| Nutriente (per 100 g) | Pane, strutto, stile portoricano | Pane, farina di mais e melassa |
|---|---|---|
| Calorie | 282 kcal | 285 kcal |
| Proteine | 7.3 g | 7.9 g |
| Carboidrati | 56.1 g | 55.2 g |
| Grassi | 3.3 g | 3.8 g |
| Fibre | 2 g | 1.6 g |
| Zuccheri | 7 g | 15 g |
| Sodio | 433 mg | 314 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.

Pane, strutto, stile portoricano apporta 282 kcal per 100 g, con 7.3 g di proteine, 56.1 g di carboidrati e 3.3 g di grassi. 1 fetta di Pane, strutto, stile portoricano (25 g) apporta circa 71 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 282 kcal |
| Proteine | 7.3 g |
| Carboidrati | 56.1 g |
| Grassi | 3.3 g |
| Fibre | 2 g |
| Zuccheri | 7 g |
| Sodio | 433 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 fetta | 25 g | 71 kcal |
| 100 g | 100 g | 282 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il pane, strutto, stile portoricano, o "pan de manteca," è un pane tradizionale portoricano che incorpora strutto, conferendogli un sapore ricco e una consistenza morbida. Questo pane ha profonde radici culturali ed è spesso gustato in vari pasti in tutto Porto Rico. Realizzato con ingredienti semplici come farina, strutto e acqua, è un alimento base in molte famiglie, spesso servito durante celebrazioni o riunioni familiari. L'uso dello strutto nell'impasto non solo migliora il sapore ma contribuisce anche alla sua consistenza unica, rendendolo una parte amata della cucina portoricana. Nutrizionalmente, il pane con strutto fornisce un profilo equilibrato con un contenuto calorico moderato di 282 calorie per 100 grammi, composto da 7.30 grammi di proteine, 56.10 grammi di carboidrati e 3.30 grammi di grassi. La presenza di strutto aggiunge una fonte di energia e sapore, fornendo anche alcuni nutrienti essenziali. Questo pane può essere gustato in vari modi, come contorno ai pasti, base per panini o tostato con spalmabili, rendendolo versatile sia per occasioni quotidiane che speciali.
Il pane, strutto, stile portoricano contiene circa 282 calorie per 100 grammi. Questo conteggio calorico deriva da una combinazione di carboidrati, proteine e grassi, rendendolo una fonte significativa di energia.
Con moderazione, il pane, strutto, stile portoricano può essere incluso in una dieta equilibrata. Offre proteine e carboidrati, che sono importanti per l'energia e la riparazione muscolare. Tuttavia, a causa del suo contenuto di strutto, dovrebbe essere consumato con attenzione, specialmente da chi monitora l'assunzione di grassi.
Per mantenere la freschezza, conservare il pane, strutto, stile portoricano in un luogo fresco e asciutto in un sacchetto sigillato. Per una durata più lunga, può essere refrigerato per 5-7 giorni o congelato per un massimo di 3 mesi.
Mangiare pane, strutto, stile portoricano fornisce una fonte di energia e proteine, aumentando la soddisfazione del pasto. Il suo sapore ricco può elevare vari piatti e serve come connessione culturale alle tradizioni portoricane.
Si raccomanda di consumare il pane, strutto, stile portoricano con moderazione, tipicamente intorno ai 150 grammi, 2-3 volte a settimana, a seconda delle proprie esigenze dietetiche e dell'assunzione calorica complessiva.
1 fetta di Pane, strutto, stile portoricano (25 g) contiene circa 71 kcal – 1.8 g di proteine, 14 g di carboidrati e 0.8 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
Calcola il tuo fabbisogno calorico