Polpettone di pollo o tacchino apporta 172 kcal per 100 g, con 18.8 g di proteine, 8.1 g di carboidrati e 7.3 g di grassi. 1 small or thin slice di Polpettone di pollo o tacchino (86 g) apporta circa 148 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 172 kcal |
| Proteine | 18.8 g |
| Carboidrati | 8.1 g |
| Grassi | 7.3 g |
| Fibre | 0.6 g |
| Zuccheri | 2.1 g |
| Sodio | 446 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 small or thin slice | 86 g | 148 kcal |
| 1 medium slice | 108 g | 186 kcal |
| 1 large or thick slice | 144 g | 248 kcal |
| 1 cocktail meatball | 7 g | 12 kcal |
| 100 g | 100 g | 172 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il polpettone di pollo o tacchino è un piatto popolare che combina carne di pollame macinata con vari condimenti e leganti, come pangrattato o uova, risultando in un pasto saporito e sostanzioso. Questo piatto ha le sue radici nella cucina americana, dove il polpettone è diventato un alimento base durante la Grande Depressione a causa della sua economicità e facilità di preparazione. L'uso di pollame magro lo rende un'alternativa più sana al tradizionale polpettone di manzo, attraente per chi cerca un'opzione più leggera senza sacrificare il gusto.
Dal punto di vista nutrizionale, il polpettone di pollo o tacchino è un'eccellente fonte di proteine, fornendo circa 18.80g per porzione di 100g. È relativamente basso in carboidrati e grassi, rendendolo una scelta equilibrata per chi monitora l'apporto alimentare. Inoltre, questo piatto è ricco di vitamine e minerali essenziali, contribuendo alla salute generale. Che sia servito con un contorno di verdure o purè di patate, è un piatto versatile che può adattarsi a una varietà di piani alimentari.
Il polpettone di pollo o tacchino contiene circa 172 calorie per 100 grammi. Questo lo rende un'opzione relativamente a basso contenuto calorico rispetto al tradizionale polpettone di manzo, rendendolo adatto a chi cerca di gestire l'apporto calorico.
Sì, il polpettone di pollo o tacchino è un'opzione sana. È ricco di proteine e fornisce nutrienti essenziali pur essendo più basso in grassi e calorie rispetto alla sua controparte di manzo. Questo lo rende una scelta eccellente per chi cerca un pasto nutriente.
Il polpettone deve essere conservato in frigorifero a 40°F (4°C) o al di sotto in un contenitore ermetico. Se non consumato entro 5-7 giorni, può essere congelato per un massimo di 3 mesi per la migliore qualità.
Mangiare polpettone di pollo o tacchino offre numerosi benefici, tra cui un alto contenuto di proteine per la riparazione muscolare, livelli di grasso più bassi per la salute del cuore e vitamine e minerali essenziali che supportano il benessere generale.
Si raccomanda di consumare circa 150g di polpettone di pollo o tacchino per porzione, 2-3 volte a settimana. Questo consente una dieta equilibrata mentre si gode il piatto con moderazione.
Calcola il tuo fabbisogno calorico
