Riso integrale a grano lungo apporta 366 kcal per 100 g, con 7.3 g di proteine, 76.7 g di carboidrati e 3.3 g di grassi. Porzione tipica di Riso integrale a grano lungo (45 g) apporta circa 165 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 366 kcal |
| Proteine | 7.3 g |
| Carboidrati | 76.7 g |
| Grassi | 3.3 g |
| Fibre | 3 g |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| porzione tipica | 45 g | 165 kcal |
| 100 g | 100 g | 366 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il riso integrale a grano lungo è una varietà di cereale integrale che conserva il suo crusca e germe, rendendolo un'opzione più nutriente rispetto al riso bianco. Questo tipo di riso è coltivato in varie regioni del mondo, in particolare in Asia, dove costituisce una parte fondamentale della dieta. Il suo sapore nocciolato e la sua consistenza gommosa lo rendono una scelta popolare per vari piatti, dai saltati in padella alle insalate. Il riso integrale è consumato da migliaia di anni ed è celebrato per i suoi benefici per la salute e la versatilità in cucina.
Dal punto di vista nutrizionale, il riso integrale a grano lungo è un'eccellente fonte di carboidrati e fibre alimentari, fornendo circa 366 calorie per 100g. Contiene nutrienti essenziali come proteine, grassi sani, vitamine e minerali. Il contenuto di fibre supporta la salute digestiva, mentre i suoi bassi livelli di colesterolo lo rendono salutare per il cuore. Il riso integrale può essere incorporato nei pasti come contorno o come base per ciotole di cereali e piatti saltati, rendendolo un'aggiunta preziosa a una dieta equilibrata.
Il riso integrale a grano lungo contiene circa 366 calorie per 100 grammi. Questo lo rende una sostanziale fonte di energia, particolarmente quando incluso in un pasto bilanciato.
Sì, il riso integrale a grano lungo è considerato sano grazie al suo alto contenuto di fibre, nutrienti essenziali e bassi livelli di grassi saturi e colesterolo, contribuendo al benessere generale.
Il riso integrale dovrebbe essere conservato in un luogo fresco e asciutto in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza. Per una durata maggiore, può essere refrigerato o congelato.
Mangiare riso integrale a grano lungo offre numerosi benefici, tra cui un miglioramento della digestione, una migliore regolazione della glicemia e un aumento della sazietà grazie al suo contenuto di fibre, insieme a nutrienti essenziali per la salute generale.
Una porzione tipica di riso integrale a grano lungo è di circa 150 grammi cotto, che può essere consumata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.
Calcola il tuo fabbisogno calorico
