| Nutriente (per 100 g) | Pretzel, duro, NFS | Pretzel, NFS |
|---|---|---|
| Calorie | 384 kcal | 384 kcal |
| Proteine | 10 g | 10 g |
| Carboidrati | 80.4 g | 80.4 g |
| Grassi | 2.9 g | 2.9 g |
| Fibre | 3.4 g | 3.4 g |
| Zuccheri | 2.2 g | 2.2 g |
| Sodio | 1120 mg | 1120 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Pretzel, duro, NFS apporta 384 kcal per 100 g, con 10 g di proteine, 80.4 g di carboidrati e 2.9 g di grassi. 1 miniature/bite size di Pretzel, duro, NFS (1.5 g) apporta circa 6 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 384 kcal |
| Proteine | 10 g |
| Carboidrati | 80.4 g |
| Grassi | 2.9 g |
| Fibre | 3.4 g |
| Zuccheri | 2.2 g |
| Sodio | 1120 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 miniature/bite size | 1.5 g | 6 kcal |
| 1 pretzel stick | 1 g | 4 kcal |
| 1 rod | 10 g | 38 kcal |
| 1 pretzel | 3 g | 12 kcal |
| 100 g | 100 g | 384 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
I pretzel duri sono uno snack popolare che ha origine in Europa, in particolare in Germania, dove venivano tradizionalmente preparati cuocendo l'impasto in forme attorcigliate e poi facendoli bollire in una soluzione di bicarbonato di sodio prima della cottura. Questo processo unico conferisce ai pretzel il loro sapore e la loro consistenza distintivi. Nel corso degli anni, i pretzel duri hanno guadagnato immensa popolarità in varie culture, specialmente negli Stati Uniti, dove vengono spesso gustati come uno snack croccante e conveniente. Sono tipicamente fatti di farina di grano, acqua e sale, e sono poveri di grassi, rendendoli una scelta preferita tra gli appassionati di snack.
Nutrizionalmente, i pretzel duri sono principalmente composti da carboidrati, con circa 80.4g per porzione di 100g, fornendo una rapida fonte di energia. Contengono una quantità moderata di proteine a 10g e sono poveri di grassi, rendendoli un'opzione adatta per chi tiene d'occhio l'apporto di grassi. Tuttavia, sono relativamente ricchi di sodio, quindi è essenziale consumarli con moderazione. I pretzel duri possono essere gustati da soli, abbinati a salse, o come condimento croccante per insalate e zuppe, aggiungendo consistenza e sapore a vari piatti.
I pretzel duri contengono circa 384 calorie per 100 grammi. Questa densità calorica può variare in base a ricette e marche specifiche, quindi è consigliabile controllare l'imballaggio per valori precisi.
I pretzel duri possono essere uno spuntino sano se consumati con moderazione. Sono poveri di grassi e colesterolo, ma ricchi di carboidrati e sodio. Abbinarli a salse o condimenti sani può aumentarne il valore nutrizionale.
Conservare i pretzel duri in un luogo fresco e asciutto in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza. Possono durare 3-4 settimane dopo l'apertura e possono essere congelati per un massimo di 3 mesi.
Mangiare pretzel duri fornisce energia rapida dai carboidrati, sono poveri di grassi e possono soddisfare le voglie di snack croccanti. Inoltre, possono essere abbinati a salse per un valore nutrizionale aggiunto.
Si consiglia di consumare pretzel duri in porzioni di circa 30g fino a 2-3 volte a settimana, bilanciandoli con altri alimenti nutrienti per mantenere una dieta sana.
1 miniature/bite size di Pretzel, duro, NFS (1.5 g) contiene circa 6 kcal – 0.2 g di proteine, 1.2 g di carboidrati e 0 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 pretzel stick di Pretzel, duro, NFS (1 g) contiene circa 4 kcal – 0.1 g di proteine, 0.8 g di carboidrati e 0 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 rod di Pretzel, duro, NFS (10 g) contiene circa 38 kcal – 1 g di proteine, 8 g di carboidrati e 0.3 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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