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fish salmon cake or
🐟

Pesce, tortino o hamburger di salmone

🔥 285 Calorie
💪 16.1g Proteine
⚡ 4.5g Carboidrati
🥑 22.1g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Frutti di Mare
Pesce, tortino o hamburger di salmone
Densità energetica
Denso
285 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai grassi
23% Proteine · 6% Carboidrati · 71% Grassi
Profilo glicemico
Nessun dato GI
Nessun dato GI
Segnali rilevanti
Ricco di grassiRicco di proteinePovero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

285
kcal/100g
Proteine
16.1g
Carboidrati
4.5g
Grassi
22.1g

Informazioni Pesce, tortino o hamburger di salmone

Il pesce, tortino o hamburger di salmone è un delizioso piatto di pesce preparato con salmone tritato o macinato, spesso combinato con pangrattato, erbe e spezie. Originario di varie culture costiere, i tortini di salmone servono come un'opzione pasto versatile, mettendo in risalto i ricchi sapori del salmone mentre forniscono un modo conveniente per incorporare il pesce nella propria dieta. Questo piatto può essere fritto in padella, cotto al forno o grigliato, rendendolo una scelta popolare sia per pasti informali che gourmet. Nutrizionalmente, i tortini di salmone sono ricchi di proteine, grassi sani e vitamine e minerali essenziali. Con circa 285 calorie per 100g, offrono un profilo di macronutrienti equilibrato, contenendo 16.1g di proteine, 4.5g di carboidrati e 22.1g di grassi. L'alto contenuto di acidi grassi omega-3 è particolarmente benefico per la salute del cuore, mentre la presenza di vitamine come la B12 supporta il metabolismo energetico e la funzione nervosa. I tortini di salmone sono versatili e possono essere gustati in vari piatti, dalle insalate ai panini, rendendoli un'aggiunta nutriente a qualsiasi dieta.

Benefici per la Salute

Ricco di acidi grassi omega-3, supporta la salute del cuore.
Fonte di proteine di alta qualità per la riparazione e la crescita muscolare.
Contiene vitamine e minerali essenziali, tra cui la vitamina B12 e il selenio.
Può contribuire a migliorare l'umore e la funzione cognitiva.
Supporta la salute delle articolazioni grazie alle proprietà antinfiammatorie degli omega-3.
Può aiutare nella gestione del peso grazie all'alto contenuto di proteine.
Promuove una pelle e capelli sani grazie agli omega-3 e ad altri nutrienti.
Può ridurre il rischio di malattie croniche come le malattie cardiache e il diabete.
Facile da preparare e versatile nei pasti.
Può essere una scelta di pesce sostenibile se proveniente da fonti responsabili.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Servire con un'insalata verde fresca per aggiungere fibre e nutrienti.
🥗
Abbinare con salsa al limone e aneto per esaltare il sapore e la digeribilità.
🥗
Combinare con pane integrale per un pasto equilibrato.
🥗
Gustare con quinoa per una fonte proteica completa.
🥗
Servire insieme a verdure arrosto per un contorno ricco di nutrienti.

Come Consumare

Porzione consigliata
La porzione raccomandata è di 150g.
Frequenza
Frequenza raccomandata è 2-3 volte a settimana.
  • •Cuocere al forno invece di friggere per una preparazione più sana.
  • •Aggiungere erbe e spezie per esaltare il sapore senza calorie extra.
  • •Utilizzare salmone fresco e di alta qualità per un gusto e una nutrizione migliori.
  • •Servire con un contorno di verdure per un pasto equilibrato.
  • •Provare a incorporarlo in tacos per un tocco unico.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • ✓Cercare occhi luminosi e chiari e pelle lucida quando si seleziona il salmone fresco.
  • ✓La carne dovrebbe essere soda e resiliente, non molle o opaca.
  • ✓Annusare per un profumo fresco, simile all'oceano; evitare odori di pesce forti.
  • ✓Scegliere salmone con minima discolorazione o imbrunimento.
Conservazione
Conservare in frigorifero a 0-4°C in un contenitore ermetico.
Durata di conservazione
Può essere conservato per 3-4 giorni in frigorifero, fino a 3 mesi congelato.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie ai frutti di mare dovrebbero evitare questo prodotto.
  • ⚠️Le persone che assumono anticoagulanti dovrebbero consultare un medico a causa del contenuto di omega-3.
  • ⚠️Il consumo eccessivo può portare a un'elevata esposizione al mercurio, in particolare nei pesci più grandi.
  • ⚠️Una cottura impropria può portare a malattie di origine alimentare; assicurati che il salmone sia cotto a fondo.

Domande Frequenti

Quante calorie ha il pesce, tortino o hamburger di salmone?

Il pesce, tortino o hamburger di salmone contiene circa 285 calorie per 100g, rendendolo un'opzione alimentare relativamente densa di energia che può adattarsi bene a una dieta equilibrata.

Il pesce, tortino o hamburger di salmone è sano?

Sì, il pesce, tortino o hamburger di salmone è considerato sano grazie al suo alto contenuto di proteine, acidi grassi omega-3 benefici e importanti vitamine e minerali. Supporta la salute del cuore, la funzione cerebrale e la riparazione muscolare.

Come deve essere conservato il pesce, tortino o hamburger di salmone?

Il pesce, tortino o hamburger di salmone deve essere conservato in frigorifero a temperature comprese tra 0-4°C e consumato entro 3-4 giorni. Se congelato, può durare fino a 3 mesi. Conservare sempre in un contenitore ermetico.

Quali sono i benefici di mangiare pesce, tortino o hamburger di salmone?

Mangiare pesce, tortino o hamburger di salmone offre numerosi benefici, tra cui proteine di alta qualità per la crescita muscolare, acidi grassi omega-3 per la salute del cuore e vitamine essenziali come la B12 per il metabolismo energetico.

Quanto pesce, tortino o hamburger di salmone posso mangiare al giorno?

Si raccomanda generalmente di consumare pesce, tortino o hamburger di salmone 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata. Una porzione tipica è di circa 150g.

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