| Nutriente (per 100 g) | Patate gratinate, NFS | Patate gratinate, fresche |
|---|---|---|
| Calorie | 168 kcal | 168 kcal |
| Proteine | 7.1 g | 7.1 g |
| Carboidrati | 13.5 g | 13.5 g |
| Grassi | 9.6 g | 9.6 g |
| Fibre | 0.8 g | 0.8 g |
| Zuccheri | 2.1 g | 2.1 g |
| Sodio | 322 mg | 322 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Patate gratinate, NFS apporta 168 kcal per 100 g, con 7.1 g di proteine, 13.5 g di carboidrati e 9.6 g di grassi. 1 tazza di Patate gratinate, NFS (250 g) apporta circa 420 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 168 kcal |
| Proteine | 7.1 g |
| Carboidrati | 13.5 g |
| Grassi | 9.6 g |
| Fibre | 0.8 g |
| Zuccheri | 2.1 g |
| Sodio | 322 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 250 g | 420 kcal |
| 100 g | 100 g | 168 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Le patate gratinate, NFS, sono un piatto cremoso e saporito realizzato principalmente con patate affettate sottilmente stratificate con una salsa ricca, spesso contenente formaggio e spezie. Questo piatto ha le sue radici in varie tradizioni culinarie, in particolare nella cucina nordamericana, dove è comunemente servito come contorno durante occasioni festive e riunioni familiari. Le patate utilizzate nelle preparazioni gratinate sono tipicamente varietà amidacee come Russet o Yukon Gold, che si prestano bene alla cottura e assorbono i sapori della salsa. Nutrizionalmente, le patate gratinate forniscono una quantità moderata di calorie offrendo un mix equilibrato di carboidrati, proteine e grassi. Ogni porzione da 100g contiene circa 168 calorie, con 7.1g di proteine, 13.5g di carboidrati e 9.6g di grassi. Questo piatto può servire come un accompagnamento sostanzioso a piatti principali ricchi di proteine o può essere gustato come parte di un pasto vegetariano. Tuttavia, a causa della sua natura cremosa, è consigliabile consumarlo con moderazione come parte di una dieta equilibrata.
Le patate gratinate, NFS contengono circa 168 calorie per porzione da 100g, rendendole un piatto moderatamente calorico principalmente a causa della loro preparazione cremosa e ricca.
Le patate gratinate, NFS possono far parte di una dieta sana se consumate con moderazione. Offrono una buona fonte di carboidrati e proteine, ma dovrebbero essere bilanciate con altri alimenti ricchi di nutrienti.
Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5-7 giorni. Per una conservazione più lunga, possono essere congelate per un massimo di 3 mesi.
Mangiare le patate gratinate, NFS fornisce energia dai carboidrati, supporta la riparazione muscolare grazie al contenuto di proteine e può essere un cibo confortante che aumenta la soddisfazione dei pasti.
Una porzione raccomandata è di circa 150g per porzione, consentendo 2-3 porzioni a settimana come parte di una dieta equilibrata.
1 tazza di Patate gratinate, NFS (250 g) contiene circa 420 kcal – 17.8 g di proteine, 33.8 g di carboidrati e 24 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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