Brânză, Mozzarella, cu conținut redus de grăsimi are 296 kcal la 100 g, cu 23.7 g proteine, 4.4 g carbohidrați și 20.4 g grăsimi. 1 felie de Brânză, Mozzarella, cu conținut redus de grăsimi (21 g) are aproximativ 62 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 296 kcal |
| Proteine | 23.7 g |
| Carbohidrați | 4.4 g |
| Grăsimi | 20.4 g |
| Zaharuri | 1.8 g |
| Sodiu | 699 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 felie | 21 g | 62 kcal |
| 1 baton | 28.4 g | 84 kcal |
| 1 cană | 132 g | 391 kcal |
| 1 cracker-size slice | 9 g | 27 kcal |
| 100 g | 100 g | 296 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Brânza mozzarella, în special mozzarella cu conținut redus de grăsimi, este o brânză proaspătă originară din Italia. Fabricată tradițional din lapte de bivol, variantele moderne folosesc adesea lapte de vacă, rezultând o brânză mai ușoară care păstrează textura caracteristică elastică. Această brânză este bine cunoscută pentru gustul său blând și este un ingredient de bază în diverse preparate italiene, inclusiv pizza, lasagna și salate caprese. Mozzarella este de obicei vândută sub formă de bile sau blocuri și poate fi savurată proaspătă sau topită.
Nutrițional, mozzarella cu conținut redus de grăsimi este o sursă excelentă de proteine, oferind aproximativ 23.7 grame la 100 de grame, făcând-o o alegere excelentă pentru construirea și repararea mușchilor. Cu doar 4.4 grame de carbohidrați și 20.4 grame de grăsimi, este relativ săracă în carbohidrați și oferă un bun echilibru între grăsimi și proteine. În plus, conține vitamine și minerale esențiale, făcând-o un ingredient versatil într-o dietă sănătoasă, potrivită atât pentru gătit, cât și pentru gustări.
Brânza, Mozzarella, cu conținut redus de grăsimi conține aproximativ 296 calorii la 100 de grame. Acest lucru o face o opțiune relativ moderată în calorii pentru brânză, potrivită pentru includerea într-o dietă echilibrată.
Da, Brânza, Mozzarella, cu conținut redus de grăsimi este considerată sănătoasă datorită conținutului său ridicat de proteine, vitamine esențiale și minerale. Este săracă în carbohidrați și poate face parte dintr-o dietă nutritivă, mai ales când este consumată cu moderație.
Pentru a păstra Brânza, Mozzarella, cu conținut redus de grăsimi, păstrați-o în frigider la temperaturi sub 4°C (39°F) într-un recipient etanș. Acest lucru ajută la menținerea prospețimii sale. Dacă nu este utilizată în termen de o săptămână, poate fi congelată timp de până la trei luni.
Consumul de Brânză, Mozzarella, cu conținut redus de grăsimi oferă mai multe beneficii, inclusiv un conținut ridicat de proteine pentru repararea mușchilor, calciu pentru sănătatea oaselor și vitamina B12 pentru producția de energie. Conținutul său scăzut de carbohidrați o face potrivită pentru diverse planuri alimentare.
O porție recomandată este de aproximativ 100 de grame, care poate fi inclusă în dieta dumneavoastră de 2-3 ori pe săptămână. Ajustați în funcție de nevoile dumneavoastră alimentare, nivelul de activitate și aportul total de calorii.