| Nutriente (per 100 g) | Semi, semi di lino | Arachidi, tostate al miele |
|---|---|---|
| Calorie | 534 kcal | 574 kcal |
| Proteine | 18.3 g | 20.7 g |
| Carboidrati | 28.9 g | 30 g |
| Grassi | 42.2 g | 45.2 g |
| Fibre | 27.3 g | 7.1 g |
| Zuccheri | 1.6 g | 16.1 g |
| Sodio | 30 mg | 349 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Semi, semi di lino apporta 534 kcal per 100 g, con 18.3 g di proteine, 28.9 g di carboidrati e 42.2 g di grassi. 1 tazza di Semi, semi di lino (168 g) apporta circa 897 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 534 kcal |
| Proteine | 18.3 g |
| Carboidrati | 28.9 g |
| Grassi | 42.2 g |
| Fibre | 27.3 g |
| Zuccheri | 1.6 g |
| Sodio | 30 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 168 g | 897 kcal |
| 1 cucchiaio | 10.3 g | 55 kcal |
| 1 cucchiaino | 3.4 g | 18 kcal |
| 100 g | 100 g | 534 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
I semi di lino, derivati dalla pianta di lino (Linum usitatissimum), sono piccoli semi marroni o dorati che sono stati coltivati per migliaia di anni, principalmente in regioni d'Europa e Asia. Noti per il loro ricco profilo nutrizionale, i semi di lino sono un alimento base in molte diete per le loro proprietà salutari e la versatilità nelle applicazioni culinarie. Possono essere consumati interi, macinati o come olio di semi di lino, ognuna di queste forme offre benefici e usi unici nella cucina e nella pasticceria.
Dal punto di vista nutrizionale, i semi di lino sono un'eccellente fonte di acidi grassi omega-3, fibre e lignani, che sono fitoestrogeni con proprietà antiossidanti. Con 534 calorie per 100 grammi, contengono 18.30g di proteine, 28.90g di carboidrati e un sostanzioso 42.20g di grassi, prevalentemente grassi insaturi sani. Il consumo regolare di semi di lino può supportare la salute del cuore, migliorare la digestione e fornire benefici antinfiammatori, rendendoli un'aggiunta preziosa a una dieta equilibrata.
I semi di lino contengono circa 534 calorie per 100 grammi. Questa alta densità calorica è principalmente dovuta al loro contenuto di grassi sani, rendendoli un'aggiunta ricca di nutrienti a vari pasti.
Sì, i semi di lino sono considerati molto sani grazie al loro alto contenuto di acidi grassi omega-3, fibre e lignani. Supportano la salute del cuore, migliorano la digestione e possono aiutare a ridurre i livelli di colesterolo.
I semi di lino devono essere conservati in un luogo fresco e buio in un contenitore ermetico per prevenire l'irrancidimento. Una volta macinati, devono essere refrigerati e consumati entro poche settimane per massima freschezza.
Mangiare semi di lino offre numerosi benefici, tra cui un miglioramento della salute del cuore, una funzione digestiva migliorata, supporto per la gestione del peso e un potenziale equilibrio ormonale grazie al loro contenuto di lignani.
Un'assunzione giornaliera raccomandata di semi di lino è di circa 30 grammi (circa 3 cucchiai). Questa quantità fornisce un buon equilibrio di nutrienti senza calorie o fibre eccessive.
1 tazza di Semi, semi di lino (168 g) contiene circa 897 kcal – 30.7 g di proteine, 48.6 g di carboidrati e 70.9 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 cucchiaio di Semi, semi di lino (10.3 g) contiene circa 55 kcal – 1.9 g di proteine, 3 g di carboidrati e 4.3 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 cucchiaino di Semi, semi di lino (3.4 g) contiene circa 18 kcal – 0.6 g di proteine, 1 g di carboidrati e 1.4 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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