Cratox AI
cheese parmesan hard

Brânză, parmezan, tare

🔥 392 Calorii
💪 35.8g Proteine
3.2g Carbohidrați
🥑 25g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Lactate
Brânză, parmezan, tare
Densitate energetică
Dens
392 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de grăsimi
38% Proteine · 3% Carbohidrați · 59% Grăsimi
Profil glicemic
Fără date GI
Fără date GI
Semnale notabile
Foarte bogat în proteineFoarte bogat în vitamina B12Foarte bogat în calciuFoarte bogat în fosforBogat în grăsimi

Informații Nutriționale

392
kcal/100g
Proteine
35.8g
Carbohidrați
3.2g
Grăsimi
25g

Despre Brânză, parmezan, tare

Brânza parmezan, o brânză tare și granuloasă, provine din Italia și este făcută din lapte de vacă. Este cunoscută pentru aroma sa bogată și este adesea folosită în bucătăria italiană pentru a îmbunătăți preparate precum paste, risotto și salate. Brânza este maturată timp de minimum 12 luni, permițându-i să dezvolte gustul său caracteristic ascuțit și textura sfărâmicioasă. Parmezanul este un aliment de bază în multe gospodării datorită versatilității sale și a duratei lungi de păstrare. Din punct de vedere nutrițional, brânza parmezan este densă în proteine și grăsimi sănătoase, făcând-o o alegere excelentă pentru dietele bogate în proteine. Cu aproximativ 392 calorii la 100 de grame, conține 35.8 grame de proteine, 3.2 grame de carbohidrați și 25 de grame de grăsimi. Această brânză este, de asemenea, o bună sursă de calciu și fosfor, esențiale pentru sănătatea oaselor. În ciuda gustului său bogat, parmezanul poate fi savurat cu moderație, oferind numeroase beneficii pentru sănătate atunci când este inclus într-o dietă echilibrată.

Beneficii pentru Sănătate

Susține creșterea și repararea mușchilor datorită conținutului ridicat de proteine.
Bogată în calciu, promovând oase și dinți puternici.
Conține fosfor care ajută la metabolismul energetic.
Bogată în vitamina B12, esențială pentru funcția nervoasă și producția de celule roșii.
Sărăcă în carbohidrați, făcând-o potrivită pentru dietele sărace în carbohidrați.
Conține aminoacizi esențiali importanți pentru sănătatea generală.
Poate ajuta la gestionarea greutății prin promovarea sațietății.
Susține sănătatea intestinală datorită procesului său de fermentare.
Bogată în antioxidanți care pot reduce inflamația.
Oferă o sursă concentrată de nutrienți în porții mici.

Combinații Recomandate

🥗
Asociați cu vin roșu pentru o experiență italiană clasică, deoarece aciditatea completează sărătatea.
🥗
Combinați cu smochine pentru o gustare dulce și sărată care îmbunătățește aromele brânzei.
🥗
Serviți alături de cereale precum quinoa pentru un plus de proteine și o masă echilibrată.
🥗
Folosiți în salate cu rucola și nuci pentru a crea un preparat nutritiv și satisfăcător.
🥗
Presărați brânză parmezan rasă peste supe pentru a îmbogăți aroma și a adăuga textură.

Cum să Consumi

Porție recomandată
30g (aproximativ o mână mică)
Frecvență
2-3 ori pe săptămână
  • Rasați peste preparatele cu paste pentru un plus de aromă.
  • Folosiți în sosuri pentru o textură cremoasă.
  • Incorporați în produse de patiserie pentru un gust sărat.
  • Asociați cu fructe pentru o gustare echilibrată.
  • Folosiți ca topping pentru legume la cuptor.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Căutați brânza etichetată 'Parmigiano-Reggiano' pentru calitate autentică.
  • Alegeți brânzeturi tari care sunt ferme și fără crăpături.
  • Selectați brânză cu o textură granuloasă, indicând o maturare corectă.
  • Verificați pentru un miros de nuci, care semnifică prospețimea.
Păstrare
Păstrați într-un loc răcoros și uscat, ideal în frigider la temperaturi sub 4°C.
Durată de valabilitate
Până la 6 luni când este refrigerată; 10 luni dacă este sigilată vid.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu intoleranță la lactoză pot experimenta disconfort.
  • ⚠️Cei alergici la produse lactate ar trebui să evite brânza parmezan.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la creșterea aportului de sodiu.
  • ⚠️Conținutul ridicat de calorii necesită moderație în porții.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are Brânza, parmezan, tare?

Brânza, parmezan, tare are aproximativ 392 calorii la 100 de grame, făcând-o un aliment bogat în energie care este adesea folosit în cantități mici.

Este Brânza, parmezan, tare sănătoasă?

Da, brânza parmezan este sănătoasă atunci când este consumată cu moderație. Este bogată în proteine, calciu și vitamine esențiale, contribuind la sănătatea mușchilor, forța oaselor și nutriția generală.

Cum ar trebui păstrată Brânza, parmezan, tare?

Brânza parmezan trebuie păstrată în frigider, ideal înfășurată în hârtie de copt și plasată într-un recipient etanș pentru a menține prospețimea și a preveni pierderea umidității.

Care sunt beneficiile consumului de Brânză, parmezan, tare?

Consumul de brânză parmezan oferă numeroase beneficii, inclusiv un conținut ridicat de proteine pentru repararea mușchilor, calciu pentru oase puternice și vitamine esențiale precum B12 pentru sănătatea nervilor.

Câtă Brânză, parmezan, tare pot consuma pe zi?

O porție recomandată este de aproximativ 30 de grame, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric