| Nutriente (per 100 g) | Tacchino, a cubetti, carne chiara e scura | Prosciutto di tacchino affettato |
|---|---|---|
| Calorie | 138 kcal | 134 kcal |
| Proteine | 18.7 g | 19.6 g |
| Carboidrati | 1 g | 0.9 g |
| Grassi | 6 g | 5.8 g |
| Zuccheri | 0 g | 0.5 g |
| Sodio | 850 mg | 1040 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.

Tacchino, a cubetti, carne chiara e scura apporta 138 kcal per 100 g, con 18.7 g di proteine, 1 g di carboidrati e 6 g di grassi. 1 oz di Tacchino, a cubetti, carne chiara e scura (28.4 g) apporta circa 39 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 138 kcal |
| Proteine | 18.7 g |
| Carboidrati | 1 g |
| Grassi | 6 g |
| Sodio | 850 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 oz | 28.4 g | 39 kcal |
| 0.5 lb | 227 g | 313 kcal |
| 100 g | 100 g | 138 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il tacchino, a cubetti, carne chiara e scura è un prodotto avicolo versatile derivato sia dalle parti magre bianche che da quelle scure saporite del tacchino. Questa combinazione non solo migliora il sapore ma fornisce anche una ricca fonte di nutrienti. I tacchini sono originari del Nord America e sono stati un alimento base in varie cucine per secoli, in particolare durante occasioni festive come il Giorno del Ringraziamento. Questa carne è ampiamente apprezzata per il suo alto contenuto proteico e i bassi livelli di grassi, rendendola una scelta popolare tra i consumatori attenti alla salute. Nutrizionalmente, la carne di tacchino è ricca di vitamine e minerali essenziali, comprese le vitamine del gruppo B come la niacina e la B6, che svolgono ruoli cruciali nel metabolismo energetico e nella funzione nervosa. Con un valore calorico di 138 calorie per 100 grammi, offre un profilo di macronutrienti bilanciato con 18.7g di proteine, 1g di carboidrati e 6g di grassi. Questo la rende un'ottima opzione per coloro che cercano di mantenere la massa muscolare seguendo una dieta a basso contenuto di carboidrati. È comunemente utilizzata in insalate, panini e come fonte di proteine in vari piatti.
Il tacchino, a cubetti, carne chiara e scura contiene circa 138 calorie per 100 grammi. Questo lo rende una fonte proteica a basso contenuto calorico adatta a varie diete.
Sì, il tacchino è una scelta sana in quanto è ricco di proteine e povero di grassi, fornendo nutrienti essenziali senza calorie eccessive. Il suo contenuto di vitamine e minerali supporta la salute generale.
Conserva il tacchino in frigorifero a temperature inferiori a 40°F (4°C) in un contenitore ermetico. Per una conservazione più lunga, può essere congelato fino a 3 mesi.
Mangiare tacchino fornisce numerosi benefici per la salute, tra cui un alto contenuto di proteine per il mantenimento muscolare, vitamine essenziali per il metabolismo energetico e minerali come il ferro per il trasporto dell'ossigeno nel corpo.
Una porzione raccomandata è di 150 grammi per porzione, che può essere consumata 2-3 volte a settimana, a seconda delle esigenze dietetiche individuali e dei requisiti proteici.
1 oz di Tacchino, a cubetti, carne chiara e scura (28.4 g) contiene circa 39 kcal – 5.3 g di proteine, 0.3 g di carboidrati e 1.7 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
0.5 lb di Tacchino, a cubetti, carne chiara e scura (227 g) contiene circa 313 kcal – 42.4 g di proteine, 2.3 g di carboidrati e 13.6 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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