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chicken with gravy

Pollo con salsa

🔥 129 Calorie
💪 18.9g Proteine
1.6g Carboidrati
🥑 5.2g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Carne
Pollo con salsa
Densità energetica
Moderato
129 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato alle proteine
59% Proteine · 5% Carboidrati · 36% Grassi
Profilo glicemico
Nessun dato GI
Nessun dato GI
Segnali rilevanti
Ricco di proteinePovero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

129
kcal/100g
Proteine
18.9g
Carboidrati
1.6g
Grassi
5.2g

Informazioni Pollo con salsa

Il pollo con salsa è un piatto confortante comunemente trovato in varie cucine, in particolare nelle tradizioni culinarie americane e britanniche. Questo piatto presenta tipicamente pezzi di pollo teneri ricoperti da una ricca e saporita salsa, rendendolo un alimento base in molte famiglie. Le origini del pollo con salsa possono essere ricondotte ai metodi di cottura tradizionali che enfatizzano il sapore e la ritenzione dell'umidità, risultando in un pasto delizioso spesso servito con contorni come riso o purè di patate. Nutrizionalmente, il pollo con salsa offre un profilo equilibrato, fornendo una buona fonte di proteine essenziali per la riparazione e la crescita muscolare. Con circa 129 calorie per 100 grammi, è relativamente basso in carboidrati e grassi, rendendolo un'opzione adatta per una varietà di diete. Il piatto è anche una fonte di vitamine e minerali essenziali, tra cui ferro e vitamine del gruppo B, che supportano la salute generale. La sua versatilità consente di essere gustato in numerosi contesti culinari, dalle cene in famiglia alle occasioni festive.

Benefici per la Salute

Supporta la crescita e la riparazione muscolare grazie all'alto contenuto di proteine.
Ricco di ferro, fondamentale per il trasporto dell'ossigeno nel corpo.
Contiene vitamina B12, essenziale per la funzione nervosa e la produzione di energia.
Basso contenuto di carboidrati, rendendolo adatto per diete a basso contenuto di carboidrati.
Fornisce aminoacidi essenziali che il corpo non può produrre autonomamente.
Contiene minerali che supportano la funzione immunitaria.
Aiuta nel recupero muscolare dopo l'esercizio.
Può far parte di un pasto equilibrato se abbinato a verdure.
Versatile per varie ricette, migliorando la creatività culinaria.
Può promuovere la sazietà, aiutando nella gestione del peso.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Purè di patate - La consistenza cremosa completa la salsa.
🥗
Broccoli al vapore - Fornisce fibre e vitamine per bilanciare il piatto.
🥗
Riso - Assorbe la salsa, creando un pasto sostanzioso.
🥗
Biscotti - Un abbinamento tradizionale che aggiunge un contrasto friabile.
🥗
Fagiolini - Aggiunge una consistenza croccante e varietà nutrizionale.

Come Consumare

Porzione consigliata
La porzione raccomandata è di 150g, circa 1 tazza media.
Frequenza
La frequenza raccomandata è 2-3 volte a settimana.
  • Servire caldo per esaltare sapore e consistenza.
  • Abbinare con cereali integrali per un apporto di fibre aggiuntivo.
  • Optare per salsa fatta in casa per controllare i livelli di sodio e grassi.
  • Incorporare verdure per aumentare l'apporto di nutrienti.
  • Utilizzare petti di pollo magri per un'opzione più salutare.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Selezionare pollo che sia sodo e privo di macchie.
  • Cercare un colore brillante senza alcuna scoloritura.
  • Controllare l'odore fresco; evitare odori sgradevoli.
  • Scegliere salsa con ingredienti naturali, evitando additivi artificiali.
Conservazione
Le condizioni di conservazione ottimali sono sotto 4°C in un luogo asciutto.
Durata di conservazione
La durata di conservazione è di 3-4 giorni in frigorifero, 3 mesi congelato.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie al pollame dovrebbero evitare questo piatto.
  • ⚠️Coloro che hanno restrizioni dietetiche specifiche potrebbero dover limitare l'assunzione.
  • ⚠️Evitare il consumo eccessivo poiché può portare a livelli elevati di colesterolo.
  • ⚠️Assicurarsi che il pollo sia cotto completamente per prevenire malattie di origine alimentare.

Domande Frequenti

Quante calorie ha il pollo con salsa?

Il pollo con salsa contiene circa 129 calorie per 100 grammi, rendendolo un'opzione moderatamente a basso contenuto calorico che può inserirsi in una dieta equilibrata.

Il pollo con salsa è salutare?

Sì, il pollo con salsa può essere salutare poiché è ricco di proteine e fornisce vitamine e minerali essenziali. Tuttavia, è importante considerare le dimensioni delle porzioni e i metodi di preparazione per mantenere la salute generale.

Come deve essere conservato il pollo con salsa?

Il pollo con salsa deve essere conservato in un contenitore ermetico in frigorifero a temperature inferiori a 4°C e consumato entro 3-4 giorni. Per una conservazione più lunga, può essere congelato per un massimo di 3 mesi.

Quali sono i benefici di mangiare pollo con salsa?

Mangiare pollo con salsa fornisce una buona fonte di proteine per la riparazione muscolare, vitamine essenziali come la B12 per l'energia e minerali come il ferro per il trasporto dell'ossigeno nel corpo.

Quanto pollo con salsa posso mangiare al giorno?

Si raccomanda generalmente di consumare pollo con salsa con moderazione, circa 150-200 grammi per porzione, 2-3 volte a settimana, a seconda delle esigenze dietetiche e dell'apporto calorico complessivo.

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