| Nutriente (per 100 g) | Salsa di arachidi a base di cocco | Condimento per insalata, condimento al miele e senape, calorie ridotte |
|---|---|---|
| Calorie | 179 kcal | 207 kcal |
| Proteine | 2 g | 1 g |
| Carboidrati | 28.5 g | 28.3 g |
| Grassi | 6.3 g | 10 g |
| Fibre | 1.1 g | 0.8 g |
| Zuccheri | 18.8 g | 18.3 g |
| Sodio | 319 mg | 701 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Salsa di arachidi a base di cocco apporta 179 kcal per 100 g, con 2 g di proteine, 28.5 g di carboidrati e 6.3 g di grassi. 1 cucchiaio di Salsa di arachidi a base di cocco (17 g) apporta circa 30 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 179 kcal |
| Proteine | 2 g |
| Carboidrati | 28.5 g |
| Grassi | 6.3 g |
| Fibre | 1.1 g |
| Zuccheri | 18.8 g |
| Sodio | 319 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 cucchiaio | 17 g | 30 kcal |
| 100 g | 100 g | 179 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
La salsa di arachidi a base di cocco è un condimento saporito che combina il ricco sapore nocciolato delle arachidi con la consistenza cremosa del cocco. Questa salsa è comunemente utilizzata nella cucina del sud-est asiatico, in particolare nei piatti thailandesi e indonesiani, dove migliora il gusto di carni, verdure e noodles. La combinazione di questi due ingredienti non solo fornisce un sapore delizioso, ma offre anche un profilo nutrizionale unico che si adatta a diverse preferenze alimentari.
Dal punto di vista nutrizionale, questa salsa è relativamente bassa in calorie, con circa 179 calorie per 100 grammi. Contiene circa 2 grammi di proteine, rendendola una fonte modesta di questo macronutriente. Il contenuto di carboidrati è più alto, a 28.5 grammi, inclusi 4.2 grammi di zucchero, mentre ha un contenuto di grassi sani di 6.3 grammi, principalmente grassi insaturi. Questo la rende adatta per essere versata su insalate, come salsa da intingere o come esaltatore di sapore in vari piatti, fornendo non solo gusto ma anche alcuni nutrienti essenziali.
La salsa di arachidi a base di cocco contiene circa 179 calorie per 100 grammi, rendendola un condimento relativamente moderato in calorie che può arricchire i pasti senza aggiungere calorie eccessive.
Sì, la salsa di arachidi a base di cocco può essere un'aggiunta sana alla tua dieta. Fornisce grassi sani, alcune proteine e vitamine e minerali essenziali, pur essendo un'opzione saporita per arricchire vari pasti.
Dovrebbe essere conservata in un luogo fresco e asciutto prima dell'apertura. Dopo l'apertura, refrigerare la salsa e consumarla entro 4-6 settimane per una freschezza ottimale.
Consumare la salsa di arachidi a base di cocco può fornire grassi sani, migliorare il sapore nei pasti e offrire una fonte di energia grazie al suo contenuto di carboidrati, il tutto mantenendo un apporto calorico relativamente basso.
Una porzione consigliata è di circa 2 cucchiai (30g), che può essere gustata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.
1 cucchiaio di Salsa di arachidi a base di cocco (17 g) contiene circa 30 kcal – 0.3 g di proteine, 4.8 g di carboidrati e 1.1 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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