Semi di zucca e semi di squash tostati apporta 574 kcal per 100 g, con 29.8 g di proteine, 14.7 g di carboidrati e 49 g di grassi. 1 tazza di Semi di zucca e semi di squash tostati (118 g) apporta circa 677 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 574 kcal |
| Proteine | 29.8 g |
| Carboidrati | 14.7 g |
| Grassi | 49 g |
| Fibre | 6.5 g |
| Zuccheri | 1.3 g |
| Sodio | 256 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 118 g | 677 kcal |
| 1 oz | 28.4 g | 163 kcal |
| 100 g | 100 g | 574 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
I semi di zucca e di squash, comunemente noti come pepitas, sono i semi commestibili che si trovano all'interno delle zucche e di varie varietà di squash. Originari della Mesoamerica, questi semi sono stati un alimento base nelle cucine tradizionali e sono celebrati per il loro ricco profilo nutrizionale. Spesso vengono tostati per esaltarne il sapore, rendendoli uno spuntino popolare e un ingrediente in vari piatti. Nutrizionalmente, i semi di zucca e di squash tostati sono una fonte di proteine, grassi sani e minerali essenziali. Forniscono circa 574 calorie per 100 grammi, insieme a 29.80 grammi di proteine, 14.70 grammi di carboidrati e 49.00 grammi di grassi. Questi semi sono particolarmente ricchi di magnesio, ferro e zinco, supportando varie funzioni corporee. La loro versatilità consente di utilizzarli in insalate, granola e come guarnizioni, o possono essere gustati da soli come spuntino nutriente.
I semi di zucca e di squash tostati contengono circa 574 calorie per 100 grammi. Questo li rende un alimento ad alta densità calorica, ideale per fornire energia in piccole porzioni.
Sì, i semi di zucca e di squash tostati sono altamente nutrienti. Sono ricchi di proteine, grassi sani, vitamine e minerali, contribuendo alla salute generale, inclusa la salute del cuore e delle ossa.
Conservare i semi di zucca e di squash tostati in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto per mantenere la freschezza. Possono anche essere refrigerati per una durata maggiore.
I benefici includono il supporto alla salute del cuore, la promozione della salute della prostata, l'aiuto nel recupero muscolare e il miglioramento della funzione immunitaria grazie al loro ricco profilo nutrizionale.
Una porzione consigliata è di circa 30 grammi (1/4 di tazza) alcune volte a settimana, ma le esigenze individuali possono variare in base alle preferenze alimentari e agli obiettivi nutrizionali.
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