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Quinoa, grasso aggiunto vs Grano, khorasan, cotto: valori nutrizionali a confronto

Nutriente (per 100 g)Quinoa, grasso aggiuntoGrano, khorasan, cotto
Calorie146 kcal132 kcal
Proteine4.2 g5.7 g
Carboidrati20.2 g27.6 g
Grassi5.4 g0.8 g
Fibre2.7 g4.3 g
Zuccheri0.8 g3.1 g
Sodio184 mg8 mg

Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.

Quinoa, fat added - nutritional information

Quinoa, grasso aggiunto

🔥 146 Calorie
💪 4.2g Proteine
20.2g Carboidrati
🥑 5.4g Grassi

Quinoa, grasso aggiunto apporta 146 kcal per 100 g, con 4.2 g di proteine, 20.2 g di carboidrati e 5.4 g di grassi. 1 tazza di Quinoa, grasso aggiunto (170 g) apporta circa 248 kcal.

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Cereali
Quinoa, grasso aggiunto
Densità energetica
Moderato
146 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai carboidrati
11% Proteine · 55% Carboidrati · 33% Grassi
Profilo glicemico
GI basso
GI 53 · GL 10
Segnali rilevanti
Povero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

146
kcal/100g
Proteine
4.2g
Carboidrati
20.2g
Grassi
5.4g
Indice Glicemico:
53

Informazioni Nutrizionali (per 100g)

NutrienteQuantità per 100 g
Calorie146 kcal
Proteine4.2 g
Carboidrati20.2 g
Grassi5.4 g
Fibre2.7 g
Zuccheri0.8 g
Sodio184 mg

Dati USDA · USDA FoodData Central

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorie
1 tazza170 g248 kcal
100 g100 g146 kcal

Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central

Calcolatore di porzioni

Calorie
146 kcal
Proteine
4.2 g
Carboidrati
20.2 g
Grassi
5.4 g
Fibre
2.7 g
Zuccheri
0.8 g
Sodio
184 mg

Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).

Informazioni Quinoa, grasso aggiunto

La quinoa, un seme originario della regione andina del Sud America, è un alimento altamente nutriente simile ai cereali, spesso considerato un superfood. È stata coltivata per migliaia di anni ed era un alimento base nella dieta delle antiche civiltà come gli Incas. Oggi, la quinoa è celebrata per la sua versatilità in cucina e il suo impressionante profilo nutrizionale, rendendola una scelta popolare tra i consumatori attenti alla salute e i vegetariani. Nutrizionalmente, la quinoa è ricca di carboidrati, proteine e grassi sani, rendendola un alimento ben bilanciato. Quando viene aggiunto il grasso, migliora il sapore e fornisce energia aggiuntiva. Con 146 calorie per 100 grammi, la quinoa fornisce circa 4.2 grammi di proteine, 20.2 grammi di carboidrati e 5.4 grammi di grassi. È particolarmente apprezzata per il suo alto contenuto di fibre, che supporta la salute digestiva, e per la sua gamma di vitamine e minerali, tra cui ferro e magnesio, che contribuiscono al benessere generale.

Benefici per la Salute

Supporta la crescita e la riparazione muscolare grazie al suo contenuto proteico.
Ricca di antiossidanti che aiutano a combattere lo stress ossidativo.
Aiuta nella digestione grazie al suo alto contenuto di fibre.
Può aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue, utile per i diabetici.
Promuove la salute del cuore attraverso grassi sani e basso colesterolo.
Fornisce aminoacidi essenziali, rendendola una fonte proteica completa.
Aumenta i livelli di energia grazie ai suoi carboidrati complessi.
Supporta la salute delle ossa con minerali come calcio e magnesio.
Può ridurre l'infiammazione nel corpo, promuovendo il benessere generale.
Sostiene una pelle sana grazie alla sua vitamina E e agli antiossidanti.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Quinoa e fagioli neri: Insieme, formano una proteina completa, fornendo tutti gli aminoacidi essenziali.
🥗
Quinoa con verdure arrosto: I sapori terrosi delle verdure arrosto completano il gusto nocciolato della quinoa.
🥗
Insalata di quinoa e avocado: L'avocado cremoso aggiunge grassi sani, migliorando il profilo nutrizionale complessivo.
🥗
Quinoa e pollo saltato: Un pasto ricco di proteine che combina carne magra con quinoa nutriente.
🥗
Quinoa con yogurt greco e frutta: Un'opzione per la colazione perfetta che combina proteine, fibre e antiossidanti.

Come Consumare

Porzione consigliata
La porzione consigliata è di 150g, circa 1 tazza media cotta.
Frequenza
La frequenza consigliata è 2-3 volte a settimana.
  • Sciacquare la quinoa prima della cottura per rimuovere le saponine che possono conferire un sapore amaro.
  • Cuocere la quinoa in brodo vegetale o di pollo per un sapore migliorato.
  • Usare la quinoa cotta come base per insalate o ciotole di cereali.
  • Incorporare la quinoa nelle zuppe per una consistenza e nutrizione aggiuntive.
  • Provare la farina di quinoa per preparare ricette senza glutine.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Selezionare quinoa priva di detriti o scolorimenti.
  • Controllare che l'imballaggio sia ermetico per garantire freschezza.
  • Cercare certificazioni biologiche per evitare pesticidi.
  • Scegliere marche che dichiarano chiaramente l'origine per garantire qualità.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, idealmente in un contenitore ermetico per prevenire l'umidità.
Durata di conservazione
Se conservata correttamente, può durare fino a 1 anno in un ambiente fresco e asciutto.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone allergiche alla quinoa dovrebbero evitarla.
  • ⚠️Coloro che hanno problemi digestivi possono avvertire disagio.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare a disagio gastrointestinale a causa dell'alto contenuto di fibre.
  • ⚠️Assicurati sempre che la quinoa sia cotta a fondo per evitare potenziali tossicità.

Domande Frequenti

Quante calorie ha la quinoa, grasso aggiunto?

La quinoa, grasso aggiunto contiene circa 146 calorie per 100 grammi, rendendola una scelta alimentare ricca di nutrienti.

La quinoa, grasso aggiunto è sana?

Sì, la quinoa, grasso aggiunto è considerata sana grazie al suo alto contenuto di proteine, aminoacidi essenziali e nutrienti benefici come ferro e magnesio.

Come deve essere conservata la quinoa, grasso aggiunto?

La quinoa, grasso aggiunto deve essere conservata in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto. Può durare fino a 1 anno se conservata correttamente.

Quali sono i benefici di mangiare quinoa, grasso aggiunto?

Mangiare quinoa, grasso aggiunto offre numerosi benefici per la salute, tra cui una migliore digestione, riparazione muscolare e livelli di energia sostenuti grazie al suo profilo nutrizionale bilanciato.

Quanta quinoa, grasso aggiunto posso mangiare al giorno?

Si consiglia una porzione giornaliera di circa 150 grammi, che fornisce un buon equilibrio di nutrienti senza un eccessivo apporto calorico.

Quante calorie ha 1 tazza di Quinoa, grasso aggiunto (170 g)?

1 tazza di Quinoa, grasso aggiunto (170 g) contiene circa 248 kcal – 7.1 g di proteine, 34.3 g di carboidrati e 9.2 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).

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