Pesce, pesce piatto (specie di sogliola e rombo), cotto apporta 86 kcal per 100 g, con 15.2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2.4 g di grassi. 1 filetto di Pesce, pesce piatto (specie di sogliola e rombo), cotto (127 g) apporta circa 109 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 86 kcal |
| Proteine | 15.2 g |
| Carboidrati | 0 g |
| Grassi | 2.4 g |
| Sodio | 363 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 filetto | 127 g | 109 kcal |
| 3 oz | 85 g | 73 kcal |
| 100 g | 100 g | 86 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il pesce piatto, che include specie come il rombo e la sogliola, è un gruppo di pesci che si trovano principalmente nelle acque poco profonde degli oceani e dei mari. Questi pesci sono noti per i loro corpi appiattiti e per avere entrambi gli occhi su un lato. Sono nativi di varie regioni del mondo, con popolazioni significative nell'Atlantico settentrionale e nel Pacifico settentrionale. Grazie al loro sapore delicato e alla loro consistenza fine, i pesci piatti sono scelte popolari nei piatti culinari di molte culture, spesso gustati al forno, alla griglia o saltati in padella.
Nutrizionalmente, il pesce piatto cotto è un'ottima fonte di proteine di alta qualità, fornendo circa 15.20 grammi per 100 grammi. È povero di carboidrati e contiene grassi sani, rendendolo un'ottima opzione per chi cerca di mantenere una dieta equilibrata mantenendo sotto controllo l'apporto calorico. Inoltre, il pesce piatto è ricco di nutrienti essenziali come la Vitamina B12, che supporta la funzione nervosa, e ha un basso indice glicemico, rendendolo adatto a varie esigenze dietetiche. La sua versatilità consente di abbinarlo a una varietà di ingredienti, migliorando i suoi benefici nutrizionali e il suo fascino nella preparazione dei pasti.
Il pesce, pesce piatto (specie di sogliola e rombo), cotto contiene circa 86 calorie per 100 grammi. Questo basso contenuto calorico lo rende un'ottima opzione per chi cerca di mantenere o perdere peso.
Sì, il pesce, pesce piatto (specie di sogliola e rombo), cotto è considerato sano grazie al suo alto contenuto di proteine, basse calorie e benefici acidi grassi omega-3. Fornisce anche vitamine e minerali essenziali, contribuendo alla salute generale.
Il pesce deve essere conservato nella parte più fredda del frigorifero a una temperatura compresa tra 0-4°C. Se non consumato entro 1-2 giorni, può essere congelato per una conservazione più lunga.
Mangiare pesce, pesce piatto (specie di sogliola e rombo), cotto offre numerosi benefici, tra cui supportare la crescita muscolare grazie all'alto contenuto di proteine, fornire acidi grassi omega-3 salutari per il cuore e fornire vitamine essenziali come la B12, che è vitale per la funzione nervosa.
Si raccomanda generalmente di consumare pesce come il pesce piatto 2-3 volte a settimana, con una porzione di circa 150 grammi. Questo aiuta a garantire un'assunzione equilibrata di nutrienti senza un'eccessiva esposizione al mercurio.
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