Patata, cotta, come ingrediente apporta 81 kcal per 100 g, con 2.1 g di proteine, 17.4 g di carboidrati e 0.3 g di grassi. 1 fl oz di Patata, cotta, come ingrediente (31 g) apporta circa 25 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 81 kcal |
| Proteine | 2.1 g |
| Carboidrati | 17.4 g |
| Grassi | 0.3 g |
| Fibre | 2.2 g |
| Zuccheri | 0.6 g |
| Sodio | 3 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 fl oz | 31 g | 25 kcal |
| 100 g | 100 g | 81 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Le patate sono tuberi amidacei che appartengono alla famiglia delle Solanaceae, originari della regione andina del Sud America. Sono state coltivate per migliaia di anni e ora sono uno delle verdure più consumate al mondo. Come ingrediente versatile, le patate possono essere preparate in vari modi, tra cui bollitura, cottura al forno e frittura, rendendole un alimento base in molte cucine del mondo.
Nutrizionalmente, le patate cotte forniscono una buona fonte di carboidrati, principalmente sotto forma di amido, che offre energia. Con circa 81 calorie per 100 grammi, contengono un minimo di grassi, rendendole un'opzione alimentare a basso contenuto calorico. Inoltre, le patate contribuiscono con piccole quantità di proteine, fibre e vitamine e minerali essenziali, tra cui vitamina C e potassio, che sono importanti per la salute e il benessere generale.
La patata cotta contiene circa 81 calorie per 100 grammi, rendendola un'opzione alimentare a basso contenuto calorico che fornisce energia attraverso i carboidrati.
Sì, le patate cotte sono salutari se preparate correttamente. Sono ricche di vitamine, minerali e fibre, mantenendo un basso contenuto di grassi. Possono supportare la salute digestiva e fornire nutrienti essenziali.
Le patate cotte devono essere conservate in un contenitore ermetico in frigorifero e consumate entro 3-5 giorni. Per una conservazione più lunga, possono essere congelate per un massimo di 3 mesi.
Mangiare patate cotte può fornire energia, supportare la funzione immunitaria grazie alla vitamina C e aiutare a mantenere livelli di pressione sanguigna sani grazie al contenuto di potassio.
Una porzione consigliata è di circa 150g, che può essere consumata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.
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