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Patate stufate con pomodori vs Pappa per bambini, yogurt, latte intero: valori nutrizionali a confronto

Nutriente (per 100 g)Patate stufate con pomodoriPappa per bambini, yogurt, latte intero
Calorie87 kcal92 kcal
Proteine1.7 g3 g
Carboidrati12.9 g13 g
Grassi3.3 g3.1 g
Fibre1.9 g0.6 g
Zuccheri1.7 g11.5 g
Sodio146 mg38 mg

Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.

Stewed potatoes with tomatoes - nutritional information
📦

Patate stufate con pomodori

🔥 87 Calorie
💪 1.7g Proteine
12.9g Carboidrati
🥑 3.3g Grassi

Patate stufate con pomodori apporta 87 kcal per 100 g, con 1.7 g di proteine, 12.9 g di carboidrati e 3.3 g di grassi. 1 tazza di Patate stufate con pomodori (250 g) apporta circa 218 kcal.

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Miscellaneous
Patate stufate con pomodori
Densità energetica
Moderato
87 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai carboidrati
8% Proteine · 59% Carboidrati · 34% Grassi
Profilo glicemico
GI medio
GI 65 · GL 8.5
Segnali rilevanti
Povero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

87
kcal/100g
Proteine
1.7g
Carboidrati
12.9g
Grassi
3.3g
Indice Glicemico:
65

Informazioni Nutrizionali (per 100g)

NutrienteQuantità per 100 g
Calorie87 kcal
Proteine1.7 g
Carboidrati12.9 g
Grassi3.3 g
Fibre1.9 g
Zuccheri1.7 g
Sodio146 mg

Dati USDA · USDA FoodData Central

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorie
1 tazza250 g218 kcal
100 g100 g87 kcal

Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central

Calcolatore di porzioni

Calorie
87 kcal
Proteine
1.7 g
Carboidrati
12.9 g
Grassi
3.3 g
Fibre
1.9 g
Zuccheri
1.7 g
Sodio
146 mg

Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).

Informazioni Patate stufate con pomodori

Le patate stufate con pomodori sono un piatto confortante che combina il sapore terroso delle patate con la dolcezza acidula dei pomodori. Originario di varie tradizioni culinarie in tutto il mondo, questo piatto è particolarmente popolare nelle cucine mediterranee e latino-americane, dove funge da contorno base o per i piatti principali. La combinazione semplice ma soddisfacente di ingredienti mette in evidenza la versatilità sia delle patate che dei pomodori, rendendolo una scelta amata da cuochi casalinghi e chef. Nutrizionalmente, le patate stufate con pomodori sono relativamente basse in calorie, con circa 87 calorie per porzione di 100g. Forniscono una modesta quantità di proteine (1.70g) e carboidrati (12.90g), insieme a grassi sani (3.30g). Questo piatto è una buona fonte di fibre, che aiuta nella digestione, ed è ricco di vitamine e minerali. Incorporare le patate stufate con pomodori nella tua dieta può arricchire i pasti con sapore e nutrizione, rendendolo un'ottima aggiunta a diete vegetariane e equilibrate.

Benefici per la Salute

Ricche di fibre, promuovono una digestione sana.
Contengono antiossidanti dai pomodori, che possono ridurre il rischio di malattie croniche.
Povere di calorie, rendendole adatte per la gestione del peso.
Forniscono vitamine essenziali come la Vitamina C e B6.
Supportano la salute del cuore grazie al basso contenuto di grassi saturi.
Le patate forniscono potassio, importante per la funzione cardiaca e muscolare.
I pomodori sono noti per supportare la salute della pelle grazie al loro alto contenuto di licopene.
Facili da preparare, rendendole un'opzione pasto conveniente.
Possono essere servite come contorno o utilizzate come base per altre proteine.
Senza glutine, adatte per chi ha intolleranza al glutine.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Pollo alla griglia - completa il piatto con proteine e aggiunge un sapore affumicato.
🥗
Erbe fresche come il basilico - migliorano il sapore e offrono nutrienti aggiuntivi.
🥗
Riso integrale - fornisce una base di cereali sostanziosa che completa lo stufato.
🥗
Formaggio feta - aggiunge cremosità e un contrasto salato al piatto.
🥗
Pane all'aglio - serve come un delizioso contorno per assorbire lo stufato.

Come Consumare

Porzione consigliata
Porzione raccomandata è 150g, circa 1 tazza media.
Frequenza
Frequenza raccomandata è 2-3 volte a settimana.
  • Servire caldo come contorno per accompagnare carni o pesce alla griglia.
  • Aggiungere erbe fresche come prezzemolo o coriandolo per un sapore migliorato.
  • Considera di abbinarlo a una fonte proteica come lenticchie o fagioli per un pasto completo.
  • Utilizzalo come ripieno per wrap o pane pita per un pranzo nutriente.
  • Guarnire con una spolverata di formaggio per una maggiore ricchezza e sapore.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Seleziona patate sode con pelle liscia e senza macchie o germogli.
  • Scegli pomodori maturi, che dovrebbero essere brillanti e leggermente morbidi al tatto.
  • Evita qualsiasi patata con macchie verdi, poiché possono essere tossiche.
  • Cerca pomodori con un colore ricco, che indica maturità e sapore.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e buio con bassa umidità, idealmente intorno ai 10-15°C.
Durata di conservazione
In frigorifero, dura circa 5-7 giorni; congelato, può durare fino a 3 mesi.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con sensibilità alle solanacee dovrebbero evitare i pomodori.
  • ⚠️Coloro che hanno problemi renali potrebbero dover limitare l'assunzione di potassio dalle patate.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare a disagio digestivo a causa dell'alto contenuto di fibre.
  • ⚠️Assicurati che le patate siano cotte a fondo per evitare la tossicità da solanina.

Domande Frequenti

Quante calorie hanno le patate stufate con pomodori?

Le patate stufate con pomodori contengono circa 87 calorie per 100 grammi, rendendole un piatto a basso contenuto calorico che può essere utile per la gestione del peso.

Le patate stufate con pomodori sono salutari?

Sì, le patate stufate con pomodori sono un'opzione sana in quanto sono a basso contenuto calorico, forniscono fibre, vitamine e minerali, e sono povere di grassi non salutari.

Come devono essere conservate le patate stufate con pomodori?

Conserva le patate stufate con pomodori in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5-7 giorni. Per una conservazione più lunga, considera di congelare il piatto in porzioni per un massimo di 3 mesi.

Quali sono i benefici di mangiare patate stufate con pomodori?

Mangiare patate stufate con pomodori fornisce fibre alimentari per la salute digestiva, vitamine essenziali per l'immunità e un contenuto calorico basso, rendendole un'aggiunta nutriente ai pasti.

Quante patate stufate con pomodori posso mangiare al giorno?

Si raccomanda di consumare circa 150g di patate stufate con pomodori, che possono essere incluse nella tua dieta 2-3 volte a settimana come parte di un piano alimentare equilibrato.

Quante calorie ha 1 tazza di Patate stufate con pomodori (250 g)?

1 tazza di Patate stufate con pomodori (250 g) contiene circa 218 kcal – 4.3 g di proteine, 32.3 g di carboidrati e 8.3 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).

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