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Tacchino, NFS vs Tacchino, carne magra, pelle non mangiata: valori nutrizionali a confronto

Nutriente (per 100 g)Tacchino, NFSTacchino, carne magra, pelle non mangiata
Calorie139 kcal139 kcal
Proteine28.8 g28.8 g
Carboidrati0 g0 g
Grassi2.1 g2.1 g
Sodio467 mg467 mg

Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.

Turkey, NFS - nutritional information

Tacchino, NFS

🔥 139 Calorie
💪 28.8g Proteine
🥑 2.1g Grassi

Tacchino, NFS apporta 139 kcal per 100 g, con 28.8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2.1 g di grassi. 1 tazza di Tacchino, NFS (135 g) apporta circa 188 kcal.

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Carne
Tacchino, NFS
Densità energetica
Moderato
139 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato alle proteine
86% Proteine · 0% Carboidrati · 14% Grassi
Profilo glicemico
Nessun dato GI
Nessun dato GI
Segnali rilevanti
Molto ricco di proteinePovero di grassiPovero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

139
kcal/100g
Proteine
28.8g
Carboidrati
0g
Grassi
2.1g

Informazioni Nutrizionali (per 100g)

NutrienteQuantità per 100 g
Calorie139 kcal
Proteine28.8 g
Carboidrati0 g
Grassi2.1 g
Sodio467 mg

Dati USDA · USDA FoodData Central

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorie
1 tazza135 g188 kcal
1 small or thin slice30 g42 kcal
1 medium slice60 g83 kcal
1 large or thick slice85 g118 kcal
100 g100 g139 kcal

Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central

Calcolatore di porzioni

Calorie
139 kcal
Proteine
28.8 g
Carboidrati
0 g
Grassi
2.1 g
Sodio
467 mg

Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).

Informazioni Tacchino, NFS

Il tacchino, spesso considerato una fonte magra di proteine, è un prodotto avicolo che ha le sue origini in Nord America. È ampiamente consumato in tutto il mondo, in particolare durante occasioni festive come il Giorno del Ringraziamento negli Stati Uniti. Con il suo sapore delicato e la versatilità in vari piatti, il tacchino è un alimento base in molte cucine, fornendo un'alternativa nutriente alla carne rossa.

Dal punto di vista nutrizionale, il tacchino è un'eccellente fonte di proteine di alta qualità, contenendo circa 28.80g per porzione di 100g. È povero di carboidrati e grassi, rendendolo un'ottima scelta per chi cerca di mantenere una dieta sana. Ricco di vitamine e minerali essenziali, il tacchino supporta la crescita muscolare, la funzione immunitaria e la salute generale, rendendolo un ingrediente molto apprezzato in molte ricette, dai panini alle casseruole e insalate.

Benefici per la Salute

Supporta la crescita e la riparazione muscolare grazie all'alto contenuto proteico.
Rinforza la funzione immunitaria grazie a vitamine e minerali essenziali.
Promuove la salute del cuore grazie ai bassi livelli di grassi saturi.
Migliora la salute cerebrale con la vitamina B12 che supporta la funzione nervosa.
Aiuta nella gestione del peso come alimento a basso contenuto calorico e ad alto contenuto proteico.
Migliora l'umore e riduce lo stress grazie alla presenza di triptofano.
Supporta la salute delle ossa grazie alla presenza di fosforo.
Contribuisce alla salute della pelle fornendo niacina.
Aiuta nella prevenzione dell'anemia grazie al contenuto di ferro.
Promuove un metabolismo sano con le vitamine del gruppo B che aiutano la produzione di energia.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Tacchino e salsa di mirtilli - la dolcezza della salsa completa il sapore salato del tacchino.
🥗
Tacchino con avocado - i grassi sani nell'avocado migliorano la nutrizione del pasto.
🥗
Insalata di tacchino e spinaci - il ferro nel tacchino si abbina bene con la vitamina C negli spinaci, migliorando l'assorbimento.
🥗
Tacchino e patate dolci - una combinazione nutriente ricca di vitamine e minerali.
🥗
Tacchino con pane integrale - offre un'opzione per panini sostanziosa con fibre e proteine.

Come Consumare

Porzione consigliata
La dimensione della porzione raccomandata è 150g di tacchino cotto.
Frequenza
La frequenza raccomandata è 2-3 volte a settimana.
  • Griglia o arrostisci il tacchino per un metodo di cottura più salutare.
  • Incorpora il tacchino nelle insalate per un apporto proteico aggiuntivo.
  • Usa il tacchino nei wrap con verdure fresche per un pasto nutriente.
  • Prepara polpette di tacchino come opzione di proteine magre.
  • Aggiungi il tacchino a zuppe o stufati per un sapore sostanzioso.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Seleziona tacchino che sia rosa e umido, evitando quelli che appaiono opachi o viscidi.
  • Controlla che ci sia un odore fresco, evitando odori forti.
  • Cerca imballaggi integri e privi di perdite.
  • Scegli tacchino con un colore uniforme e evita quelli con macchie scure.
Conservazione
Conserva il tacchino in frigorifero a temperature inferiori a 40°F (4°C) in un contenitore sigillato.
Durata di conservazione
Il tacchino fresco dura 1-2 giorni in frigorifero e può essere congelato per un massimo di 6 mesi.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie avicole dovrebbero evitare il tacchino.
  • ⚠️Coloro che hanno restrizioni dietetiche specifiche, come vegani o vegetariani, non dovrebbero consumare tacchino.
  • ⚠️Il consumo eccessivo di tacchino può portare ad un aumento dei livelli di colesterolo a causa del suo contenuto di colesterolo.
  • ⚠️Assicurati che il tacchino sia cotto completamente per evitare malattie di origine alimentare.

Domande Frequenti

Quante calorie ha il tacchino, NFS?

Il tacchino, NFS contiene circa 139 calorie per 100 grammi, rendendolo un'opzione a basso contenuto calorico per chi cerca di gestire il proprio peso pur ottenendo nutrienti essenziali.

Il tacchino, NFS è sano?

Sì, il tacchino, NFS è considerato sano grazie al suo alto contenuto proteico, ai bassi livelli di grassi e all'abbondanza di vitamine e minerali, come le vitamine del gruppo B e il ferro, che contribuiscono alla salute generale.

Come deve essere conservato il tacchino, NFS?

Il tacchino, NFS dovrebbe essere conservato in frigorifero a temperature inferiori a 40°F (4°C) in un contenitore sigillato. Per una conservazione più lunga, può essere congelato per un massimo di sei mesi.

Quali sono i benefici di mangiare tacchino, NFS?

Mangiare tacchino, NFS offre numerosi benefici per la salute, tra cui il supporto alla crescita muscolare grazie al suo alto contenuto proteico, la fornitura di vitamine essenziali per la funzione immunitaria e nervosa, e la promozione della salute del cuore grazie ai suoi bassi livelli di grassi saturi.

Quanto tacchino, NFS posso mangiare al giorno?

Si raccomanda di consumare tacchino, NFS con moderazione, idealmente 150g per porzione, 2-3 volte a settimana, a seconda delle esigenze e degli obiettivi dietetici individuali.

Quante calorie ha 1 tazza di Tacchino, NFS (135 g)?

1 tazza di Tacchino, NFS (135 g) contiene circa 188 kcal – 38.9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2.8 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).

Quante calorie ha 1 small or thin slice di Tacchino, NFS (30 g)?

1 small or thin slice di Tacchino, NFS (30 g) contiene circa 42 kcal – 8.6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 0.6 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).

Quante calorie ha 1 medium slice di Tacchino, NFS (60 g)?

1 medium slice di Tacchino, NFS (60 g) contiene circa 83 kcal – 17.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1.3 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).

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