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Semi, semi di girasole, tostati con olio vs Burro di arachidi: valori nutrizionali a confronto

Nutriente (per 100 g)Semi, semi di girasole, tostati con olioBurro di arachidi
Calorie592 kcal598 kcal
Proteine20.1 g22.2 g
Carboidrati22.9 g22.3 g
Grassi51.3 g51.4 g
Fibre10.6 g5 g
Zuccheri3.1 g10.5 g
Sodio3 mg426 mg

Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.

seeds sunflower seed kernels

Semi, semi di girasole, tostati con olio

🔥 592 Calorie
💪 20.1g Proteine
22.9g Carboidrati
🥑 51.3g Grassi

Semi, semi di girasole, tostati con olio apporta 592 kcal per 100 g, con 20.1 g di proteine, 22.9 g di carboidrati e 51.3 g di grassi. 1 tazza di Semi, semi di girasole, tostati con olio (135 g) apporta circa 799 kcal.

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Noci & Semi
Semi, semi di girasole, tostati con olio
Densità energetica
Denso
592 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai grassi
13% Proteine · 14% Carboidrati · 73% Grassi
Profilo glicemico
GI basso
GI 35 · GL 5
Segnali rilevanti
Molto ricco di proteineMolto ricco di fibreMolto ricco di vitamina EMolto ricco di vitamina B6Molto ricco di zinco

Informazioni Nutrizionali

592
kcal/100g
Proteine
20.1g
Carboidrati
22.9g
Grassi
51.3g
Indice Glicemico:
35

Informazioni Nutrizionali (per 100g)

NutrienteQuantità per 100 g
Calorie592 kcal
Proteine20.1 g
Carboidrati22.9 g
Grassi51.3 g
Fibre10.6 g
Zuccheri3.1 g
Sodio3 mg

Dati USDA · USDA FoodData Central

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorie
1 tazza135 g799 kcal
1 oz28.4 g168 kcal
100 g100 g592 kcal

Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central

Calcolatore di porzioni

Calorie
592 kcal
Proteine
20.1 g
Carboidrati
22.9 g
Grassi
51.3 g
Fibre
10.6 g
Zuccheri
3.1 g
Sodio
3 mg

Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).

Informazioni Semi, semi di girasole, tostati con olio

I semi di girasole tostati con olio sono i semi commestibili della pianta di girasole (Helianthus annuus), rinomati per il loro sapore nocciolato e la loro consistenza croccante. Originari del Nord America, questi semi sono stati coltivati per migliaia di anni e sono comunemente utilizzati in varie applicazioni culinarie, dagli snack alla panificazione. Il processo di tostatura con olio ne esalta il sapore e li rende un'aggiunta popolare a insalate, barrette di granola e mix per escursioni. Nutrizionalmente, i semi di girasole sono ricchi di grassi sani, in particolare acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi, che supportano la salute del cuore. Sono anche una buona fonte di proteine, fibre e vitamine e minerali essenziali, tra cui Vitamina E, magnesio e selenio. Con 592 calorie per 100 grammi, offrono un sostanziale apporto energetico, rendendoli un'ottima scelta per atleti e per chi ha bisogno di uno snack ricco di nutrienti.

Benefici per la Salute

Supporta la salute del cuore grazie all'alto contenuto di grassi sani.
Ricco di antiossidanti, che possono aiutare a ridurre l'infiammazione.
Contiene magnesio, essenziale per la funzione muscolare.
Alto contenuto di Vitamina E, promuovendo la salute della pelle e proteggendo dallo stress ossidativo.
Può migliorare l'umore e ridurre l'ansia grazie al contenuto di grassi sani.
Supporta la salute digestiva grazie al suo contenuto di fibre.
Può migliorare la salute delle ossa fornendo minerali essenziali.
Offre una fonte di proteine benefica per la riparazione e la crescita muscolare.
Può aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue grazie al basso indice glicemico.
Contiene fitosteroli, che possono supportare i livelli di colesterolo.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Mescolare con yogurt per una colazione nutriente, aumentando proteine e grassi sani.
🥗
Aggiungere alle insalate per una croccantezza e nutrizione extra, completando le verdure a foglia.
🥗
Includere in barrette di granola fatte in casa per un'opzione snack sana.
🥗
Combinare con cioccolato fondente per un delizioso trattamento che supporta la salute del cuore.
🥗
Utilizzare in ricette di panificazione, come pane o muffin, per una consistenza e sapore aggiuntivi.

Come Consumare

Porzione consigliata
30g (circa 1/4 di tazza)
Frequenza
2-3 volte a settimana
  • Incorporare nei frullati per una nutrizione aggiuntiva.
  • Guarnire avena o cereali con semi di girasole per un apporto nutrizionale.
  • Usare come guarnizione su insalate per migliorare sapore e consistenza.
  • Snackare crudi o tostati per un sano apporto energetico.
  • Aggiungere a mix per escursioni con frutta secca e noci per uno snack bilanciato.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Selezionare semi che siano sodi e privi di macchie scure.
  • Controllare la freschezza assicurandosi che i semi abbiano un forte aroma di nocciola.
  • Optare per pacchetti sigillati e con una chiara data di scadenza.
  • Evitare semi che sembrano appiccicosi o oleosi, indicando rancidità.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto o refrigerare per prolungare la freschezza.
Durata di conservazione
6-12 mesi se conservati correttamente in un contenitore sigillato.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie alle noci dovrebbero consultare un medico.
  • ⚠️Coloro che seguono una dieta a basso contenuto di grassi potrebbero dover limitare l'assunzione a causa dell'alto contenuto di grassi.
  • ⚠️Il consumo eccessivo può portare ad un aumento di peso a causa dell'alto contenuto calorico.
  • ⚠️I semi tostati possono avere oli o sali aggiunti; controllare le etichette per il contenuto di sodio.

Domande Frequenti

Quante calorie hanno i semi di girasole tostati con olio?

I semi di girasole tostati con olio contengono circa 592 calorie per 100 grammi. Questo alto contenuto calorico è principalmente dovuto alla loro composizione di grassi sani e proteine, rendendoli un'opzione snack ricca di nutrienti.

I semi di girasole tostati con olio sono salutari?

Sì, i semi di girasole tostati con olio sono considerati salutari grazie al loro ricco contenuto di grassi sani, proteine, vitamine e minerali. Forniscono antiossidanti e possono supportare la salute del cuore, la funzione cerebrale e il benessere generale.

Come devono essere conservati i semi di girasole tostati con olio?

Conservare i semi di girasole in un luogo fresco e asciutto, preferibilmente in un contenitore ermetico. Per una freschezza prolungata, si consiglia la refrigerazione. Se conservati correttamente, possono durare da 6 a 12 mesi.

Quali sono i benefici di mangiare semi di girasole tostati con olio?

Mangiare semi di girasole offre numerosi benefici per la salute, tra cui supporto per la salute del cuore, protezione antiossidante, miglioramento dell'umore e salute digestiva migliorata grazie al loro contenuto di fibre.

Quanto semi di girasole tostati con olio posso mangiare al giorno?

Una porzione consigliata è di circa 30g (1/4 di tazza) 2-3 volte a settimana. Questa quantità consente di godere dei benefici per la salute senza un eccessivo apporto calorico.

Quante calorie ha 1 tazza di Semi, semi di girasole, tostati con olio (135 g)?

1 tazza di Semi, semi di girasole, tostati con olio (135 g) contiene circa 799 kcal – 27.1 g di proteine, 30.9 g di carboidrati e 69.3 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).

Quante calorie ha 1 oz di Semi, semi di girasole, tostati con olio (28.4 g)?

1 oz di Semi, semi di girasole, tostati con olio (28.4 g) contiene circa 168 kcal – 5.7 g di proteine, 6.5 g di carboidrati e 14.5 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).

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