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Sauce, cocktail, ready-to-serve - nutritional information

Salsa, cocktail, pronta da servire

🔥 128 Calorie
💪 1.4g Proteine
28.2g Carboidrati
🥑 1.1g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Condimenti & Salse
Salsa, cocktail, pronta da servire
Densità energetica
Moderato
128 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai carboidrati
4% Proteine · 88% Carboidrati · 8% Grassi
Profilo glicemico
GI basso
GI 30 · GL 8
Segnali rilevanti
Ricco di sodioPovero di grassiDati USDA

Informazioni Nutrizionali

128
kcal/100g
Proteine
1.4g
Carboidrati
28.2g
Grassi
1.1g
Indice Glicemico:
30

Informazioni Salsa, cocktail, pronta da servire

La salsa cocktail è un condimento salato tipicamente realizzato con un mix di pomodori, rafano, salsa Worcestershire, succo di limone e varie spezie. Originaria degli Stati Uniti, è diventata popolare nei piatti a base di pesce, in particolare come salsa per intingere cocktail di gamberi e altri crostacei. Il suo profilo di sapore vibrante la rende un elemento fondamentale nei ristoranti di pessea e nei raduni, aggiungendo un tocco piccante a molti piatti.

Nutrizionalmente, la salsa cocktail è relativamente bassa in calorie, con circa 128 calorie per 100 grammi, rendendola una scelta di condimento più leggera. Contiene 1.40 grammi di proteine, 28.20 grammi di carboidrati e 1.10 grammi di grassi, offrendo un equilibrio di macronutrienti. Ricca di vitamine e minerali, la salsa cocktail può migliorare il valore nutrizionale dei pasti mentre fornisce un sapore delizioso. È versatile per l'uso in marinature, condimenti per insalate o come intingolo, contribuendo a una varietà di applicazioni culinarie.

Benefici per la Salute

Può aiutare nella digestione grazie alla presenza di rafano.
Contiene antiossidanti dai pomodori che aiutano a combattere i radicali liberi.
Bassa in calorie, rendendola un condimento adatto per il controllo del peso.
Contiene vitamina C, che supporta il sistema immunitario.
Può esaltare il sapore dei frutti di mare, promuovendo un maggiore consumo di pesce sano.
Fornisce una fonte di licopene, associato a un ridotto rischio di alcuni tipi di cancro.
Può aiutare a migliorare la circolazione grazie alle proprietà del rafano.
Offre un sapore piccante che può rendere più piacevole mangiare sano.
Bassa in grassi, rendendola adatta per diete a basso contenuto di grassi.
Contiene zuccheri minimi, che sono benefici per mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Gamberi - la salsa cocktail esalta la dolcezza naturale dei gamberi.
🥗
Polpette di granchio - aggiunge uno strato piccante al sapore ricco del granchio.
🥗
Verdure grigliate - porta un contrasto piccante alle verdure bruciate.
🥗
Insalate - può essere utilizzata come condimento per un tocco di sapore unico.
🥗
Tacos di pesce - completa le spezie e la freschezza del pesce.

Come Consumare

Porzione consigliata
2 cucchiai (30g)
Frequenza
1-2 volte a settimana
  • Usa come salsa per intingere i frutti di mare per esaltare il sapore.
  • Incorpora nelle marinature per un tocco piccante.
  • Mescola con yogurt per un condimento piccante.
  • Spalma sui panini per un sapore aggiunto.
  • Abbina a carni grigliate per un fresco contrasto.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Seleziona barattoli o bottiglie che siano sigillati e non danneggiati.
  • Controlla la data di scadenza per garantire freschezza.
  • Cerca un colore vibrante e una consistenza densa.
  • Evita prodotti con conservanti artificiali o coloranti.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperta, refrigerare a 4°C o meno.
Durata di conservazione
5-7 giorni refrigerata dopo l'apertura, 1 anno non aperta.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie al rafano dovrebbero evitarla.
  • ⚠️Potrebbe non essere adatta per chi segue diete a basso contenuto di sodio.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare a disturbi digestivi a causa del rafano.
  • ⚠️Il contenuto di sodio elevato in alcune versioni pronte dovrebbe essere monitorato.

Domande Frequenti

Quante calorie ha la salsa cocktail pronta da servire?

La salsa cocktail pronta da servire contiene circa 128 calorie per 100 grammi, rendendola un'opzione di condimento a basso contenuto calorico che può arricchire i pasti senza aggiungere calorie eccessive.

La salsa cocktail pronta da servire è sana?

Sì, la salsa cocktail pronta da servire può essere considerata sana grazie al suo basso contenuto di calorie e grassi, insieme alle sue proprietà di vitamina C e antiossidanti, specialmente se abbinata ai frutti di mare.

Come deve essere conservata la salsa cocktail pronta da servire?

Conservare la salsa cocktail pronta da servire in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperta, deve essere refrigerata e consumata entro 5-7 giorni per una freschezza ottimale.

Quali sono i benefici di mangiare la salsa cocktail pronta da servire?

Mangiare la salsa cocktail pronta da servire può esaltare il sapore dei frutti di mare, fornire antiossidanti e contribuire a una dieta a basso contenuto calorico, rendendola una scelta eccellente per le persone attente alla salute.

Quanta salsa cocktail pronta da servire posso mangiare al giorno?

Puoi gustare la salsa cocktail pronta da servire con moderazione, con una porzione raccomandata di 2 cucchiai (30g) 1-2 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.

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