| Nutriente (per 100 g) | Succo di sedano | Noci, acqua di cocco (liquido da noci di cocco) |
|---|---|---|
| Calorie | 17 kcal | 19 kcal |
| Proteine | 0.5 g | 0.7 g |
| Carboidrati | 3.3 g | 3.7 g |
| Grassi | 0.2 g | 0.2 g |
| Fibre | 1.6 g | 1.1 g |
| Zuccheri | 1.3 g | 2.6 g |
| Sodio | 97 mg | 105 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Succo di sedano apporta 17 kcal per 100 g, con 0.5 g di proteine, 3.3 g di carboidrati e 0.2 g di grassi. 1 tazza di Succo di sedano (236 g) apporta circa 40 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 17 kcal |
| Proteine | 0.5 g |
| Carboidrati | 3.3 g |
| Grassi | 0.2 g |
| Fibre | 1.6 g |
| Zuccheri | 1.3 g |
| Sodio | 97 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 236 g | 40 kcal |
| 1 fl oz | 29.5 g | 5 kcal |
| 100 g | 100 g | 17 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il succo di sedano è una bevanda rinfrescante ottenuta dall'estrazione del contenuto d'acqua presente nei gambi di sedano, un ortaggio appartenente alla famiglia delle Apiaceae. Originario della regione mediterranea, il sedano è stato coltivato per migliaia di anni, sia come alimento che per le sue proprietà medicinali. L'aumento della popolarità del succo di sedano può essere attribuito ai suoi presunti benefici per la salute, tra cui disintossicazione e idratazione, rendendolo un alimento base per le persone attente alla salute.
Nutrizionalmente, il succo di sedano è basso in calorie, contenendo solo 17 calorie per 100 grammi, ed è composto principalmente da acqua, rendendolo un'ottima opzione idratante. Fornisce una modesta quantità di carboidrati, principalmente da zuccheri, ed è molto basso in grassi e sodio. Inoltre, il succo di sedano è ricco di antiossidanti e vitamine, in particolare vitamina K, che supporta la salute delle ossa. Grazie al suo alto contenuto di acqua e al basso conteggio calorico, è spesso utilizzato come base per frullati o consumato da solo per una bevanda rinfrescante.
Il succo di sedano contiene circa 17 calorie per 100 grammi, rendendolo un'ottima opzione di bevanda a basso contenuto calorico.
Sì, il succo di sedano è considerato salutare grazie al suo basso contenuto calorico, all'elevato contenuto di acqua e alla ricca fornitura di antiossidanti e vitamine, in particolare la vitamina K.
Il succo di sedano dovrebbe essere conservato in un contenitore sigillato in frigorifero, idealmente consumato entro 2-3 giorni per massima freschezza.
Il succo di sedano offre diversi benefici per la salute, tra cui idratazione, potenziali effetti anti-infiammatori e supporto per la digestione e la disintossicazione.
Si raccomanda di consumare il succo di sedano con moderazione, circa 250ml (1 tazza) 2-3 volte a settimana, per godere dei suoi benefici senza eccessi.
1 tazza di Succo di sedano (236 g) contiene circa 40 kcal – 1.2 g di proteine, 7.8 g di carboidrati e 0.5 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 fl oz di Succo di sedano (29.5 g) contiene circa 5 kcal – 0.1 g di proteine, 1 g di carboidrati e 0.1 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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