| Nutriente (per 100 g) | Pasta, senza glutine, mais | Cereali, riso croccante, semplice |
|---|---|---|
| Calorie | 357 kcal | 358 kcal |
| Proteine | 7.5 g | 7 g |
| Carboidrati | 79.3 g | 79.8 g |
| Grassi | 2.1 g | 1.2 g |
| Fibre | 11 g | 0.4 g |
| Zuccheri | 0 g | 9.8 g |
| Sodio | 3 mg | 505 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Pasta, senza glutine, mais apporta 357 kcal per 100 g, con 7.5 g di proteine, 79.3 g di carboidrati e 2.1 g di grassi. 1 tazza di Pasta, senza glutine, mais (105 g) apporta circa 375 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 357 kcal |
| Proteine | 7.5 g |
| Carboidrati | 79.3 g |
| Grassi | 2.1 g |
| Fibre | 11 g |
| Sodio | 3 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 105 g | 375 kcal |
| 2 oz | 57 g | 203 kcal |
| 100 g | 100 g | 357 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
La pasta di mais senza glutine è un'alternativa versatile e nutriente alla pasta tradizionale di grano, realizzata principalmente con farina di mais. Originata dalla necessità di opzioni senza glutine, specialmente per chi ha celiachia o sensibilità al glutine, questo tipo di pasta ha guadagnato popolarità in varie cucine in tutto il mondo. La sua texture unica e il profilo di sapore la rendono adatta a una varietà di piatti, dagli spaghetti classici alle casseruole sostanziose. Nutrizionalmente, la pasta di mais è ricca di carboidrati, fornendo una significativa fonte di energia. Con circa 357 calorie per 100g, contiene 7.5g di proteine, rendendola una buona opzione per il mantenimento muscolare. Povera di grassi e con un contenuto favorevole di fibre di circa 3.5g, questa pasta può supportare la salute digestiva. La sua versatilità nelle ricette consente di integrarla in pasti equilibrati, soddisfacendo sia le diete senza glutine che gli eaters attenti alla salute.
La pasta, senza glutine, mais contiene circa 357 calorie per porzione da 100g. Questo conteggio calorico la rende una fonte di energia moderata, adatta a chi cerca di incorporare opzioni senza glutine nella propria dieta.
Sì, la pasta, senza glutine, mais può essere un'opzione salutare in quanto fornisce nutrienti essenziali come proteine e fibre. È povera di grassi e priva di colesterolo, rendendola adatta a diverse esigenze dietetiche, specialmente per chi evita il glutine.
Conserva la pasta, senza glutine, mais in un luogo fresco e asciutto in un contenitore ermetico per mantenere la sua qualità. Tienila lontana dall'umidità e dal calore per prolungarne la durata, che può arrivare fino a 2 anni se non aperta.
Mangiare pasta, senza glutine, mais offre diversi benefici, tra cui essere una buona fonte di carboidrati e fibre, supportando la salute digestiva e fornendo un'alternativa senza glutine per chi ha restrizioni dietetiche.
Una porzione consigliata è di circa 150g quando cotta, che può essere consumata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata, a seconda delle esigenze dietetiche individuali e dei livelli di attività.
1 tazza di Pasta, senza glutine, mais (105 g) contiene circa 375 kcal – 7.9 g di proteine, 83.3 g di carboidrati e 2.2 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
2 oz di Pasta, senza glutine, mais (57 g) contengono circa 203 kcal – 4.3 g di proteine, 45.2 g di carboidrati e 1.2 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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