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chicken ground raw

Pollo, macinato, crudo

🔥 143 Calorie
💪 17.4g Proteine
🥑 8.1g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Carne
Pollo, macinato, crudo
Densità energetica
Moderato
143 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Bilanciato
49% Proteine · 0% Carboidrati · 51% Grassi
Profilo glicemico
Nessun dato GI
Nessun dato GI
Segnali rilevanti
Ricco di proteineRicco di vitamina B3Ricco di vitamina B6Ricco di vitamina B12Povero di zuccheri

Informazioni Nutrizionali

143
kcal/100g
Proteine
17.4g
Carboidrati
0g
Grassi
8.1g

Informazioni Pollo, macinato, crudo

Il pollo macinato è una fonte proteica popolare derivata dalla carne di pollo che è stata finemente tritata. Ha le sue origini in varie tradizioni culinarie in tutto il mondo, particolarmente in piatti che richiedono carne tenera e facilmente digeribile. Il pollo macinato offre versatilità in cucina ed è spesso utilizzato in ricette come hamburger, polpette e salse, fornendo un'alternativa magra ad altre carni macinate. Nutrizionalmente, il pollo macinato è un'ottima fonte di proteine, contribuendo alla crescita e alla riparazione muscolare, pur essendo relativamente povero di carboidrati e ricco di grassi sani. Contiene vitamine e minerali essenziali, tra cui vitamine del gruppo B, ferro e zinco, che sono cruciali per la salute generale. Con un valore calorico di 143 calorie per 100g, si adatta bene a vari piani dietetici, specialmente per coloro che cercano di mantenere o costruire muscoli riducendo l'assunzione di grassi.

Benefici per la Salute

Supporta la crescita e la riparazione muscolare grazie all'alto contenuto proteico.
Fornisce vitamine e minerali essenziali, promuovendo la salute generale.
Povero di carboidrati, rendendolo adatto a diete a basso contenuto di carboidrati.
Contiene grassi sani che contribuiscono alla salute del cuore.
Ricco di ferro, essenziale per il trasporto dell'ossigeno nel corpo.
Ingrediente versatile che può essere utilizzato in varie ricette.
Aiuta nella gestione del peso grazie al suo alto contenuto proteico e basso contenuto di grassi.
Promuove la sazietà, riducendo la probabilità di abbuffate.
Può far parte di una dieta equilibrata sia per onnivori che per flexitariani.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Pollo macinato e quinoa - La quinoa aggiunge fibra e aminoacidi essenziali, completando le proteine del pollo.
🥗
Pollo macinato e spinaci - Gli spinaci sono ricchi di ferro e vitamine, migliorando il profilo nutrizionale del piatto.
🥗
Pollo macinato e riso integrale - Un pasto equilibrato che fornisce carboidrati e fibra per energia sostenuta.
🥗
Pollo macinato e peperoni - Fornisce antiossidanti e vitamina C, migliorando sapore e nutrizione.
🥗
Pollo macinato e zucchine - Verdura a basso contenuto calorico e ad alto contenuto d'acqua che aggiunge volume e nutrienti ai pasti.

Come Consumare

Porzione consigliata
150g, circa 1 tazza cotta
Frequenza
2-3 volte a settimana
  • Cuocere completamente per evitare malattie alimentari.
  • Usare in ricette diverse per varietà nella dieta.
  • Abbinare con verdure per aumentare l'assunzione di fibra.
  • Condire con erbe e spezie per sapore senza calorie aggiuntive.
  • Evitare di cuocere troppo per mantenere umidità e consistenza.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Selezionare pollo macinato di colore rosa brillante o beige chiaro.
  • Controllare per un odore fresco; evitare odori sgradevoli.
  • Cercare imballaggi sigillati e privi di strappi o forature.
  • Scegliere prodotti con le date di scadenza più recenti per freschezza.
Conservazione
Conservare il pollo macinato in frigorifero a temperature inferiori a 40°F (4°C) e in un contenitore sigillato per evitare contaminazioni.
Durata di conservazione
3-4 giorni in frigorifero, fino a 6 mesi congelato.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie avicole dovrebbero evitare il pollo macinato.
  • ⚠️Coloro che seguono una dieta a basso contenuto di colesterolo dovrebbero monitorare l'assunzione.
  • ⚠️Consultare un medico se si hanno restrizioni dietetiche specifiche o condizioni di salute.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare a squilibri di colesterolo.
  • ⚠️Una manipolazione e cottura improprie possono causare malattie alimentari.
  • ⚠️Assicurati sempre che il pollo macinato sia cotto a una temperatura interna di 165°F (74°C).

Domande Frequenti

Quante calorie ha il pollo macinato crudo?

Il pollo macinato crudo contiene circa 143 calorie per 100 grammi, rendendolo un'opzione proteica magra che si adatta bene a una dieta equilibrata.

Il pollo macinato crudo è sano?

Sì, il pollo macinato è considerato sano poiché è ricco di proteine, povero di carboidrati e contiene vitamine e minerali essenziali, contribuendo a una dieta nutriente.

Come deve essere conservato il pollo macinato crudo?

Il pollo macinato dovrebbe essere conservato in frigorifero a temperature inferiori a 40°F (4°C) e consumato entro 3-4 giorni. Può anche essere congelato per una conservazione più lunga, fino a 6 mesi.

Quali sono i benefici di mangiare pollo macinato crudo?

Mangiare pollo macinato offre numerosi benefici, tra cui un alto contenuto proteico per la riparazione muscolare, vitamine essenziali per l'energia e opzioni a basso contenuto di grassi per la gestione del peso.

Quanto pollo macinato crudo posso mangiare al giorno?

Una porzione consigliata è di circa 150 grammi, che può essere consumata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata, a seconda delle esigenze dietetiche individuali.

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