Pesce, persico, al vapore apporta 115 kcal per 100 g, con 24.5 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1.2 g di grassi. 1 small/regular fillet di Pesce, persico, al vapore (90 g) apporta circa 104 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 115 kcal |
| Proteine | 24.5 g |
| Carboidrati | 0 g |
| Grassi | 1.2 g |
| Sodio | 176 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 small/regular fillet | 90 g | 104 kcal |
| 1 large fillet | 135 g | 155 kcal |
| 1 whole fish | 270 g | 311 kcal |
| 1 oz yields | 20 g | 23 kcal |
| 100 g | 100 g | 115 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il pesce, persico, al vapore è un pesce d'acqua dolce popolare originario del Nord America e dell'Europa, spesso trovato in laghi e fiumi. Conosciuto per il suo sapore delicato e la sua consistenza sfaldabile, il persico è un ingrediente versatile che può essere utilizzato in vari piatti culinari. La cottura a vapore è un metodo di cottura preferito poiché preserva il gusto delicato e l'integrità nutrizionale del pesce, rendendolo un'opzione salutare per i pasti. Nutrizionalmente, il persico al vapore è una fonte di proteine, fornendo 24.50g di proteine per porzione di 100g, rendendolo un'ottima scelta per la costruzione e la riparazione muscolare. È basso in grassi e non contiene carboidrati, rendendolo adatto per diete a basso contenuto di carboidrati. Inoltre, è ricco di vitamine e minerali essenziali, tra cui vitamina B12 e ferro, che supportano la funzione nervosa e il trasporto dell'ossigeno nel corpo. Goditi il persico al vapore come piatto principale o in insalate per un pasto nutriente.
Il pesce, persico, al vapore contiene circa 115 calorie per 100 grammi. Questo lo rende un'opzione a basso contenuto calorico, ideale per chi cerca di mantenere o perdere peso mentre gode di un pasto nutriente.
Sì, il pesce, persico, al vapore è considerato molto salutare grazie al suo alto contenuto proteico e ai bassi livelli di grassi e carboidrati. È anche ricco di vitamine e minerali essenziali, rendendolo un'aggiunta benefica a una dieta equilibrata.
Il pesce, persico, al vapore deve essere conservato in frigorifero a una temperatura di 0-4°C. È meglio conservarlo in un contenitore coperto e consumarlo entro 3-4 giorni per una freschezza ottimale.
Mangiare pesce, persico, al vapore offre numerosi benefici per la salute, tra cui un alto contenuto proteico per la riparazione muscolare, vitamine essenziali come la vitamina B12 per la salute dei nervi e poche calorie per la gestione del peso. Inoltre, è una buona fonte di acidi grassi Omega-3 che supportano la salute del cuore.
Si raccomanda di consumare pesce, persico, al vapore circa 2-3 volte a settimana, con una porzione di circa 150 grammi. Questo assicura di ottenere i benefici per la salute senza esagerare.
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