| Nutriente (per 100 g) | Petto di pollo, stufato, pelle non mangiata | Tacchino, carne magra, pelle non mangiata |
|---|---|---|
| Calorie | 149 kcal | 139 kcal |
| Proteine | 28 g | 28.8 g |
| Carboidrati | 0 g | 0 g |
| Grassi | 3.3 g | 2.1 g |
| Sodio | 333 mg | 467 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Petto di pollo, stufato, pelle non mangiata apporta 149 kcal per 100 g, con 28 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3.3 g di grassi. 1 tazza di Petto di pollo, stufato, pelle non mangiata (135 g) apporta circa 201 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 149 kcal |
| Proteine | 28 g |
| Carboidrati | 0 g |
| Grassi | 3.3 g |
| Sodio | 333 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 135 g | 201 kcal |
| 1 small breast | 120 g | 179 kcal |
| 1 medium breast | 140 g | 209 kcal |
| 1 large breast | 155 g | 231 kcal |
| 100 g | 100 g | 149 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il petto di pollo, stufato e pelle non mangiata, è una fonte di proteine magre derivata da uccelli domestici, specificamente il Gallus gallus domesticus. Questa carne versatile, popolare in tutto il mondo, può essere trovata in varie cucine, nota per il suo sapore delicato e la sua capacità di assorbire bene i condimenti. Stufare il petto di pollo aiuta a mantenere umidità e tenerezza, migliorando il suo sapore, rendendolo una scelta preferita in zuppe e casseruole. Nutrizionalmente, il petto di pollo è molto apprezzato per il suo contenuto proteico, fornendo circa 28 grammi di proteine per 100 grammi, essenziali per lo sviluppo muscolare e la salute generale. È povero di carboidrati e contiene livelli moderati di grassi, principalmente grassi insaturi. Questo rende il petto di pollo stufato un'ottima opzione per chi cerca di mantenere una dieta sana, costruire muscoli o gestire il peso, poiché offre sostanziali benefici nutrizionali senza calorie eccessive o grassi poco salutari.
Il petto di pollo, stufato senza pelle, contiene circa 149 calorie per 100 grammi, rendendolo un'opzione proteica a basso contenuto calorico adatta a diverse esigenze dietetiche.
Sì, è considerato sano grazie al suo alto contenuto proteico, basso contenuto di grassi e assenza di carboidrati, rendendolo ideale per il mantenimento della massa muscolare e la gestione del peso.
Conserva il petto di pollo cotto in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3-4 giorni, oppure congelalo per un massimo di 6 mesi. Assicurati che sia raffreddato prima di riporlo in frigorifero.
Mangiare petto di pollo stufato offre numerosi benefici per la salute, tra cui proteine di alta qualità per la riparazione muscolare, basso contenuto di grassi e vitamine e minerali essenziali che supportano la salute generale.
È generalmente sicuro consumare fino a 150-200 grammi al giorno, a seconda delle tue esigenze dietetiche e degli obiettivi di assunzione proteica complessiva.
1 tazza di Petto di pollo, stufato, pelle non mangiata (135 g) contiene circa 201 kcal – 37.8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4.5 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 small breast di Petto di pollo, stufato, pelle non mangiata (120 g) contiene circa 179 kcal – 33.6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 medium breast di Petto di pollo, stufato, pelle non mangiata (140 g) contiene circa 209 kcal – 39.2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4.6 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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