Pesce, tonno, pinna gialla apporta 130 kcal per 100 g, con 29.2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 0.6 g di grassi. 3 oz di Pesce, tonno, pinna gialla (85 g) apporta circa 111 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 130 kcal |
| Proteine | 29.2 g |
| Carboidrati | 0 g |
| Grassi | 0.6 g |
| Sodio | 54 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 3 oz | 85 g | 111 kcal |
| 100 g | 100 g | 130 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il tonno pinna gialla, scientificamente noto come Thunnus albacares, è una specie di tonno che si trova nelle acque calde degli oceani Pacifico, Atlantico e Indiano. Questo pesce è molto apprezzato per la sua carne soda e il suo sapore ricco, rendendolo una scelta popolare nei piatti culinari in tutto il mondo, in particolare nel sushi e nel sashimi. Il tonno pinna gialla può pesare fino a 400 libbre ed è riconosciuto per la sua velocità e agilità in acqua, che contribuisce alla sua composizione di carne magra. Nutrizionalmente, il tonno pinna gialla è un'ottima fonte di proteine di alta qualità, fornendo circa 29.20g di proteine per porzione di 100g, rendendolo un favorito tra gli appassionati di fitness e coloro che cercano di costruire muscoli. È povero di grassi, contenendo solo 0.60g di grassi totali, ed è privo di carboidrati. Inoltre, è ricco di nutrienti essenziali, come la vitamina B12 e il ferro, che supportano varie funzioni corporee, inclusa la salute nervosa e il trasporto dell'ossigeno. Il tonno pinna gialla può essere gustato alla griglia, scottato o crudo, ed è versatile in varie applicazioni culinarie.
Il pesce, tonno, pinna gialla contiene circa 130 calorie per 100 grammi, rendendolo un'opzione a basso contenuto calorico e ricca di proteine.
Sì, il tonno pinna gialla è considerato molto salutare grazie al suo alto contenuto proteico, basso contenuto di grassi e ricco profilo nutrizionale, compresi gli acidi grassi omega-3, che sono benefici per la salute del cuore.
Il pesce, tonno, pinna gialla deve essere conservato in frigorifero a temperature inferiori a 4°C e consumato entro 1-2 giorni. Per una conservazione più lunga, può essere congelato fino a 3 mesi.
Mangiare tonno pinna gialla può supportare la crescita muscolare, migliorare la salute del cuore grazie agli acidi grassi omega-3, fornire nutrienti essenziali come la vitamina B12 e il ferro, e contribuire al benessere generale.
Si raccomanda di consumare tonno pinna gialla 2-3 volte a settimana, con una porzione di circa 150 grammi per bilanciare l'assunzione di nutrienti e ridurre l'esposizione al mercurio.
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