moderazione.